Pumpkin hat in letzter Zeit immer mehr seine Fans versammelt. Es wird in Aufläufe, Salate, Pfannkuchen und natürlich Kuchen gemischt. Heute teile ich ein supereinfaches Rezept für Kürbis-Haferflocken-Torte, das Sie durch seine Zartheit überzeugen wird.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Wenn Sie auf der Suche nach einem gelungenen Kürbiskuchen-Rezept sind, dann sind Sie hier genau richtig. Alle Vorteile des Produkts sind hier gesammelt. Erstens sind die Zutaten erschwinglich und erschwinglich. Zweitens lässt sich der Teig leicht kneten und schnell kochen. Drittens erweist es sich als diätetisch und kalorienarm. Und viertens ist es sehr nützlich für den Körper. Es ist einfach unmöglich, all diese Eigenschaften zu überschätzen. Jede Gastgeberin wird mit einem solchen Fund glücklich sein.
Es stellt sich heraus, dass der Kuchen sehr aromatisch, lecker und in der Mitte leicht feucht ist. Für die Zubereitung benötigen Sie absolut keine Butter und Zucker wird durch Honig ersetzt. Sehr gut zum Frühstück servieren, mit einer Tasse Kaffee oder einem Glas warmer Milch. Darüber hinaus kann es nicht nur in einem Ofen, sondern auch in einem Multikocher gekocht werden. Dann müssen Sie nur den gewünschten Modus einstellen und sich keine Sorgen machen, dass das Produkt brennt. Diese Torte lässt sich auch leicht in eine Geburtstagstorte verwandeln. Dazu muss es mit Schokoladenglasur überzogen oder mit Quarkcreme bestrichen werden. Generell gibt es viele Möglichkeiten zum Experimentieren. Und Sie haben eine riesige Möglichkeit, auf Basis dieser Torte viele verschiedene Kürbisdesserts zu kreieren.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 144 kcal.
- Portionen pro Behälter - 1 Pie
- Kochzeit - 15 Minuten Kürbis kochen, 20 Minuten Kürbis abkühlen lassen, 15 Minuten Teig kneten, 40 Minuten backen
Zutaten:
- Kürbis - 300 g
- Haferflocken - 150 g
- Kleie - 50 g
- Apfel - 1 Stk.
- Orange - 1 Stk.
- Ei - 2 Stk.
- Honig - 2-3 Esslöffel
- Gemahlene Muskatnuss - 1/3 TL
- Ingwerpulver - 1/3 TL
- Salz - eine Prise
Kürbis-Haferflocken-Kuchen zubereiten
1. Teilen Sie den Kürbis in Teile, nehmen Sie das notwendige Stück für den Kuchen und legen Sie den Rest in den Kühlschrank. Die harte Schale entfernen, die Kerne entfernen, waschen, in Stücke schneiden, in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und etwa 15 Minuten weich kochen. Die genaue Garzeit hängt von der Größe der Kürbisstücke ab. Wenn Sie diesen Vorgang beschleunigen müssen, schneiden Sie das Gemüse in kleinere Stücke. Danach das Wasser aus der Pfanne abgießen, die Früchte abkühlen und mit einem Mixer zu Püree mahlen.
2. Den Apfel schälen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch reiben.
3. Haferflocken, Kleie, Apfel und eine Prise Salz in eine Rührschüssel geben.
4. Fügen Sie Honig, Muskatnuss, Ingwer hinzu und pressen Sie den Saft aus den Zitronenteppichen. Sie können die Schale nach Belieben reiben.
5. Das Kürbispüree einfüllen.
6. Rühren Sie das Essen gut um.
7. Eier in eine tiefe Schüssel geben.
8. Die Eier schlagen, bis sie einen dicken Schaum bilden und in den Teig gießen.
9. Das Essen gut durchkneten und in eine mit Pergament ausgekleidete Form gießen.
10. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad und lassen Sie die Leckerei 35-40 Minuten backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Streichholz - es muss trocken sein.
11. Den Kuchen kalt stellen, vorsichtig aus der Form lösen, mit Schokoladenstückchen oder Puderzucker bestreuen und servieren.
Siehe auch das Videorezept zum Kochen von Kürbis-Haferflocken-Kuchen.
