Nicht viele Leute trinken Kefir gerne allein. Aber es ist sehr nützlich und enthält viele notwendige Bakterien für die Verdauung. Daher schlage ich vor, auf seiner Basis ein köstliches Getränk zuzubereiten - einen Cocktail aus Kefir und Aprikose.
Rezeptinhalt:
- Wann ist es besser, Kefir-Cocktails zu verwenden?
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Es gibt viele Cocktails, die auf der Basis von Kefir zubereitet werden. Eine Vielzahl von Beeren, Obst, Gemüse, Nüssen, Schokolade, Kakao, Honig und viele andere Produkte werden mit diesem fermentierten Milchprodukt vermischt. Daraus können Sie Ihr Wohlbefinden und Ihren Stoffwechsel verbessern und erhalten tolle nahrhafte fettverbrennende Getränke, die während der Diät problemlos eine vollständige Mahlzeit ersetzen können. Es gibt auch alkoholische Cocktails mit Kefir. Generell gibt es tatsächlich viele Möglichkeiten und für jeden Geschmack. Heute möchte ich euch ein Rezept für ein Erfrischungsgetränk mit Aprikosen und Koriander verraten.
Darüber hinaus wird ein solches Getränk sicherlich jeder Fashionista gefallen, die ihre Figur streng überwacht und die Tage mit dem Entladen von Kefir verbringt. Schließlich kann Kefir als Assistent zum Abnehmen und zur Bekämpfung von Übergewicht verwendet werden. Und lecker, gesund und effektiv ist immer der Schlüssel zum erfolgreichen Abnehmen. Ein weiteres Plus von Kefir ist, dass es viel besser aufgenommen wird als Milch. Daher hilft dieser Cocktail Menschen, die an Laktoseintoleranz leiden und nur Kefir trinken, den Körper mit Kalzium aufzufüllen.
Wann sollte man Kefir-Cocktails genießen?
Zunächst stelle ich fest, dass es unmöglich ist, lange Zeit nur einen Cocktail zu essen. Dieses Getränk ist von Vorteil, wenn es innerhalb eines Fastentages pro Woche konsumiert wird. An normalen Tagen ist es ratsam, es 15 Minuten vor der Morgenmahlzeit zu trinken. Dies beschleunigt die Verdauungsarbeit, so dass die Nahrung besser aufgenommen wird.
Sie können auch tagsüber ein Glas des Getränks vor den Mahlzeiten trinken, was die Arbeit des Magens "startet", das Hungergefühl und dementsprechend die Portionen der Nahrung reduziert. Diese Getränke dienen auch als tolle Alternative zu einem späten Abendessen, denn Kefir wird leicht resorbiert, ohne den Magen schwer zu machen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 30 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 5 Minuten
Zutaten:
- Kefir - 500 ml
- Aprikosen - 5-6 Stk.
- Koriandergrün - ein paar Zweige
Einen Kefir-Aprikosen-Cocktail zubereiten
1. Gießen Sie Kefir in eine Mixerschüssel.
2. Die Aprikosen waschen, mit einem Baumwolltuch trocknen, in zwei Teile schneiden, den Kern entfernen und in einen Mixer geben.
3. Koriandergrüns unter fließendem Wasser waschen und zum Kefir geben. Verschließen Sie den Mixerbehälter mit einem Deckel und geben Sie ihn zum Gerät. Wenn Sie einen Stabmixer haben, verwenden Sie ihn.
4. Schalten Sie den Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit ein und schlagen Sie den Shake ca. 2 Minuten lang, bis ein glatter und luftiger Schaum entsteht. Koriandergrün und Aprikosenbeeren sollten zerkleinert werden, wodurch die Farbe des Kefirs orange-grün wird.
5. Den fertigen Cocktail in Gläser füllen und servieren. Wenn Sie möchten, können Sie jedem Glas einen Eiswürfel hinzufügen.
Siehe auch das Videorezept: Kefir, Marshmallow und Bananencocktail.
