Ist es möglich, hartgekochte Eier in der Schale in der Mikrowelle zu kochen, ohne das Produkt zu explodieren und den Mikrowellenherd zu beschädigen? Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto und den Feinheiten des Kochens von hartgekochten Eiern in der Mikrowelle. Videorezept.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt hartgekochte Eier in der Mikrowelle kochen
- Videorezept
Eier können als das einfachste Produkt angesehen werden. Sie können gebraten oder gekocht werden und sind schon voll. Wenn Sie keine Zeit haben, ihnen beim Kochen auf dem Herd zuzusehen, dann machen Sie es anders - kochen Sie hartgekochte Eier in der Mikrowelle. Heutzutage ist eine Mikrowelle in jedem Haushalt vorhanden, aber in vielen Familien wird sie nur zum Erhitzen von Fertiggerichten verwendet. Und wahrscheinlich haben sich nicht viele getraut, in einer Mikrowelle zu kochen, vor allem, um Eier zu kochen. Obwohl es ein einfacher und schneller Prozess ist, dauert es nur ein Minimum an Zeit. Nachdem Sie Salzwasser hinzugefügt und Eier darin getaucht haben, können Sie sie in der Schale in der Mikrowelle kochen. Und wenn die Eier keine Kugelform haben müssen, können Sie sie ohne Schale kochen. Die Hauptsache beim Kochen ist, keine Metallgeschirr und -behälter mit Vergoldung zu verwenden. Dies ist durch die Anleitung zum Mikrowellenherd verboten, andernfalls fällt der Mikrowellenherd aus.
Gekochte Eier in der Mikrowelle sind eine praktische diätetische Mahlzeit, die in wenigen Minuten zubereitet wird. Sie sind ideal für ein schnelles und gesundes Frühstück. Sie können für Salate, Vorspeisen und andere Gerichte verwendet werden. Die Hauptsache ist, die Schritt-für-Schritt-Anleitung zu befolgen und alle Feinheiten des Kochens zu berücksichtigen. Dann werden die Eier in der Mikrowelle richtig gekocht. Der Kaloriengehalt von gekochten Eiern in der Mikrowelle beträgt nur 70 kcal, wodurch sie in diätetischen Mahlzeiten verwendet werden können. Ernährungswissenschaftler empfehlen morgens zum Frühstück Hühnereier zu essen, denn es sollte herzhaft und vitaminreich sein.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 70 kcal.
- Portionen - 5
- Kochzeit - 7 Minuten
Zutaten:
- Eier - 5 Stk.
- Wasser - 500 ml
- Salz - 0,5 TL
Schritt für Schritt hartgekochte Eier in der Mikrowelle kochen, Rezept mit Foto:
1. Waschen Sie die Eier und legen Sie sie in den Behälter, in dem Sie sie kochen möchten. Wählen Sie Geschirr aus Kunststoff, Glas, Keramik usw., das in die Mikrowelle gestellt werden kann.
2. Bedecken Sie die Eier mit Wasser, bis sie vollständig bedeckt sind.
3. Fügen Sie Salz in einen Behälter mit Wasser hinzu und rühren Sie langsam um, um sich aufzulösen.
4. Schicken Sie die Eier in die Mikrowelle und kochen Sie sie bei hoher Leistung (850 kW) für 7-10 Minuten.
5. Übertragen Sie die gekochten Eier zum Abkühlen in einen Behälter mit Eiswasser. Sie können das kalte Wasser mehrmals wechseln, damit die Eier schneller abkühlen und sich leichter schälen lassen.
6. Gekühlte hartgekochte Eier in der Mikrowelle, schälen und wie angegeben verwenden.
Siehe auch ein Video-Rezept zum Garen von Rührei in der Mikrowelle.
