Gemeinsamkeiten der Mispel, Landtechnik beim Anbau, Empfehlungen zur Pflanzenvermehrung, Krankheiten und Schädlinge, Wissenswertes, Arten. Mispel (Mespilus) findet sich auch in literarischen Quellen unter dem Namen Cup- oder Chishkovy-Baum, Ezgil. Es gehört zur Gattung der laubabwerfenden Pflanzenmitglieder der Familie der Rosaceae und der Unterfamilie Melaee. Bis zu 30 verschiedene Obst- und Zierpflanzenarten haben Wissenschaftler dieser Gattung zugeordnet, aber nur zwei wurden kultiviert: japanische und deutsche.
Sein Name Mispel ist auf die Entlehnung des Wortes musmula aus dem türkischen Lexikon zurückzuführen und hat wiederum griechische Wurzeln, basierend auf dem Begriff mousmoulo. Dies ist der Name, den die Frucht der Mispel auf diesen Gebieten trägt, und die Pflanze selbst heißt Mousmoulia.
Alle Vertreter der Gattung haben eine strauch- oder baumartige Form, im ersten Fall sind sie groß und im zweiten Fall kleine Bäume. In der Natur kann die Höhe 8–12 Meter erreichen, während der Kultivierung ist sie jedoch etwas niedriger. Alle diese Pflanzen haben eine sich ausbreitende Krone. Der Stamm und die Äste sind mit graubrauner Rinde bedeckt, die durch tiefe, vertikal geformte Risse gekennzeichnet ist. Sie bilden im Laufe der Zeit rechteckige Abblätterungsplatten.
Die Farbe des Laubs ist dunkelgrün, die Blattplatten befinden sich in entgegengesetzter Reihenfolge an den Trieben, nehmen elliptische oder länglich-ovale Umrisse an. Mit der Ankunft der Herbsttage ändert sich der Farbton der Blätter zu rötlich oder braun.
Der Blüteprozess der Mispel beginnt im späten Frühjahr oder fällt im Juni. Blumen werden mit einer fünfblättrigen Krone mit einem schneeweißen oder rosa Farbschema gebildet. Die Anzahl der Knospen ist mehrfach. Die Bestäubung erfolgt unter natürlichen Bedingungen durch Bienen.
Nach dem Binden der Früchte bildet sich ein kugeliger oder ovaler (birnenförmiger) Apfel mit einer leichten Abflachung an den Seiten. Die Kelchblätter des Fötus sind erweitert. Die Farbe ist rotbraun, die Haut ist dünn. Im Inneren befinden sich 1–5 Samen. Die Früchte können als Nahrung verwendet werden. Anfangs sind diese "Äpfel" hart, aber bei Einfrieren oder längerer Lagerung bekommt das Fruchtfleisch einen säuerlich-süßen Geschmack, der etwas an eine Birne mit Kirschen erinnert.
Mispel: wie man in einem Garten wächst
- Eine Pflanze im Garten pflanzen muss nach bestimmten Regeln durchgeführt werden. Für eine Mispel werden für ihr komfortables Leben mindestens 1,5x1,5 m Erde zugeteilt. Dadurch wird der Baum mit Nahrung versorgt. Am Landeplatz sollte das Grundwasser mehr als 1 Meter liegen, sonst wird die Mispel auf einem Hügel oder Hügel gepflanzt. Die Beleuchtungsstärke spielt keine besondere Rolle, aber wenn der Ort gut beleuchtet ist, steigt der Ertrag.
- Die Wahl des Bodens für Mispel. Die Zusammensetzung des Substrats sollte säurefrei und neutral sein, es sollte auch Humus, Flusssand und Torf enthalten.
- Bewässerung von Mispeln reichlich, vor allem im Sommer, ist notwendig, obwohl es ziemlich trockenheitsresistent ist. Bei niedriger Luftfeuchtigkeit sinkt der Ertrag dieses Vertreters der Flora jedoch mehrmals.
- Düngemittel. In den Frühlings- und Sommermonaten wird empfohlen, mindestens ein paar Mal zu füttern. Wenden Sie einen Königskerzenaufguss oder ein anderes organisches Präparat an. In Bezug auf den Gehalt an Stickstoff, Kalium, Phosphor und Kalzium ist Kuhdung ein unverzichtbares Düngemittel für Gartenbäume und Mispel bildet da keine Ausnahme. Es ist in seiner Zusammensetzung den Exkrementen anderer Tiere überlegen. Zum Kochen benötigen Sie: einen großen Behälter, einen Teil des Mists und 5-mal mehr Wasser. Alles wird in einem Behälter gemischt und mit einem Deckel fest verschlossen. Die Lösung muss mindestens 14 Tage lang infundiert werden. Rühren Sie es einmal täglich um und decken Sie es wieder ab. Wenn kleine Blasen an der Oberfläche erscheinen, bedeutet dies, dass der Fermentationsprozess im Gange ist. Nach einer Woche ändert sich die Farbe der Lösung (aufhellt) und große Teile fallen zu Boden. Vor der Anwendung wird das Medikament im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt und zur Erhöhung der Wirksamkeit werden Phosphor, Superphosphat und Kalium eingemischt. Dies geschieht in einer Menge von 100 Gramm Superphosphat und einem Pfund Holzasche pro 10 Liter verdünnter Königskerze. Alles wird gründlich gemischt und 1-2 Stunden infundiert. Ein solcher Dünger wird fest verschlossen gehalten, damit Ammoniumcarbonat nicht verdunstet, da das Medikament sonst seine Eigenschaften verliert.
- Allgemeine Pflege. Wenn die Blüte der Mispel beendet ist, wird die Krone geformt, obwohl dieser Vorgang nicht notwendig ist. Es wird empfohlen, alle verschrumpelten Äste oder das Wachstum innerhalb der Krone zu entfernen.
Empfehlungen für die Zucht von Mispeln zu Hause
Die Pflanze wird durch Stecklinge, Aussaat oder Pflanzung von Samen vermehrt.
Die Samenvermehrungsmethode gilt als die effektivste und wird für die germanischen Mispelarten verwendet, da alle Eigenschaften des Elternexemplars erhalten bleiben können. In diesem Fall folgt:
- Schneiden Sie die Mispelfrucht und extrahieren Sie die Samen;
- legen Sie sie für einige Stunden in eine Wachstumsstimulationslösung.
- ein im Laden gekauftes Substrat für Blütenpflanzen (oder eine Torf-Sand-Mischung) wird in den Behälter gegossen;
- Samen werden 3-4 cm tief gepflanzt, 5-6 Stück in einem Behälter, während das Volumen des Topfes mindestens 1,5-2 Liter betragen muss, wird eine leichte Befeuchtung durchgeführt;
- der Behälter wird mit einer Plastiktüte abgedeckt oder unter Glas gestellt;
- der Ort zum Keimen muss warm sein;
- tägliche Belüftung ist für 2-3 Stunden erforderlich;
- Wenn die Erde im Topf trocken ist, wird sie mit einer Sprühflasche befeuchtet.
Nach 40–45 Tagen sieht man die ersten Triebe. Wenn 2-3 echte Blätter an den Sämlingen erscheinen (nach einem Zeitraum von 22-24 Tagen), wird die Mispel in separate Töpfe mit einem Substrat am Boden mit geeigneterer Erde getaucht. Wenn die Pflanze eine Strauchform annehmen muss, wird die Spitze gespalten. Wenn die Frostgefahr vorüber ist, erfolgt die Transplantation nach der Methode des Umladens (ohne das Erdkoma zu zerstören) ins Freie. Eine solche Pflanze beginnt 4–5 Jahre nach dem Pflanzen zu blühen.
Das Einpflanzen des Knochens ist die Reproduktion von Lokva (japanische Mispel). Führen Sie dazu Folgendes aus:
- es ist notwendig, den Knochen von der Frucht zu entfernen und eine Skarifizierung durchzuführen (Bearbeitung des Knochens mit Sandpapier oder einer Feile), um die weitere Keimung zu beschleunigen und das überwachsene Fruchtfleisch zu entfernen;
- einen Tag in Wasser mit Kaliumpermanganat einweichen (die Lösung sollte leicht rosa sein);
- ein sandiges Torfsubstrat (zu gleichen Teilen) wird in einen Behälter mit Ablauflöchern am Boden gegossen und reichlich angefeuchtet, bis die Flüssigkeit aus den Löchern fließt;
- der Knochen ist um 2-3 cm vertieft;
- Der Topf wird an einen warmen Ort gestellt und mit einer Plastiktüte abgedeckt.
Nach einem Monat erscheinen Sämlinge. Während dieser Zeit darf das tägliche Lüften und Befeuchten des getrockneten Substrats aus der Sprühflasche nicht vergessen werden. Sobald die Sprossen schlüpfen, wird der Topf so umgestellt, dass keine direkten Sonnenstrahlen vorhanden sind. Die Keimtemperatur sollte nicht unter 18 Grad liegen. Wenn sich 3-4 Blätter gebildet haben, wird die Mispel zum Aushärten auf den Balkon oder die Terrasse übertragen. Wenn die Bedingungen es zulassen (Fröste sind vergangen), führen sie eine Landung im offenen Gelände durch. Bei dieser Pflege ist mit der Blüte nach 3 Jahren zu rechnen.
Bei der Transplantation von Mispel wird empfohlen:
- bereiten Sie einen Topf oder ein Glas vor - der Behälter ist in dunkles Papier oder dickes Tuch eingewickelt, da die Wurzelbildung nur im Dunkeln erfolgt;
- gießen Sie torfsandige Erde in den Topf oder gießen Sie Wasser ein;
- schneiden Sie den unteren Teil der Wollmispel in einem Winkel von 45 Grad ab;
- alle Blätter kürzen, außer den oberen beiden;
- pflanzen Sie den Steckling bis zu einer Tiefe von 4–5 cm und der Boden wird reichlich angefeuchtet;
- Bedingungen für ein Mini-Gewächshaus werden geschaffen - Stecklinge werden unter ein Glas oder eine geschnittene Plastikflasche gelegt;
- ein Behälter mit Stecklingen wird zur Wurzelbildung an einen warmen Ort gestellt (z. B. in der Nähe einer Batterie).
Die Wurzeln erscheinen nach 14 Tagen und können in einen Topf mit Erde gepflanzt werden. Wenn der Sämling stärker wird und der Morgenfrost vorüber ist, werden sie, ohne das irdene Koma zu zerstören, an einen vorbereiteten Platz im Garten verpflanzt.
Schwierigkeiten, Krankheiten und Schädlinge beim Mispelanbau im Garten
Im Garten wird die Pflanze selten von Schädlingen befallen, aber gelegentlich leidet sie unter dem Befall von Raupen und blattfressenden Insekten. Daher wird empfohlen, Frühjahrs- und Sommerbehandlungen für Mispel durchzuführen.
Die Behandlung wird im Frühjahr-Sommer dreimal mit Lösungen von Karbofos und Chlorophos 14–20 Tage nach der Blüte durchgeführt. Die erste sollte in einer Konzentration von 0,3% verwendet werden, da 30 Gramm des Arzneimittels pro 10 Liter aufgelöst werden und 2% Chlorphos in einem 10-Liter-Eimer von etwa 20 Gramm aufgelöst werden sollten. Ein weiteres Mittel gegen Schädlinge ist Strohmist oder angefeuchtetes Stroh, das zwischen den Baumreihen (sofern vorhanden) verteilt wird, und dann werden die Haufen mit Tabakstaub bestreut und angezündet. Die Begasung wird einige Stunden lang durchgeführt, jedoch so, dass sich der Strohhalm nicht entzündet.
Auch Blattläuse und Würmer sind ein Problem, die beginnen, die nützlichen Substanzen ihrer Mispel auszusaugen. Zur Bekämpfung ist es üblich, mit insektiziden Präparaten (z. B. Aktara, Aktellik oder Fitoverm) zu besprühen. Nach einer Woche wird die Behandlung erneut wiederholt, bis schädliche Insekten und ihre Manifestationen (Käfer und Honigtau - eine klebrige Zuckerblüte) vollständig verschwinden.
Es kommt vor, dass die Mispel einer bakteriellen Verbrennung ausgesetzt ist, wobei Teile der Pflanze oder die gesamte Pflanze austrocknen. Wenn nur Teile krank sind, können sie entfernt und über diesen Vorfall dem nächsten phytopathologischen Dienst gemeldet werden, da die Krankheit sehr gefährlich und ansteckend ist.
Auf Blättern und Früchten treten oft helle Flecken auf, die mit der Zeit braun werden und nekrotisch werden - dies ist ein Zeichen von Flecken. Zur Behandlung dieser Krankheit mit kupferhaltigen Fungiziden.
Wenn der Boden durch längere Regenfälle sehr nass ist und das Substrat schlecht durchlässig ist, wird die Mispel von Wurzelfäule und verschiedenen Pilzkrankheiten befallen. Um sie zu bekämpfen, ist auch eine Behandlung mit fungiziden Präparaten erforderlich.
Wissenswertes über Mispel
Mispel ist der Menschheit seit langem nicht nur als köstliche Frucht, sondern auch als Heilpflanze bekannt. Mit seiner Hilfe können Sie viele Krankheiten loswerden und den Körper mit allen notwendigen Spurenelementen und Vitaminen auffüllen.
Sie können die Früchte der Mispel nicht nur frisch essen, sondern auch aktiv für eine Vielzahl von kulinarischen Genüssen verwenden, wie zum Beispiel: Marmeladen, orientalische Süßigkeiten, Säfte, Marmeladen und Kompotte, aber auch alkoholische Getränke (dazu gehören Weine und Liköre auf Basis von "Äpfel", weil der Saft eine Gärungsfunktion hat).
Wenn wir über die in den Früchten der Mispel gebildeten Samen sprechen, dann treten sie in Aktion: Aus ihnen kann ein hochwertiger Ersatz hergestellt werden, der Kaffeebohnen erfolgreich ersetzt, da er ein ausgezeichnetes Aroma und einen hervorragenden Geschmack hat. Und auch ein solches Getränk ist äußerst gesundheitsfördernd.
Sind die Früchte der Mispel noch nicht reif genug, weisen auch die Rinden- und Blattteller einen großen Anteil an Tanninen auf, die zum Gerben von Häuten verwendet werden. Es ist üblich, Holz von Tischlern zu verwenden, um interessantes Kunsthandwerk herzustellen, dessen Popularität in der Welt sehr hoch ist.
Wenn wir über die medizinische Verwendung von Mispel sprechen, werden auf der Grundlage ihrer Bestandteile (Rinde, Blätter, Früchte) medizinische Präparate hergestellt, mit deren Hilfe verschiedene Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes behandelt werden, die auch stärkende Eigenschaften haben. Solche Medikamente gibt es bei der Behandlung von Urolithiasis, Bronchitis und Asthma und sie wirken auch entzündungshemmend, blutstillend und fixierend.
Arten von Mispeln
Da es in der Gattung genügend Arten gibt, die Menschheit jedoch nur die am besten geeigneten verwendet, werden wir auf diese Sorten eingehen:
Deutsche Mispel (Mespilus germanica) ist eine laubbaumartige Obstpflanze. Die Heimat ist Südwestasien und Südosteuropa. Zum ersten Mal wurde die Pflanze von den Römern in die Länder Deutschlands gebracht, woher der spezifische Name stammt. Dieser Vertreter der Flora wächst gut in warmen Sommern und milden Wintern. In freier Wildbahn kommt die Deutsche Mispel an den Südküsten der Krim, in Georgien und Armenien vor und kann sich auch in Südossetien und im Nordkaukasus ansiedeln. In den zentralen Regionen der Ukraine, wo es gartenschützende Plantagen gibt, ist diese Pflanze keine Seltenheit (zum Beispiel in der Stadt Uman). Dort wird Mispel seit den Tagen der Sowjetunion als niedrig wachsender Wurzelstock für Birnen verwendet. Die Pflanze siedelt bevorzugt auf leicht sauren Substraten an sonnigen und trockenen Standorten.
Wenn diese Art unter frostfreien (idealen) Bedingungen wächst, kann ihre Art 8 Meter erreichen, aber oft ist die Pflanze viel kürzer. Die Blätter der Deutschen Mispel haben eine dunkelgrüne Farbe, ihre Form ist elliptisch. Längenparameter werden im Bereich von 8–15 cm bei einer Breite von bis zu 3–4 cm gemessen. Es ist interessant, dass sich das Laub im Herbst vor dem Herbst rötlich verfärbt. Während der Blüte erscheinen Knospen mit fünf weißlichen Blütenblättern. Der Blüteprozess findet im Spätherbst statt.
Die Frucht der Deutschen Mispel ist ein rotbrauner Apfel mit einem Durchmesser von 2-3 cm und einer runden Form mit einer leichten Abflachung. Durch die ständig entfalteten Kelchblätter an der Spitze entsteht der Eindruck eines hohlen Innenraums. Die Früchte sind sauer und hart. Wenn Sie sie einfrieren und lange lagern, besteht die Möglichkeit, sie als Lebensmittel zu verwenden, nur wenn die Früchte vor dem Frost vom Baum entfernt wurden. Wenn Sie eine Aufnahme machen und auf den ersten Frost warten, wird der Geschmack von Äpfeln süß und das Innere wird weich, nur die Oberfläche ist mit Falten bedeckt und die Größe wird stark reduziert.
Japanische Mispel (Eriobotrya japonica) trägt auch den Namen japanische Eriobotria, Lokva oder Shisek. Es ist ein immergrüner Baum, der eine Höhe von 8 Metern erreichen kann. Blütenstände und Triebe haben eine rötlich-graue Farbe, da sie eine starke Behaarung haben. Die einheimische Sorte gilt als die Länder Chinas und Japans, wo die Pflanze in feuchten subtropischen Wäldern vorkommt. Heute wird die Japanische Mispel in Europa an den Ufern der Krim und des Südkaukasus angebaut.
Die Blattplatten sind solide, oval, erreichen eine Länge von 25 cm und eine Breite von etwa 7–8 cm, ihre Oberfläche ist ledrig, die Blätter sind oben glänzend und auf der Rückseite befindet sich die Behaarung. Blattplatten wachsen entweder sitzend oder haben kurze Blattstiele.
Blüten mit einer Länge von 1–2 cm werden in Blütenständen in Form von aufrechten Rispen gesammelt, die die Triebspitzen krönen. In der Krone befinden sich 5 Blütenblätter, die weißlich oder gelblich bemalt sind. Es sind 20-40 Staubblätter vorhanden, sie sind gelblich-rot. Fünf Kelchblätter mit Behaarung. Die Blüte erfolgt in der Zeit von September bis Oktober.
Die Früchte sind wie die vorherigen Arten essbar und werden in 1-8 Stück pro Pinsel geformt. Ihre Umrisse ähneln stark einer Birne mit einem Durchmesser von etwa 10 cm, im Inneren befindet sich ein saftiges Fruchtfleisch, das 1–5 Samen umgibt. Ihre Farbe ist dunkelbraun. Der Geschmack ähnelt etwas einer saftigen Birne und Kirsche, die einen säuerlichen Geschmack (sauer-süß) hat. Die Schale hat eine bräunlich-orange Farbe. Die Reifung erfolgt vom späten Frühjahr bis Juni.
Mehr Informationen zu Mispel im folgenden Video:
