Sie haben keine Zeit oder Lust für das mühsame lange Backen der Napoleon Tortenböden? Verwenden Sie dann einen fertigen Blätterteig. Das Ergebnis wird Sie mit dem delikaten Geschmack der resultierenden Delikatesse begeistern. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Napoleon-Kuchen mit Vanillepudding, bestreut mit knusprigen Krümeln, ist ein Liebling jeder Familie. Immerhin hat es einen unglaublich luftigen und magischen Geschmack! Aber es braucht viel Zeit, um es zu kochen. Daher wird es in der Regel zu besonderen feierlichen Anlässen gepflegt. Um jedoch Zeit zu sparen und Ihre Verwandten öfter mit diesem süßen Meisterwerk zu verwöhnen, kann Napoleon aus fertigem Blätterteig und Hefeteig zubereitet werden. Dieser Prozess wird weder für eine erfolgreiche noch für eine unerfahrene Hausfrau schwierig sein. Denn heute haben die Geschäfte alles, was das Herz begehrt. Mit solchen Halbfabrikaten ist es viel einfacher, den guten alten Napoleon zu kochen. Dazu müssen Sie nur gefrorene Teller im Laden kaufen, den Empfehlungen folgen und die Regeln befolgen, die dem Rezept beiliegen.
Napoleon aus fertigem Blätterteig und Hefeteig ist schnell und einfach zubereitet, jedes Stück zergeht im Mund und der Abgang bleibt zart und leicht. Nehmen Sie daher diese Kochmethode in Betrieb und füllen Sie Ihre Süßigkeitensammlung für unerwartete Gäste und ungeplante Teepartys auf.
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- Kaloriengehalt pro 100 g - 395 kcal.
- Portionen - 8 rechteckige Kuchen
- Kochzeit - 30 Minuten plus Zeit zum Auftauen des Teigs und Abkühlen der fertigen Kuchen
Zutaten:
- Gefrorener Blätterteighefe - 450 g
- Mehl zum Bestreuen oder Pflanzenöl zum Schmieren von Tisch und Nudelholz beim Ausrollen des Teigs
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Kuchen für Napoleon-Kuchen aus fertigem Blätterteig, Rezept mit Foto:
1. Auftauen von Blätterteig bei Raumtemperatur ohne Mikrowelle. Die Tischfläche und das Nudelholz einölen oder bemehlen und den Teig ausrollen.
2. Den Teig zu einer quadratischen Form von etwa 5 mm Dicke ausrollen.
3. Schneiden Sie das Teigblatt in 4 Teile.
4. Jeden Teil des Teigs so dünn wie möglich, ca. 2 mm, ausrollen und auf ein Backblech legen.
5. Lassen Sie die Kuchen 10-12 Minuten in einem auf 180 Grad erhitzten Ofen backen, bis sich ein heller goldener Farbton bildet.
6. Schneiden Sie den fertigen Kuchen in zwei Hälften, um zwei rechteckige Kuchenschichten zu erhalten. Die Schichten für den Napoleonkuchen aus dem vorbereiteten Blätterteig heiß ausschneiden, denn Nach dem Abkühlen werden sie spröde und zerbröckeln beim Schneiden stark.
Die fertigen Werkstücke vollständig abkühlen lassen, die Kuchen mit Vanillepudding oder einer anderen Creme bestreichen, mit Krümeln bestreuen und mehrere Stunden einweichen lassen. Verwenden Sie zum Bestäuben Teigreste, zerkleinerte Nüsse, gehackte Shortbread-Kekse, geriebene Schokolade …
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man Napoleon-Kuchen aus fertigem Blätterteig macht.