Salat mit Tomaten, Käse und pochierten Eiern ist ein köstliches, köstliches und einfaches Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Wenn Sie etwas Leckeres wollen, müssen Sie keine exquisiten und superkomplexen Gerichte zubereiten. Machen Sie eine kleine Party und gönnen Sie sich etwas Einfaches und Leckeres. Ich biete ein leckeres, einfach und leicht zuzubereitendes Gericht an - Salat mit Tomaten, Käse und pochiertem Ei. Tomaten und Käse sind für alle Altersgruppen eine harmonische Kombination. Und wenn Sie ein pochiertes Ei dazugeben, erhalten Sie ein echtes kulinarisches Meisterwerk. Ein Merkmal dieses Leckerbissens ist eine außergewöhnliche Luftigkeit und Zartheit, gepaart mit der Saftigkeit frischer Tomaten. Das Gericht hat nur wenige Kalorien, aber viele Vorteile für unseren Körper. Darüber hinaus ist dies eine köstliche Version einer schnellen Mahlzeit, die nicht viel Energie verbraucht und Ihren Geldbeutel nicht „belastet“. Es kann für ein Familienessen oder die Ankunft der Gäste zubereitet werden. Und im Allgemeinen ist es für jede Situation geeignet.
Wie jeder andere Salat kann auch dieser durch Hinzufügen anderer Zutaten variiert werden. Gut geeignet sind hier beispielsweise knackiger Römersalat oder Eisbergsalat, beliebige Grüns, grüne Erbsen. Das Gericht wird auch sehr scharf, wenn Sie gebratene Auberginenstücke hinzufügen. Wählen Sie ein Dressing nach Ihrem Geschmack. Ich habe heute duftendes Olivenöl, aber Sie können Caesar-Sauce, Mayonnaise, Gewürzjoghurt, Sojasauce, Senf usw.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 68 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 10 Minuten
Zutaten:
- Weißkohl - 150 g
- Eier - 1 Stk.
- Tomaten - 1 Stk.
- Olivenöl - zum Dressing
- Salz - eine Prise
- Käse - 70 g
Schritt für Schritt Salat mit Tomaten, Käse und pochiertem Ei kochen, Rezept mit Foto:
1. Schicken Sie zunächst ein pochiertes Ei zum Kochen. Gießen Sie dazu Wasser in einen kleinen Behälter und fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
2. Treibe ein rohes Ei ins Wasser und schicke es für 1 Minute bei 850 kW in die Mikrowelle. Wenn Sie eine andere Leistung des Geräts haben, verlängern oder verkürzen Sie die Garzeit. Sie können pochiert pochiert auch auf jede andere für Sie bequeme Weise zubereiten.
3. Inzwischen Kohl fein hacken.
4. Tomate waschen, trocknen und in Würfel schneiden.
5. Schneiden Sie den Käse in Streifen. Die Käsesorte kann beliebig sein: harte Sorten, Suluguni, Feta-Käse, verarbeiteter Käse usw.
6. Wenn das pochierte und alle Lebensmittel fertig sind, sammeln Sie den Salat ein.
7. Kombinieren Sie Kohl, Tomaten und Käse in einer Schüssel.
8. Mit Öl und Salz würzen und umrühren. Denken Sie gleichzeitig daran, dass der Salat nach dem Salzen sofort auf den Tisch gebracht werden muss, denn Salz entzieht dem Essen Saft, aus dem das Gericht wässrig wird und sein appetitliches Aussehen verliert. Wenn Sie den Salat nicht sofort servieren möchten, kombinieren Sie die Produkte und das Salz erst vor dem Servieren.
9. Den Salat auf einen Servierteller legen und mit einem pochierten Ei garnieren. Der Salat mit Tomaten, Käse und pochiertem Ei ist fertig und Sie können Ihre Mahlzeit beginnen.
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