Vegetarismus wird immer beliebter. Unter Bodybuildern gibt es auch Sportler, die auf Fleisch verzichtet haben. Wie sieht die Ernährung eines vegetarischen Sportlers aus und kann man mit pflanzlichen Lebensmitteln Muskeln aufbauen? Heutzutage weigern sich immer mehr Menschen, Lebensmittel tierischen Ursprungs zu essen. Sie verzichten freiwillig auf Fleisch und beziehen die benötigten Nährstoffe nur aus pflanzlichen Lebensmitteln. Ist diese Position im Leben richtig? Es gibt keine eindeutige Antwort. Dennoch wird der Verzicht auf Fleisch zu einem neuen Lebensstil.
Was ist mit Eiweiß?
Für die Bildung von Muskeln benötigt ein Mensch Proteine. Sie sind für das Volumen und die Ausdauer der Muskulatur verantwortlich. Das nützlichste und aktivste Protein ist dasjenige, das in Tierfleisch, Milch und Hüttenkäse enthalten ist. Aber wo bekommt man es, wenn man Vegetarier ist?
Bodybuilder sind starke Typen, die ihre Ernährung genau überwachen und keine Trainingseinheiten auslassen. Jeder stellt sich vor, wie viele Kalorien Sie essen müssen, um einen so starken Körper zu bekommen. Deshalb essen viele Sportler Hähnchenbrust und spülen sie mit Milch herunter. Aber der Vegetarismus hat seinen Weg zu diesen unbesiegbaren Muskelbergen gefunden. Beharrten die Trainer einst beharrlich darauf, dass es ohne tierisches Eiweiß unmöglich ist, Bodybuilder zu werden, gibt es heute Spezialisten, die Muskeln auf pflanzlicher Nahrung aufbauen.
Vegetarismus und Bodybuilding
Es ist wirklich seltsam, einen riesigen Kerl zu sehen, der nur Bohnen und grünen Salat isst. Anhänger des Vegetarismus haben jetzt mit lauter Stimme erklärt, dass nicht nur dies ihre Ernährung ist. Dies ist zweifellos der Fall. Aber die Tatsache bleibt: Es wurde lange geglaubt, dass man, um ein Mann zu sein, Fleisch essen muss.
In der professionellen Arena des Bodybuildings werden von Jahr zu Jahr mehr vegetarische Sportler. Überraschend sind die Interviews mit solchen Sportlern, in denen sie behaupten, dass sie aufgehört haben, Fleisch zu essen, nachdem sie den Prozess der Herstellung dieses Produkts gesehen haben. Tote Tiere verursachen Traurigkeit und Depressionen, daher ist es einfacher, nicht all diese Hühner, Kühe und Schweine zu essen. Ein gesunder Lebensstil besteht heute aus dem Verzehr von Obst, Kräutern, Hülsenfrüchten und Gemüse. Aber lassen Sie uns sehen, wie pflanzliche Lebensmittel Ihnen helfen können, beeindruckende Muskelmasse aufzubauen.
Eine Proteinquelle im Vegetarismus
Wenn Sie sich aus irgendeinem Grund auch für einen vegetarischen Kreis entschieden haben, sollten Sie sich entscheiden, woher Sie Proteine bekommen. Hülsenfrüchte, Nüsse und Vollkornprodukte werden zu Favoriten unter den Pflanzen. Alle diese Lebensmittel sind in der Lage, das Protein, das Sie kürzlich aus Lebensmitteln tierischen Ursprungs erhalten haben, vollständig zu ersetzen. Idealerweise wird empfohlen, pro Kilogramm Eigengewicht 2,5 Gramm pflanzliches Eiweiß zu sich zu nehmen.
Auch Fette sollten bei einer vegetarischen Lebensweise nicht vergessen werden. Jeder weiß, dass es gute und schlechte Fette gibt. Die ersten lagern sich in der Unterhaut ab und bilden einen hässlichen Körper. Letztere werden in freie Energie umgewandelt und lassen die Muskelmasse wachsen.
Für das Muskelwachstum müssen Sie pro Kilogramm Ihres Eigengewichts bis zu 1 Gramm Fett zu sich nehmen. Erst dann werden alle Verluste aufgefüllt und der Körper beginnt, die gewünschte Form anzunehmen. Es ist eigentlich nicht schwer, Vegetarier zu sein, und es hindert dich nicht einmal daran, Bodybuilder zu werden. Das Schwierigste ist, auf Fleischprodukte zu verzichten. In diesem Fall sprechen wir nicht einmal von Willenskraft. Es sollte klar sein, dass es besser ist, nicht zu experimentieren, wenn Sie nicht für einen so gesunden Lebensstil bereit sind. Andernfalls erleben Sie enormen Stress, der zu Muskelabbau führt. Überlegen Sie genau, sind Sie bereit, sich für den Rest Ihres Lebens an bestimmte Regeln zu halten, oder kann ein Urlaub ohne Grillen trotzdem nicht stattfinden?
Um ein gutes Gefühl dafür zu bekommen, was den vegetarischen Bodybuilder erwartet, müssen Sie seine Ernährung berücksichtigen.
Vegetarische Bodybuilder-Ernährung
Bodybuilder müssen fraktioniert essen. Sie machen 5-6 mal am Tag kleine Snacks. Außerdem werden Proteinshakes akzeptiert. Auch Vegetarier trinken sie, da es sich bei diesen Cocktails um ein synthetisiertes Proteinkonzentrat handelt. Sie werden künstlich gewonnen, kein einziges Tier starb bei dieser Herstellung.
Ein detailliertes Menü eines Bodybuilders, der auf Tierfutter verzichtet hat, hilft zu visualisieren, was ihn erwartet. Die Ernährung ist reich an Vitaminen und Nährstoffen und vor allem enthält sie eine ausreichende Menge des notwendigen Proteins. Vegetarier trinken übrigens Kuhmilch, da sie natürlich gewonnen wird (die Kuh erleidet keine Verletzungen und vor allem stirbt sie nicht).
Erstes Frühstück, gleich nach dem Aufstehen:
- 450 Gramm Saft aus frischem Gemüse oder Obst (grüner Apfel, Ingwer, Gurke, Kräuter).
- Proteinshake: zwei Esslöffel Sojamilch, eine Banane und eine Tasse Mandelmilch.
Mittagessen:
- Sie können Tofu (ein Käse aus Bohnenmilch) oder Rührei mit zwei Eiern essen.
- zwei Kreise Haferflocken. Sie dürfen dort einen Teelöffel Mandelöl hinzufügen.
Abendessen:
- ein vegetarischer Burger (der Teig wird ohne die Verwendung von Eiern hergestellt, oder es wird ein Körnerlaib verwendet) mit einer Avocado.
- Salat aus Tomaten, Kräutern und Kohl. Die letzte Zutat sollte sich durchsetzen.
Zweites Mittagessen:
- zwei Tassen Haferflocken mit zusätzlichem Zimt.
- Apfel mit Mandelöl, nicht mehr als 2 Teelöffel.
- Proteinshake: zwei Dosen pflanzliches Proteinpulver, Banane, eine Tasse Mandelmilch.
Nachmittags-Snack:
- vegetarisches Fleisch (Seitan) -? Portionen.
- Salat aus Eiern und Quinoa.
Abendessen:
- Hanfprotein - eine Portion.
- eine Tasse Mandelmilch.
- Banane.
Mit dieser Mahlzeit erhalten Sie: Proteine - 210-220 Gramm, Fette - 90-100 Gramm, Kohlenhydrate - 580-600 Gramm. Gleichzeitig beträgt der Energiewert des Menüs 4000–4200 Kalorien.
Nicht jeder kann Seitan anstelle von Fleisch essen. Und bei manchen vegetarischen Gerichten dauert die Zubereitung länger. Auch die finanzielle Seite des Themas ist einen Blick wert. Leider wird man nicht reicher, wenn man auf Fleisch verzichtet. Ein Kilogramm Mandeln kostet beispielsweise je nach Region 500–800 Rubel. Um eine tägliche Portion eines solchen Produkts zuzubereiten, benötigen Sie 300-400 Gramm Nüsse.
Fleisch zu essen oder nicht zu essen ist für jeden eine persönliche Angelegenheit. Auf jeden Fall liegt es auf der Hand, dass man auch mit pflanzlichen Produkten Muskelmasse aufbauen kann. In diesem Fall ist die Hauptsache der Wunsch.
Video über Vegetarismus im Bodybuilding:
