Ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Foto beantwortet alle Fragen zur Herstellung von süßer Schokoladenwurst mit Nüssen zu Hause. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt Zubereitung von Schokoladenwurst mit Nüssen
- Videorezept
Heute bieten Supermärkte eine riesige Auswahl an Gebäck an. Die Fülle an Süßigkeiten überrascht die ältere Generation, während sie Rezepte aus der Kindheit nicht vergisst und sie jungen jungen Hausfrauen vorstellt. Schokoladenwurst mit Nüssen ist ein klassisches Rezept aus der sowjetischen Vergangenheit. Dies ist ein Glücksfall für Naschkatzen, insbesondere für die Kleinsten. Das Rezept erfordert keine kulinarischen Fähigkeiten. Es kann zum ersten Mal gekocht werden. Das Dessert ist nicht mühsam und die Produkte sind alle einfach und erschwinglich. Es gibt viele Möglichkeiten, Süßigkeiten herzustellen. Aber jedes Rezept basiert auf Keksen und Kakao. Ergänzende Lebensmittel können Milch, Sahne oder Butter und Zucker sein. Zusätzliche Zutaten werden nach Geschmack hinzugefügt: Nüsse, Kondensmilch, Sonnenblumenkerne, Trockenfrüchte, Marmelade, Schokolade usw. Daher kann die Rezeptur geändert und ergänzt werden.
Die Besonderheit der Rezeptur ist, dass die Wurst bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden kann. Dann kann es jederzeit serviert werden. Süße Wurst eignet sich für Familientee anstelle von Süßigkeiten. Und auch für unerwartete Gäste, wenn der Leckerbissen im Gefrierschrank gelagert wird. Besonders für einen Urlaub, insbesondere einen Kindergeburtstag, kann ein Leckerbissen gemacht werden.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 450 kcal.
- Portionen - 2 Würste
- Kochzeit - 30 Minuten
Zutaten:
- Shortbread-Kekse - 400 g
- Butter - 75 g
- Mandeln oder Mandelnüsse - 50 g
- Zucker - 3-4 Esslöffel oder nach Geschmack
- Kakaopulver - 1 Esslöffel
- Milch - 150 ml
Schritt für Schritt Zubereitung von Schokoladenwurst mit Nüssen, Rezept mit Foto:
1. Gießen Sie Milch in einen Topf und fügen Sie Butter hinzu.
2. Zucker und Kakaopulver hinzufügen und auf den Herd stellen. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zum Kochen bringen. Gelegentlich umrühren, um das Kakaopulver vollständig aufzulösen und Klumpen zu vermeiden. Sobald sich auf der Oberfläche Schaum bildet, der aufsteigt, Herd ausschalten. Lassen Sie die Milch auf eine Temperatur abkühlen, die Ihre Hände nicht verbrennt.
3. Brechen Sie die Kekse in Stücke und geben Sie sie in eine Küchenmaschine.
4. Mahlen Sie es zu einer feinen Krume. Dieser Vorgang kann mit einem Fleischwolf oder mit einem Nudelholz durchgeführt werden.
5. Gießen Sie die Keksbrösel in einen praktischen Behälter und gießen Sie die Kaffee- und Milchmasse aus.
6. Rühren Sie die Mischung um. Tun Sie dies mit einem Löffel oder mit Ihren Händen, je nachdem, was bequemer ist. Dann die Mandelsplitter dazugeben.
7. Alles gut mischen. Schneiden Sie ein Stück Frischhaltefolie ab und legen Sie ein Stück Mürbeteig aus und formen Sie es zu einer länglichen Wurst.
8. Wickeln Sie den Teig in Plastik ein und machen Sie das Produkt zylindrisch. Dessert 2 Stunden kalt stellen. Anschließend die Frischhaltefolie vorsichtig entfernen, die Schokoladenwurst mit Nüssen in Ringe schneiden und servieren.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man aus Keksen mit Nüssen eine süße Wurst macht.
