Der Artikel liefert detaillierte Informationen über die Rolle von Glykogen im Trainingsprozess des Sportlers und des durchschnittlichen Besuchers des Fitnessstudios. Der Inhalt des Artikels:
- Struktur
- Niveau
- Eigenschaften
- Glykogen in Lebensmitteln
Unser Körper kann ohne Energie nicht leben und existieren. Ohne sie kann er nicht einmal die einfachsten Funktionen ausführen. Energie ermöglicht es dem Körper, komplexe und einfache Arbeiten zu verrichten. Um Muskeln aufzubauen und sportliche Erfolge zu erzielen, braucht es eine beeindruckende Menge an Energie.
Ein müder und erschöpfter Körper kann keine Energie erzeugen und kann daher nicht mit voller Kraft arbeiten und trainieren. Und hier kommen die Glykogenreserven zur Rettung, die zur Wiederherstellung des Energiepotentials notwendig sind.
Glykogenstruktur
Glykogen ist eine Art von Kohlenhydrat, dessen Quelle unser herrliches Organ, die Leber, ist. Es kann auch in den Muskeln auftreten. Glykogen wird aus folgenden Rohstoffen gebildet: Stärke und Zucker. Der bekannte Prozess der Glykolyse ist die Umwandlung von Zucker in Glykogen.
Tatsache ist, dass die Leber, die unser wichtigster "Wächter" ist, für die Regulierung des Zuckerspiegels verantwortlich ist. Mit anderen Worten, wenn viel Zucker vorhanden ist, macht die Leber daraus Glykogenspeicher. Für welche Fälle? Für diejenigen, die müde sind und Energie brauchen. Dann schüttet die Leber Glykogen aus und es wird wieder in Glukose umgewandelt.
Einfach ausgedrückt kann man sich Glykogen als Reservekraftstoff vorstellen, der von der Leber gespeichert wird, um Reserven "für einen regnerischen Tag" zu bilden. Sobald der Hauptkraftstofftank leer ist, kommen Glykogene ins Spiel. Aber wie kann man Glykogen selbst wiederherstellen? Was ist, wenn der Haupttank leer ist und von den Vorräten nichts mehr übrig ist? Um die Glykogenspeicher wiederherzustellen, führt der Körper eine Reihe von Aktionen durch. Sie werden weiter besprochen.
Glykogenspiegel
Sobald Kohlenhydrate in den Körper gelangen, beginnt er, nach Glykogenspeichern zu suchen. Wenn es nur wenige davon gibt, beginnt der Prozess der Auffüllung. Wissenschaftler verschiedener Universitäten sind zu dem Schluss gekommen, dass es am besten ist, das Glykogen vor dem Schlafengehen mit komplexen und komplexen Kohlenhydraten aufzufüllen.
Glykogenspeicher werden übrigens nicht nur bei einem „Regentag“und einem dringenden Bedarf benötigt, denn Glykogen ist auch für die Gehirnaktivität verantwortlich. Das Gehirn braucht wie jedes andere Organ Energie. Eine andere Möglichkeit, Glykogen wiederherzustellen, ist Fruktose. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass der durchschnittliche Mensch in seinem Körper Glykogenspeicher von 1900 kcal speichert.
Wenn Sie die Glykogenspeicher nicht auffüllen, wird der Athlet zum Zeitpunkt des Energiemangels eine Verschlechterung des Wohlbefindens verspüren. Das gesamte Zentralnervensystem wird müde, Zerstreutheit tritt auf, es wird schwierig für eine Person, sich zu konzentrieren und sich auf geistige Arbeit zu konzentrieren. Da es keine Ernährung für das Gehirn gibt, spürt es ein Energiedefizit und Fehlfunktionen. Die Gehirnaktivität beeinflusst das zentrale Nervensystem, das schnell erschöpft ist. Und wenn der Athlet zu diesem Zeitpunkt auch noch Sport treibt, dann wird das Reserveglykogen mehr verbraucht, da Muskelarbeit zu dessen Aufspaltung beiträgt. Wenn das Glykogen niedrig ist, werden die Muskeln müde und der Athlet sieht sich mit Unwohlsein konfrontiert.
Glykogeneigenschaften
Um die oben beschriebene Situation zu vermeiden und eine Überlastung des zentralen Nervensystems und der Muskulatur zu verhindern, ist es für einen Sportler sehr wichtig, über Sporternährung nachzudenken. Es muss ausgewogen sein. Das bedeutet, dass die Nahrung die richtige Menge an Aminosäuren und Kohlenhydraten enthalten muss.
Es sollten genügend Kohlenhydrate vorhanden sein, um die Glykogenspeicher aufzufüllen, ohne den Körper zu schädigen. So kann sich der Körper selbst mit Energie versorgen und alle physiologischen Prozesse normalisieren sich. Außerdem braucht der Körper wirklich ATP, das die Rolle eines Energiespeichers oder Reservespeichers spielt. ATP-Moleküle speichern keine Energie. Sobald es geschaffen ist, wird die Zelle es so machen, dass die Energie für gute Zwecke nach außen abgegeben wird.
ATP wird vom Körper immer benötigt, auch wenn eine Person keinen Sport treibt, sondern einfach auf der Couch liegt. Die Arbeit aller inneren Organe, die Entstehung neuer Zellen, ihr Wachstum, die kontraktile Funktion von Geweben und vieles mehr hängen davon ab. ATP kann zum Beispiel durch intensives Training stark aufgebraucht werden. Aus diesem Grund muss der Athlet wissen, wie er ATP wiederherstellen und dem Körper die Energie zurückgeben kann, die nicht nur für die Muskeln des Skeletts, sondern auch für die inneren Organe als Brennstoff dient.
Wir wissen gut, dass jeder Athlet nach einem anabolen Zustand strebt. In diesem Zustand können sich die Muskeln schnell erholen, wachsen, breiter und voluminöser werden, was ein Sportler braucht.
Muskeln brauchen Energie, um zu wachsen. Seine Menge wird von der Diät und der Diät beeinflusst, an die sich der Athlet hält. Wenn die Ernährung richtig ist, wird der Körper nie einen Mangel an Glykogen verspüren. Deshalb müssen Sie neben der Sporternährung auch verschiedene Nahrungsergänzungsmittel verwenden. Sie helfen, Energie für eine Person zu gewinnen, deren Energiebedarf sehr hoch ist.
Um die Glykogenspeicher wieder aufzufüllen, sollten Sie sich gut ernähren, eine kohlenhydratreiche Ernährung in Betracht ziehen, Sporternährung und natürliche Nahrungsergänzungsmittel verwenden, damit Sie die Energiespeicher problemlos wieder auffüllen können. Viele Sportler nennen sie "Krankenwagen", weil Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden, um müde Muskeln wiederherzustellen, als ob sie ihnen die notwendige Energie transportieren würden.
Es ist notwendig, sich gründlich mit der Physiologie eines Menschen, der Arbeit seines Körpers und der einzelnen Organe vertraut zu machen - dies hilft herauszufinden, wie unsere Energie verbraucht wird, um zu verstehen, wie wichtig sie ist und warum sie notwendig ist. Nur die Kenntnis der biologischen Prozesse, die in unserem Körper ablaufen, ist in der Lage, die richtige Wirkrichtung zu skizzieren.
Glykogen in Lebensmitteln
Es wird angenommen, dass eine Person für das normale Funktionieren des Körpers eine Glykogenreserve von 450 g benötigt. Damit die Energiereserven immer auf dem gleichen Niveau bleiben, ist es notwendig, kohlenhydrat- und polysaccharidreiche Nahrung in den Sportler aufzunehmen Speisekarte.
Die Energiereserve wird nur wieder aufgefüllt, wenn der Sportler Brot, Getreide und auch Getreideprodukte zu sich nimmt. Gemüse und Obst sind reich an Zucker. Wenn Sie sie der Nahrung hinzufügen, wird das Glykogen erhöht. Sportärzte und Ernährungswissenschaftler empfehlen, solche Lebensmittel vor dem Schlafengehen zu verzehren - dies hilft, das Energiepotential und die Leistungsfähigkeit der Muskeln des Sportlers wiederherzustellen.
Heute wissen wir, dass viele Stoffe vom Körper als Reserve benötigt werden, weshalb sie zu Polysacchariden, dem Glykogen, synthetisiert werden. Das Glykogengranulat wird in der Leber nicht zerstört und verbleibt dort, bis es vom Körper wieder benötigt wird. Sobald Energie fehlt, wird Glykogen wieder zu Saccharose und strömt ins Blut, um dort in Energie umgewandelt zu werden, die am Leben des gesamten Organismus beteiligt ist.
Video über die Rolle von Glykogen im Körper: