Gebackener Kürbis mit Honig

Inhaltsverzeichnis:

Gebackener Kürbis mit Honig
Gebackener Kürbis mit Honig
Anonim

Gebackener Kürbis mit Honig ist ein wunderbares Dessert für Ihre morgendliche Tasse Kaffee, das nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund ist.

Ofen gebackener Kürbis
Ofen gebackener Kürbis

Inhalt:

  • Die Vorteile von Desserts
  • Welchen Kürbis soll man wählen
  • Zutaten
  • Schritt für Schritt kochen
  • Videorezept

Viele Kinder und auch Erwachsene sind Naschkatzen, die nicht abgeneigt sind, etwas Süßes und Leckeres zu essen. Aber nicht alle gekauften Süßigkeiten sind gesund, daher schlage ich vor, auf Ihre Gesundheit zu achten und aus Naturprodukten köstliche Leckereien für Ihre Verwandten zuzubereiten. Heute teile ich mit euch ein ungewöhnlich leckeres Rezept – gebackener Kürbis im Ofen mit Honig und Zitronensaft. Dieses Dessert ist außergewöhnlich schmackhaft, es hat eine moderate Süße, die durch die pikante Säure der Zitrusfrüchte verdünnt wird.

Die Vorteile von Kürbisdessert mit Honig

Dieses Dessert wird gleichzeitig aus gesunden und natürlichen Produkten zubereitet: Kürbis, Zitrone und Honig, die unserem Körper Energie, Kraft, Gesundheit und Vorteile verleihen.

So zum Beispiel die Königin des Herbstes - Kürbis, normalisiert die Verdauung, fördert die Gewichtsabnahme, lindert alle Arten von Beschwerden, heilt Wunden und Verbrennungen und reduziert das Krebsrisiko. Honig ist auch genauso nützlich, er hilft, den Magen zu heilen, sich vor Erkältungen zu schützen, Falten zu beseitigen und ein Kind zu zeugen. Zitrone wiederum ist die Hauptquelle für Vitamin C, das insbesondere in der Herbst-Winter-Periode für die Stärkung des Immunsystems sehr wichtig ist. Notieren Sie sich daher dieses Dessert, kochen Sie es und genießen Sie nicht nur das Essen, sondern profitieren Sie auch.

Welchen Kürbis soll man wählen?

Denken Sie bei der Auswahl eines Kürbises daran, dass nicht alle Kürbissorten gut sind. Die besten Früchte sind rund, mittelgroß, denn sie sind viel süßer. Seine Schale sollte glatt und dicht sein, ohne Schäden und Flecken, leuchtend orange gesättigte Farbe. Das Fruchtfleisch ist fest, fest und fleischig. Ein guter Kürbis sollte etwa 3-5 kg wiegen.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 52 kcal.
  • Portionen - 300 g
  • Kochzeit - 50 Minuten
Bild
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Zutaten:

  • Kürbis - 300 g
  • Zitrone - 1 Stk.
  • Honig - 3 TL
  • Gemahlener Zimt - 0,5 TL

Gebackener Kürbis mit Honig kochen

Kürbis in Scheiben geschnitten
Kürbis in Scheiben geschnitten

1. Den notwendigen Teil des Kürbisses abschneiden, schälen und in ca. 5-7 mm dicke Scheiben schneiden. Wenn Sie noch eine eingeschnittene Frucht haben, denken Sie daran, dass sie nicht lange gelagert wird. Es muss innerhalb einer Woche verwendet werden, sonst beginnt es sich zu verschlechtern.

Saft aus Zitrone gepresst
Saft aus Zitrone gepresst

2. Die Zitrone waschen, halbieren und den Saft auspressen.

Zitronensaft wird mit Honig und gemahlenem Zimt versetzt
Zitronensaft wird mit Honig und gemahlenem Zimt versetzt

3. Honig und gemahlenen Zimt in einen Behälter mit Zitronensaft geben.

Die Sauce ist gemischt
Die Sauce ist gemischt

4. Rühren Sie die Sauce gut um.

Kürbis auf einem Backblech ausgelegt und mit Soße bestreut
Kürbis auf einem Backblech ausgelegt und mit Soße bestreut

5. Ein Backblech mit Pergament auslegen und die Kürbisscheiben darauf legen, die Honig-Zitronen-Sauce darübergießen. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und die Delikatesse 40 Minuten backen lassen. Dann servieren Sie es auf den Tisch. Es kann sowohl heiß als auch kalt verzehrt werden.

Siehe auch das Videorezept: Süßer Kürbis mit Honig und Zimt im Ofen.

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