Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Couscous mit Hühnchen und Gemüse: eine Liste der Produkte und der Technologie für die Zubereitung eines gesunden zweiten Gangs. Videorezepte.
Couscous mit Gemüse und Hühnchen ist ein herzhaftes und leckeres Gericht. Es ist ganz einfach, es zuzubereiten, und der Vorgang dauert nicht lange, sodass ein Schulkind dieses Gericht auch zubereiten kann. Ein solcher Brei mit Fleisch ist kein festliches Gericht, kann jedoch aufgrund seines Nährwerts seinen rechtmäßigen Platz auf der täglichen Speisekarte einnehmen.
Couscous Grütze ist verarbeiteter Weizen. Es kocht schneller - nur 5-7 Minuten Wärmebehandlung reichen aus. Es wird auch leichter vom Körper aufgenommen und übertrifft geschmacklich Weizenbrei. Es passt gut zu Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Obst.
Mit unserem Schritt-für-Schritt-Rezept für Couscous mit Gemüse und Hühnchen können Sie eine Mahlzeit zubereiten, die in Geschmack und Nährwert ausgewogen ist. Hühnchen wird hier als Fleischprodukt verwendet. Es passt gut zu Müsli und kocht auch schnell genug. Am besten Hähnchenbrust nehmen, denn es ist am einfachsten zu arbeiten.
Die Gemüsemischung kann fertig eingenommen werden. Das Schöne an dieser Option ist, dass jedes Gemüse verarbeitet wird - geschält, gewaschen und gehackt. Dadurch sparen Sie eine Menge Kochzeit. Gleichzeitig behalten alle Produkte ihre wohltuenden Eigenschaften perfekt und werden schnell einsatzbereit. Eine der besten Optionen für die Kombination mit Müsli ist die mexikanische Mischung. Es enthält Karotten, grüne Erbsen, Mais, Zwiebeln, grüne Bohnen, Paprika und Sellerie. Es wird gefroren verkauft. Wenn dies nicht der Fall ist, können Sie die Mischung selbst herstellen.
Mit Gewürzen wie Koriander, Ingwer, Kardamom, Nelken, Dill, Rot und Piment, Muskatnuss können Sie einen besonderen Geschmack hinzufügen. Sie können auch eine gebrauchsfertige Gemüsemischung oder eine Hühnermischung kaufen.
Im Folgenden finden Sie ein detailliertes Rezept für Couscous mit Hühnchen und Gemüse mit einem Foto des schrittweisen Garprozesses, das keine zusätzlichen Fragen zum Kochen dieses Gerichts lässt.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 174 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 25 Minuten
Zutaten:
- Couscous - 100 g
- Wasser - 100 ml
- Huhn - 300 g
- Mexikanische Gemüsemischung - 200 g
- Gewürze nach Geschmack
- Pflanzenöl - 10 ml
Schritt für Schritt Couscous mit Hühnchen und Gemüse zubereiten
1. Bevor Sie Couscous mit Hühnchen und Gemüse in einer Pfanne zubereiten, bereiten Sie das Hähnchenfleisch vor. Dazu trennen wir das Fruchtfleisch von den Knochen, Knorpel. Wir entfernen auch die Haut und überschüssiges Fett. Abspülen, in Würfel schneiden und in etwas Öl anbraten. Das Huhn sollte leicht gebräunt sein. Es ist noch nicht erforderlich, es vollständig bereit zu machen.
2. Als nächstes die Hähnchenteile an die Seiten der Pfanne schieben und die Gemüsemischung in die Mitte geben, die vorher 10-15 Minuten aufgetaut werden kann. 7 Minuten braten.
3. Danach das Fleisch mit Gemüse mischen, mit Salz, Pfeffer, Kräutern würzen und Couscous darüber geben.
4. Mit kochendem Wasser auffüllen. Mit einem Deckel abdecken. Wir köcheln 1 Minute bei schwacher Hitze und drehen das Gas ab.
5. Nach ca. 7 Minuten sind Getreide und Fleisch fertig gegart. Umrühren und portionsweise auf eine große Schüssel oder auf Teller geben.
6. Köstlicher und krümeliger Couscous mit Gemüse und Hühnchen ist fertig! Ein solches Gericht ist nicht nur reich an Aroma und Geschmack, sondern auch an Farben und erfordert daher keine zusätzliche Dekoration. Mit frisch gehackten Kräutern bestreut servieren.
Siehe auch Videorezepte:
1. Couscous mit Hühnchen, lecker und einfach
2. Couscous mit Hühnchen
