Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto zur Herstellung von Haferflocken-Muffins in der Mikrowelle. Gesundes, vitamin- und diätetisches Fast-Food-Frühstück. Videorezept.
Die ewige Frage „zu essen, abzunehmen und nicht zuzunehmen“beschäftigt Millionen von Menschen. Diese Sehnsucht zieht mal wieder nach Traurigkeit am offenen Kühlschrank und trinkt etwas Wasser. Für ein kalorienarmes, leckeres, gesundes und superschnelles Dessertfrühstück verwenden Sie die Mikrowelle, um Diät-Haferflocken-Muffins zuzubereiten. Ein solches Produkt beeinflusst die Figur in keiner Weise und fügt keine zusätzlichen Pfunde hinzu. Gleichzeitig ist Gebäck noch nahrhaft und wird das Hungergefühl lange stillen.
Solche Cupcakes, die in kürzester Zeit in einer Tasse in der Mikrowelle zubereitet werden, gewinnen immer mehr Fans. Schließlich können sie gleichzeitig gekocht werden und die Leckerei immer frisch essen. Ein weiteres unbestreitbares Plus, da die Leckerei nur einmal zubereitet wird, besteht kein Risiko, einen Zusatzstoff einzunehmen. Es stellt sich heraus, dass der Kuchen sehr lecker ist und gut zu verschiedenen gesunden Zusatzstoffen passt. Es wäre angebracht, dem Teig Leinsamen, Haferflocken, Nüsse, Rosinen und sogar Kürbis hinzuzufügen.
Diese Produkte können ein großartiges Frühstück, ein Snack bei der Arbeit und den ganzen Tag sein. Sie sind sowohl warm als auch nach dem Abkühlen köstlich. Sie werden pur verzehrt, mit einer cremigen Sauce, Eis oder einfach mit Puderzucker bestreut.
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- Kaloriengehalt pro 100 g - 139 kcal.
- Portionen - 4
- Kochzeit - 20 Minuten
Zutaten:
- Kefir - 100 ml
- Haferflocken - 100 g
- Honig - 2 Esslöffel
- Pflanzenöl - 2 Esslöffel
- Getrocknete gemahlene Orangenschale - 0,5 TL
- Salz - eine Prise
- Eier - 1 Stk.
Schritt für Schritt Diät-Haferflocken-Muffins in der Mikrowelle kochen, Rezept mit Foto:
1. Eier in eine Schüssel geben, eine Prise Salz dazugeben und mit einem Mixer ein wenig schlagen, bis sich ein luftiger Schaum bildet.
2. Gießen Sie Pflanzenöl über die Eier und schlagen Sie sie erneut mit einem Mixer.
3. Als nächstes gießen Sie Kefir ein, den Sie durch Sauermilch oder Joghurt ersetzen können.
4. Die flüssigen Zutaten mit einem Mixer glatt rühren.
5. Orangenschale mit Honig zum Essen geben und umrühren. Wenn der Honig sehr dickflüssig ist, schmelzen Sie ihn zuerst im Wasserbad zu einer flüssigen Konsistenz, aber bringen Sie ihn nicht zum Kochen.
6. Streuen Sie Haferflocken über das Essen.
7. Rühren Sie die Mischung um und lassen Sie sie 10 Minuten stehen, damit sie etwas quillt.
8. Den Teig in Backformen füllen. Dabei kann es sich um einen normalen Becher, eine Schüssel oder, wie bei dieser Variante, um portionierte Silikon-Muffinformen handeln.
9. Schicken Sie die Diät-Haferflocken-Muffins zum Backen in die Mikrowelle. Bei einer Geräteleistung von 850 kW die Produkte 5 Minuten garen. Wenn die Leistung unterschiedlich ist, passen Sie die Garzeit an. Servieren Sie die fertigen Produkte warm oder gekühlt.
Siehe auch ein Videorezept zum Kochen eines Diätkuchens in der Mikrowelle.