Innen feucht und weich, oben knusprige und zarte Kruste, toller Geschmack und erstaunliches Aroma - Apfelmehl-Krümelkuchen. So werden selbstgemachte krümelige Backwaren zubereitet.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Massenkuchen ist eine ungewöhnliche, leckere und einfache Backware. Wenn Sie Ihre Familie mit einem köstlichen und besonderen Produkt verwöhnen möchten, beachten Sie dieses Rezept. Von den vielen Optionen für trockenen Kuchen ist die köstlichste mit Äpfeln. Diese Früchte sind das Highlight des Desserts und verleihen ein köstliches Aroma. Für einen besonderen Reiz der Delikatesse sorgen außerdem Mehlbrösel, die auf der saftigen Füllung eine appetitlich knusprige Kruste bilden.
Darüber hinaus ist die einfachste Kochtechnik nicht zu übersehen, die jede Hausfrau, insbesondere eine viel beschäftigte, begeistern wird. Der gesamte Vorgang dauert nicht länger als eine Stunde: von der Zubereitung der Äpfel bis zum Servieren der fertigen Delikatesse auf dem Tisch. Das Grundrezept für Apfelkuchen ist denkbar einfach: Geriebene Äpfel werden mit Mehlkrümeln bedeckt und gebacken. Dank einer so einfachen Technologie wird ein fertiger Kuchen mit dünnen Schichten und der zartesten Apfelschicht erhalten. Wenn Sie tolle und leckere Apfelkuchenrezepte haben, werden sie einfach in den Hintergrund treten. Diese sehr ungewöhnlichen Backwaren werden in Ihrem Kochbuch an erster Stelle stehen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 287 kcal.
- Portionen pro Behälter - 1 Pie
- Kochzeit - 1 Stunde
Zutaten:
- Grieß - 100 g
- Butter - 150 g
- Zitronensäure - 1 TL ohne oben
- Gemahlener Zimt - 1 TL
- Soda - 1 TL ohne oben
- Mehl - 100 g
- Äpfel - 3-4 Stk.
- Zucker - 100 g
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Apfelkuchen aus Mehlkrümeln, Rezept mit Foto:
1. In einer Schüssel Mehl, Grieß, Zitronensäure und Backpulver vermischen und verrühren.
2. In eine Auflaufform eine halbe Portion gewürfelte oder geriebene Butter geben.
3. Gießen Sie die Hälfte der rieselfähigen Mischung in die Form.
4. Entfernen Sie das Kerngehäuse der Äpfel, reiben Sie sie und legen Sie sie in eine Form über den Mehlbröseln. Drücken Sie sie nicht nach unten.
5. Äpfel mit Zucker und Zimtpulver bestreuen. Anstelle von Zucker können Sie auch Apfel- oder andere Marmelade verwenden.
6. Den Rest der losen Masse gleichmäßig darüber gießen und die Butterstücke dazugeben.
7. Schicken Sie den Kuchen 40 Minuten lang in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Das fertige Produkt in der Form abkühlen lassen, dann herausnehmen, in Stücke schneiden und servieren. Obwohl er warm verzehrt werden kann, wird der Kuchen zerbröckeln und brechen. In diesem Fall ist es bequemer, es mit einem Löffel zu essen.
Siehe auch das Videorezept, wie man Apfelkuchen macht.