Ein sehr leckeres Schlaggericht - italienische Pasta mit Ketchup und Garnelen. Einfach, schnell, lecker, befriedigend. Wie Sie dieses Gericht zubereiten, erfahren Sie in einem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Was gibt es Schöneres als einen echten italienischen Klassiker - Pasta mit Tomatensauce? Natürlich ist dies ein logisches Gericht für dieses Land, aber Pasta mit Shrimps und Ketchup ist ein sehr interessantes und extrem leckeres Gericht! Auch die Kombination dieser drei Elemente ist ganz natürlich. Schließlich ist Pasta mit Meeresfrüchten nicht nur lecker, sondern auch schön, exquisit, gesund und günstig! Dies ist ein elegantes Rezept und ein köstliches Gericht, das nicht schwer zuzubereiten ist. Wenn Sie Pasta lieben, wird Sie dieses Pasta-Rezept sicherlich interessieren.
Wie bei vielen anderen Rezepten sind auch hier Modifikationen möglich. Machen Sie beispielsweise in der Sommersaison anstelle von Ketchup eine Sauce aus frischen Tomaten, Garnelen - ersetzen Sie sie durch andere Meeresfrüchte, z. B. Jakobsmuscheln oder Muscheln. Fertiggerichte können mit Käsechips oder frischem grünem oder violettem Basilikum ergänzt werden. Und wenn Sie auf dem Land oder im Freien unterwegs sind, versuchen Sie, gegrillte oder gegrillte Garnelen zuzubereiten. Ein solches Rezept hilft, wenn die Zeit zum Kochen begrenzt ist, Sie aber etwas Leckeres und Ungewöhnliches kochen möchten.
Siehe auch, wie man Nudeln mit Fleisch-Tomaten-Sauce macht.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 215 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Nudeln - 70 g
- Ketchup süß-sauer - 1 EL
- Gekochte gefrorene Garnelen - 200 g
- Salz - 2/3 TL oder nach Geschmack
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Nudeln mit Ketchup und Garnelen, Rezept mit Foto:
1. Die gefrorenen Garnelen mit kochendem Wasser übergießen, mit einer Prise Salz würzen, den Deckel schließen und 5-10 Minuten auftauen lassen. Da sie gekocht-gefroren sind, müssen Sie sie nicht zusätzlich kochen. Nach dieser Zeit das Wasser abgießen. Den Kopf der Garnelen abschneiden und die Schale der Schalentiere reinigen.
2. Während die Garnelen auftauen, die Nudeln kochen. Einen Topf mit Wasser füllen, salzen und auf den Herd stellen. Bringen Sie es zum Kochen und senken Sie die Nudeln. Umrühren, damit sie nicht zusammenkleben, und erneut kochen. Schrauben Sie die Temperatur auf und kochen Sie, bis sie weich sind. Die Garzeit ist auf der Herstellerverpackung angegeben. Die fertige Pasta auf ein Sieb stürzen, sodass das ganze Wasser glasig ist.
Sie können jede Art von Pasta verwenden: Tuben, Schleifen, Spiralen, Muscheln, Spaghetti usw.
3. Gekochte Nudeln auf einen Servierteller legen.
4. Würzen Sie die Nudeln mit Ketchup oder einer anderen Tomatensauce.
5. Fügen Sie die geschälten Garnelen der Ketchup-Paste hinzu. Nach Belieben mit Käsespänen bestreuen und die Speisen umrühren. Dann servieren Sie das Essen an den Tisch. Es wird in der Regel direkt nach der Zubereitung verzehrt, denn Es ist nicht üblich, ein solches Gericht für die Zukunft zu kochen.
Siehe auch das Videorezept zum Kochen von Garnelennudeln.
