Eine köstliche, natürliche und gesunde Delikatesse sind Bananenchips, die sich in wenigen Minuten zubereiten lassen, und wir sagen Ihnen genau, wie.
Rezeptinhalt:
- Nützlichkeit von Chips
- Optionen für Bananenchips
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Heutzutage stellen viele auf eine richtige und gesunde Ernährung um. Wenn Sie jedoch natürliche Lebensmittel mit einer minimalen Wärmebehandlungszeit bevorzugen, können Sie alle Arten von Leckereien in Form von Chips für immer vergessen. Wenn Sie dies jedoch nicht können, wurden für Sie verschiedene Rezepte für hausgemachte Chips erfunden, die aus einer Vielzahl von Produkten zubereitet werden: Kohl, Karotten, Äpfel, Rüben und anderes Gemüse und sogar Obst.
Nützlichkeit von Chips
Gemüsechips sind eine tolle Beilage und Fruchtchips sind ein unverzichtbarer Snack während der Arbeitszeit. Es wird nicht schwer sein, Ihre eigenen Chips zu kochen, während sie immer kalorienarm und sehr gesund sind. Und der geringe Kaloriengehalt von Speisen ist bei Menschen, die eine Figur behalten und auf ihr Gewicht achten, besonders wichtig. Darüber hinaus erwerben Sie mit dem Erlernen des Rezepts für Bananenchips sicherlich eine zusätzliche Lieblingsdelikatesse in der Kinderküche, mit der Sie die gekauften Gegenstücke für immer ersetzen werden. Denn der Hauptvorteil von hausgemachten Chips ist das Fehlen schädlicher Zusatzstoffe.
Optionen für Bananenchips
Bananenchips werden vorzugsweise aus reifen Bananen hergestellt. Für die Würze und Geschmacksverstärkung können Sie ungesüßte und leicht gesüßte oder gesalzene Chips mit Zimt, Honig usw. Du kannst Bananenscheiben auch in kochenden Zuckersirup tauchen. Diese Chips knacken und sind ohne Konservierungsstoffe und Stabilisatoren lange haltbar. Sie können Bananen in verschiedene Formen schneiden: Scheiben, Keile, Viertel, Würfel, Hälften.
Chips können sich in verschiedenen Kochtechnologien unterscheiden. Aber die einfachste und schnellste wird unten beschrieben. Diese Chips sind wunderschön mit einer goldgelben Farbe, sie sehen appetitlich aus und sind sehr knusprig. Sie sollten jedoch dennoch in Maßen verzehrt werden, da der Kaloriengehalt von Bananenchips hoch ist.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 500-540 kcal.
- Portionen - 1 Banane
- Kochzeit - 5 Minuten
Zutaten:
- Banane - 1 Stk.
- Puderzucker - optional
Bananenchips kochen
1. Wasche und trockne die Banane. Dann mit einem scharfen Messer in etwa 3 mm dicke dünne Ringe schneiden.
2. Legen Sie einen großen Teller oder ein Backblech aus Glas, das mit Ihrem Mikrowellenherd geliefert wurde, mit Pergamentpapier aus. Schälen Sie jeden Bananenring und legen Sie ihn auf ein Backblech, damit sich die Bananenscheiben nicht berühren. Sie können die Banane zunächst schälen und dann in Ringe schneiden. Da das Bananenfleisch jedoch weich ist, funktioniert es in diesem Fall nicht, es in dünne Scheiben zu schneiden.
3. Legen Sie die Chips für 2-3 Minuten in die Mikrowelle. In dieser Zeit sollten sie austrocknen und aushärten. Wenn die Leistung Ihres Geräts schwach ist, erhöhen Sie die Backzeit auf 5 Minuten. Entfernen Sie die fertigen Chips vorsichtig vom Pergament, um sie nicht zu zerbrechen, und beginnen Sie mit der Mahlzeit. Nach Belieben können Sie die Chips mit Puderzucker zerdrücken.
Siehe auch das Videorezept zum Kochen von Bananenchips.
