Wie dekoriere ich einen Salat für das neue Jahr 2020 thematisch? Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto zum Kochen von Eiermäusen zum Dekorieren von Neujahrsgerichten. Videorezept.
Das Jahr 2019 des Gelben Erdschweins neigt sich dem Ende zu und das neue Jahr 2020 steht unter der Herrschaft der Weißmetallratte. Obwohl dies erst Ende Januar passieren wird, beginnen wir dieses Ereignis in der Nacht vom 31. Dezember 2019 auf den 1. Januar 2020 zu feiern. Natürlich möchte jede Gastgeberin in dieser Nacht die Gäste überraschen und die beste Gerichte auf dem Tisch. Festlich wird die Vorspeise jedoch nur, wenn sie schön dekoriert ist.
Einen Neujahrssalat zuzubereiten ist nicht schwer. Es genügt, nur die Zahlen 2020 von Oliven auf der Oberfläche auszulegen. Eine fortgeschrittenere Möglichkeit besteht darin, eine Schablone auf die Oberfläche der Schüssel zu legen, beispielsweise in Form eines Weihnachtsbaums oder einer Schneeflocke, und alles mit Käse bestreuen. Das Ergebnis ist eine schöne Zeichnung. Dies sind jedoch die einfachsten und bekanntesten Optionen für die Neujahrsdekoration für Snacks. Am originellsten wird es, wenn Sie den Salat für das neue Jahr 2020 symbolisch in Form einer gekochten Eiermaus dekorieren. Eine solche Dekoration kann nicht nur für einen Salat, sondern auch für andere Vorspeisen verwendet werden, sowie eine eigenständige Vorspeise in Form von gefüllten Eiern zubereiten.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 85 kcal.
- Portionen - beliebiger Betrag
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Eier - beliebige Menge
- Nelke - ein paar Knospen zur Dekoration
- Wurst, Würstchen oder Milchwürstchen – zur Dekoration
Schrittweise Vorbereitung der Maus zum Dekorieren eines Salats für das neue Jahr 2020 aus Eiern, ein Rezept mit Foto:
1. Eier hart gekocht kochen. Dazu in einen Topf mit kaltem Wasser geben, kochen und 8-10 Minuten kochen. Legen Sie die Eier in Eiswasser, damit sie gut abkühlen und sich leichter schälen lassen, ohne sie zu beschädigen. Dann die Schalen von ihnen entfernen.
2. Eine kleine Menge des Eies auf einer Seite abschneiden, damit es fest bleibt. Zu diesem Zeitpunkt können Sie das Eigelb vorsichtig entfernen, eine beliebige Füllung zubereiten und die Hohlräume der Eierhälften, in denen sich das Eigelb befand, mit dem Hackfleisch füllen.
3. Legen Sie den erhaltenen Torso der zukünftigen Mäuse mit dem Schnitt nach unten auf die Oberfläche.
4. Für die Ohren der Tiere an den Eiern von der länglichen Seite auf beiden Seiten kleine symmetrische Schnitte machen.
5. Schneiden Sie an diesen Stellen eine kleine Menge Protein aus, damit Sie an dieser Stelle leicht Nahrung für die Ohren einführen können.
6. Für die "Ohren" die ausgewählte Wurst in dünne Ringe von 1-2 mm schneiden und in kleine Dreiecke mit einer abgerundeten Kante schneiden. Die Wurststücke in die für die Dekoration vorbereiteten Einschnitte im Eiweiß einlegen. Auch die Ohren der Tiere können aus geschnittenen Rettich-, Karotten- oder Käsestücken hergestellt werden.
7. Machen Sie Augen und einen Mund aus den Knospen von Nelken oder Piment.
8. Machen Sie auf der Rückseite des Eies die gleichen Schnitte wie für die Ohren, in die ein dünner Wurststreifen eingefügt wird, der den "Schwanz" symbolisiert. Sie können auch Mäuseschwänze mit Kräutern, dünnen Karotten- oder Käsespänen dekorieren.
9. Verwenden Sie fertige Mäuse aus Eiern, um einen Salat für das neue Jahr 2020 zu dekorieren. Ein ähnliches Design eignet sich für alle Salate, und Sie können solche Mäuse auch aus Wachteleiern herstellen.
Siehe auch das Videorezept zum Kochen von Mäusen, dem Symbol des Jahres 2020 für einen Salat.
