Pita-Brot-Dreiecke im Ofen mit Hüttenkäse

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Pita-Brot-Dreiecke im Ofen mit Hüttenkäse
Pita-Brot-Dreiecke im Ofen mit Hüttenkäse
Anonim

Eine interessante Idee für einen tollen schnellen Snack sind Pita-Brot-Dreiecke im Ofen mit Hüttenkäse. Dies ist ein einfaches, ideales Gericht, wenn Sie etwas Leckeres möchten, aber keine Zeit haben, sich lange mit dem Kochen zu beschäftigen. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.

Fertige Fladenbrot-Dreiecke im Ofen mit Hüttenkäse
Fertige Fladenbrot-Dreiecke im Ofen mit Hüttenkäse

Hüttenkäsegerichte und Lavash-Snacks sind ein riesiges Feld für kulinarische Experimente. Es gibt Hunderte von Variationen dieser Lebensmittel, sowohl süß als auch herzhaft. Heute werden wir diese Zutaten in einem Rezept kombinieren und Pita-Brot-Dreiecke mit Hüttenkäse im Ofen zubereiten. Dies ist ein ideales Rezept für Fast Food, bei dem Sie den Teig nicht vorbereiten müssen, sondern sich nur mit dünnem Fladenbrot eindecken müssen, indem Sie es im Laden kaufen. Obwohl Sie es selbst tun können, verwenden Sie das auf der Website veröffentlichte Schritt-für-Schritt-Rezept. Geben Sie dazu die erforderlichen Wörter in die Suchleiste ein, und die Site selbst wählt die entsprechenden Rezepte aus.

Wenn Sie eine dünne, knusprige Kruste und eine weiche saftige Füllung lieben, wird dieses Rezept sicher geliebt. Die Umschläge müssen jedoch nicht im Ofen gebacken werden, sie können in einer Pfanne gebraten oder allein gelassen werden. Dies ist bereits die Wahl des Kochs. Nehmen Sie für das Rezept den dünnsten armenischen Lavash, der mit großen Blättern verkauft wird. Für die Füllung habe ich heute süßen Hüttenkäse mit Honigzusatz, sodass sich die Vorspeise als Dessert herausstellt. Sie können jedoch verschiedene Käsesorten allein nehmen oder mit Hüttenkäse kombinieren und einen salzigen Snack zubereiten, indem Sie Gemüse, Ketchup, Wurststücke usw. hinzufügen.

Siehe auch, wie man eine Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen macht.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 298 kcal.
  • Portionen - 4
  • Kochzeit - 30 Minuten
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Zutaten:

  • Lavash - 1 Stk. (lange ovale Form)
  • Honig - 3-4 Esslöffel oder nach Geschmack
  • Hüttenkäse - 200 g
  • Salz - eine Prise
  • Sauerrahm - 4 Esslöffel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Pita-Brot-Dreiecken im Ofen mit Hüttenkäse, Rezept mit Foto:

Hüttenkäse wird mit Honig kombiniert
Hüttenkäse wird mit Honig kombiniert

1. Den Quark in eine tiefe Schüssel geben, Honig und eine Prise Salz hinzufügen. Anstelle von Honig können Sie Zucker oder eine beliebige Marmelade, Marmelade, Marmelade, frische Beeren, Früchte und andere Süßungsmittel verwenden.

Hüttenkäse mit Honig mit einem Mixer geschlagen
Hüttenkäse mit Honig mit einem Mixer geschlagen

2. Tauchen Sie einen Mixer in das Lebensmittel und schlagen Sie den Quark glatt und glatt.

Lavash wird in Streifen geschnitten und jeder von ihnen ist mit Quarkfüllung ausgekleidet
Lavash wird in Streifen geschnitten und jeder von ihnen ist mit Quarkfüllung ausgekleidet

3. Schneiden Sie den Lavash in vier lange, gleich große Streifen von ca. 8-10 cm Breite, je nach Breite des Streifens hängt die Größe des Snacks ab. Den Hüttenkäse in vier Teile teilen und jeweils auf eine Seite eines Fladenbrotstreifens legen.

Lavash ist zu einem Dreieck gefaltet
Lavash ist zu einem Dreieck gefaltet

4. Bedecken Sie die Füllung mit dem freien Rand des Fladenbrots.

Lavash ist zu einem Dreieck gefaltet
Lavash ist zu einem Dreieck gefaltet

5. Rollen Sie das Fladenbrot über die gesamte Länge und formen Sie es in eine dreieckige Form.

Lavash ist zu einem Dreieck gefaltet
Lavash ist zu einem Dreieck gefaltet

6. Den freien Rand des Fladenbrotes eindrücken, damit die Vorspeise gut klebt.

Lavash-Dreiecke werden auf einem Backblech ausgelegt
Lavash-Dreiecke werden auf einem Backblech ausgelegt

7. Legen Sie die Pita-Kuchen auf ein Backblech.

Lavash-Dreiecke sind mit Sauerrahm bestrichen
Lavash-Dreiecke sind mit Sauerrahm bestrichen

8. Für jedes Dreieck mit Hüttenkäse und Käse einen Löffel Sauerrahm auftragen und über die gesamte Oberfläche des Snacks verteilen, damit die Pasteten beim Backen eine goldene knusprige Kruste erhalten. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und das Dessert 15 Minuten backen lassen. Sie können Gebäck sowohl heiß mit Tee oder Kaffee servieren, und nach dem Abkühlen bleiben sie in Gesellschaft mit Milch oder Kakao köstlich.

Siehe auch ein Videorezept zum Kochen von Pita-Brot-Dreiecken.

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