Sie wollen weg von den üblichen Käse- und Fleischaufschnitten bei Festen? Ich biete einen originellen Geschmack, ein interessantes Aussehen und eine preisgünstige Zitronen-Vorspeise mit Nüssen und dunkler Schokolade. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Dieser helle, schicke und festliche Zitronensnack mit Nüssen und dunkler Schokolade hinterlässt bei allen Anwesenden einen unvergesslichen Eindruck. Die Produkte sind perfekt miteinander kombiniert und lassen einen magisch außergewöhnlichen Geschmack entstehen. Das Gericht eignet sich als leichter Snack mit Cognac, Champagner oder als leichte Vorspeise. Es sieht auf jedem Tisch toll aus, egal ob an einem Fest- oder Buffettisch oder einer kleinen Familienfeier. Das Essen ist sehr einfach und schnell zubereitet, sieht aber recht ansprechend und originell aus.
Die Anzahl der Zutaten für diesen Snack ist beliebig. Nehmen Sie eine dünne Zitrone und ersetzen Sie sie nicht durch Limette. Sie können etwas Salz hinzufügen, obwohl dies nicht jedermanns Sache ist. Kaufen Sie lieber schwarze Schokolade, aber dann Zucker ein wenig Zitrone. Wenn Sie Milchschokolade verwenden, kann auf Zucker verzichtet werden. Wenn Sie Nüsse sehr fein mahlen müssen, verwenden Sie eine Kaffeemühle, ansonsten können Sie sie mit einem Hammer oder einem Crush mahlen. Auf Wunsch kann die Vorspeise mit Käse ergänzt werden, vorzugsweise mit cremigem oder gebackenem Milchgeschmack. Die Kombination aus Zitronenbittere mit Walnüssen und Schokolade wird jeden Esser vom ersten Bissen an fesseln.
Siehe auch, wie man die Vorspeise von Nikolashka kocht.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 206 kcal.
- Portionen - Beliebig
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Zitrone - 0,5 Stk.
- Zartbitterschokolade - 20 g
- Walnüsse - 20 g
Schritt für Schritt Zubereitung von Zitronensnack mit Nüssen und dunkler Schokolade, Rezept mit Foto:
1. Die Zitrone waschen und mit einem Papiertuch trocken tupfen. Mit einem scharfen Messer mit der Schale in dünne (ca. 0,3-0,5 cm) Kreise schneiden, diese halbieren und ggf. die Knochen von den Scheiben entfernen.
2. Legen Sie die Zitrone auf ein Servierbrett oder einen Teller und würzen Sie sie nach Belieben mit einer Prise Salz oder Zucker.
3. Die Walnusskerne in einer sauberen und trockenen Pfanne vortrocknen. Dann in kleine Stücke schneiden und mit einem Teelöffel Zitronenspalten bestreuen. Legen Sie sie auf jedem Keil gut aus. Anstelle von Walnüssen können Sie andere Arten verwenden: Haselnüsse, Cashewnüsse, Mandeln, Pekannüsse usw.
4. Reiben Sie die Schokolade auf einer mittleren Reibe und streuen Sie das Essen darüber. Verwenden Sie Schokolade mit einem höheren Anteil an Kakaobohnenkapazität - sie schmeckt besser. Zitronensnack mit Nüssen und dunkler Schokolade ist fertig. Servieren Sie es nach dem Kochen auf den Tisch und stellen Sie sicher, dass es jedem schmeckt.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man Zitrone unter Schokolade kocht.
