Eigenschaften, Erdbeeranbau, Zuchttipps, Anbauprobleme und -lösungen, Wissenswertes und Arten. Haben Sie Erdbeeren auf Bäumen wachsen sehen? Nein? Dies ist jedoch möglich, insbesondere wenn Sie den Erdbeerbaum zum Zeitpunkt der Reifung seiner Früchte betrachten. Und wie ungewöhnlich es aussieht, während der Zeit des Abladens seiner Rinde den Stamm wie Eukalyptus aus der gehärteten Schicht freilegt. Stamm und Äste sind wie die zarte Haut eines äthiopischen Mädchens. Schauen wir uns diesen grünen Bewohner des Planeten genauer an.
Arbutus (Arbutus) oder wie es "Erdbeerbaum" oder "Erdbeere" genannt wird, wird in die Gattung der Pflanzen mit strauch- oder baumartiger Wuchsform eingeordnet, die zur Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae) gehören. Die meisten Sorten dieser Gattung sind in Mexiko zu sehen, aber auch in mediterranen Ländern, in den Regionen Nordamerikas und Europas (nämlich in Irland), sind exotische Sorten zu finden. In unserem Streifen ist der Erdbeerbaum an der Südküste der Krim oder in Abchasien keine Seltenheit.
Die Wachstumsrate der Pflanze ist sehr langsam, laut zuverlässigen Quellen im Alter von 10 Jahren kann die Höhe der Erdbeere nur 2,5 Meter gemessen werden und bei 45 wird die 5-Meter-Marke nicht überschritten. An der Südküste der Krim im Dorf Gaspra und auf dem Gipfel des Berges Ai-Nikola in der Nähe des Dorfes Oreanda gibt es jedoch nach Schätzungen von Wissenschaftlern zwei Bäume, die mehr als tausend Jahre alt sind. Der Stamm im Umfang dieser alten Bewohner der grünen Welt des Planeten erreicht 4 Meter. Unter den Bedingungen der Räume überschreitet die Höhe von Strawberry selten einen Meter oder eineinhalb Meter.
Arbutus liebt helle Sonne und kann Trockenperioden perfekt vertragen. Pflanzen sind kleine Bäume oder große Sträucher mit immergrünen Blättern. Die Rinde der Stämme ist glatt, mit korallenroten Tönen schattiert oder kann mehrere Risse, eine raue Oberfläche und eine braune Farbe aufweisen. Die Blattplatten befinden sich in regelmäßiger Abfolge an den Zweigen. Die Blattoberfläche ist ledrig, faltig, sie sind ganzkantig oder haben einen gezackten Rand, Blattstiele sind an den Trieben befestigt.
Aus den Blüten werden Rispenblütenstände gesammelt, die senkrecht nach oben wachsen oder am Boden hängen. Der Kelch wird tief in fünf Lappen zerlegt, nach dem Abfallen der Blütenblätter verbleibt er an der Frucht. Die Blütenkrone der Knospe besteht aus akkretierten Blütenblättern, ihre Umrisse sind jugular-kugelförmig. Nach dem Ende der Blüte fällt sie sofort ab. Es ist weißlich oder rosa und hat fünf stumpfe Zinken, die sich nach außen kräuseln. Die Staubblätter ragen nicht aus der Krone heraus, es sind 10 Stück. Der Fruchtknoten hat fünf Nester und enthält mehrere Samenanlagen.
Nach der Blüte reift die Frucht in Form einer Beere mit zahlreichen Samen, fünfzellig, rundlich. Das Fruchtfleisch der Beere ist mehlig, auf der Oberfläche der Frucht befinden sich Drüsen mit klumpigen Umrissen. Der Samen ist klein und hat eine elliptische Form. Aufgrund dieser Früchte erhielt die Pflanze den Namen "Erdbeerbaum", sie ähneln von weitem sehr den erwähnten Beeren der Gartenerdbeere. Ihre Farbe ist rot-orange und vor dem Hintergrund leuchtend grüner Blattplatten sehen sie ziemlich beeindruckend aus. Die Früchte können gegessen werden, sie schmecken süß und saftig.
Ein interessantes Merkmal ist, dass die Pflanze jedes Jahr Rinde abwirft. Wenn es fällt, wird der Stamm sehr elegant freigelegt und entblößt sein junges Inneres mit der bereits neuen Rinde von Pistazien, Rosa oder Gelbstich, die später mit Korallentönen braun wird. Aus diesem Grund wird Erdbeere oft als "schamloser" Baum bezeichnet. Und da die Rinde mit einem charakteristischen Rascheln und gleichzeitigem Knistern abfällt, wird der Erdbeerbaum in manchen Regionen scherzhaft als „Flüstern“bezeichnet.
Oft wird die Pflanze in Räumen zum Wachsen in der Bonsai-Technik verwendet.
Agrotechnische Bedingungen für den Anbau von Erdbeerbäumen
- Lage und Beleuchtung. Um Erdbeeren anzubauen, ist es notwendig, einen hellen Ort zu wählen, der vor der Wirkung des kalten Windes geschützt ist. Sie können es im Halbschatten pflanzen. Wenn Erdbeeren drinnen angebaut werden, wird der Topf auf die Fenster der Ost-, West- und Südstandorte gestellt. Lediglich im Süden kann es mittags erforderlich sein, Schatten zu spenden.
- Inhalt Temperatur. Wenn die Pflanze in Räumen wächst, ist es notwendig, mit Eintreffen des Herbstes die Hitzeindikatoren auf 12-14 Grad zu reduzieren, gefolgt von einer Begrenzung der Bewässerung.
- Bewässerung. Es ist notwendig, den Befeuchtungsstrauch in Maßen zu befeuchten, er ist ziemlich trockenheitsresistent. Auf keinen Fall darf die Erde übergossen werden.
- Beschneiden einer Pflanze. Da die Wachstumsrate gering ist, wird das Formen normalerweise selten durchgeführt, da das Wachstum pro Jahr nur 2,5 cm beträgt. Am Ende des Winters werden bei erwachsenen Exemplaren Äste leicht beschnitten, die aus der Gesamtmasse herausgeschlagen werden.
- Einige Eigenschaften. Arbutus ist nicht allzu resistent gegen Temperaturabfall und kann für kurze Zeit einen Frost von -10-15 Grad überstehen. Im Winter müssen Sie die Jungpflanzen mit Agrofaser oder ähnlichen Materialien abdecken. Mit Mulchen von Stämmen.
- Arbutus-Dünger. Wenn die Pflanze in Gewächshäusern angebaut wird, muss sie von Frühjahr bis Herbst häufig gedüngt werden. Sie können Medikamente für die Familie Heather nehmen. Aber manchmal greifen sie zur Düngung mit Kompost oder Agri-Cola. Am Ende des Winters wird Humus in den Boden eingebracht. Wenn Arbutus bereits erwachsen ist, werden körnige Verbände verwendet, die die Wirkungsdauer der im Arzneimittel enthaltenen Mineralien verlängern können. Mit der Ankunft des Frühlings wird Erdbeere mit Kali- und Stickstoffverbindungen gedüngt.
- Transfer und Auswahl des Bodens. Wenn die Pflanze jung ist, wird sie alle 2 Jahre umgepflanzt und der Topf wird nach Bedarf gegen ausgewachsene Bäume ausgetauscht. Im Behälter muss eine obligatorische Entwässerung vorhanden sein.
Der Boden für die Transplantation wird unter den Gehölzen entnommen. Für Arbutus ist fast jedes Substrat geeignet, Hauptsache, es ist locker und hat gute Drainageeigenschaften. Wenn die Pflanze in Innenräumen angebaut wird, wird jede universelle Erde verwendet.
Selbstvermehrung des Erdbeerbaums
Wie viele Pflanzen kann Erdbeere aus Samen gezogen oder durch Stecklinge verwendet werden.
Der Samen sollte aus vollreifen Früchten entnommen werden. Die Sammlung wird in der Herbst-Winter-Zeit durchgeführt. Die Wahrscheinlichkeit der Samenkeimung beträgt 70%.
Vor dem Pflanzen werden die Samen 60 Tage lang geschichtet, indem sie in die Pflanzerde gelegt werden, die aus 70% Torf und 30% Flusssand besteht, wobei Werte von 4-5 Grad eingehalten werden. Nach dieser Zeit müssen Sie die Samen 6-7 Tage in warmem Wasser einweichen. Säen Sie sie in ein gut durchlässiges Substrat und vertiefen Sie es eineinhalb Zentimeter. Die Erde kann unter dem Mutterbaum der Erdbeere entnommen werden oder Sie können eine Erdmischung für Palmen verwenden, indem Sie dort Perlit und Vermiculit hinzufügen. Der Behälter mit den Sämlingen wird mit einem Stück Glas bedeckt oder in eine Plastiktüte gewickelt und dann an einem warmen Ort (20-24 Grad) mit Schattierung platziert. Sobald der Boden austrocknet, muss er angefeuchtet werden. Die ersten Triebe sollten in 2-3 Monaten erscheinen.
Sobald die Pflanze bis zu 5 cm groß wird und am Spross 6–8 vollwertige Blätter entwickelt, muss in separaten Behältern getaucht werden. Wenn Sie diesen Moment verpassen und junge Erdbeerbäume aufwachsen, wird das Umpflanzen nicht mehr empfohlen - sie werden sterben.
Für die Veredelung müssen 10 cm lange Stücke von den Spitzen der Zweige abgeschnitten werden. Dieser Vorgang wird am Ende des Sommers durchgeführt und die Stecklinge werden während des ersten Winters in einem Gewächshaus im Boden gehalten. Sobald der Morgenfrost an Frühlingstagen vorüber ist, können Sie Erdbeerzweige an einem dauerhaften Standort im Freiland pflanzen. Wenn der Stiel von einem alten Baum stammt, ist die Wahrscheinlichkeit seines Lebens sehr gering.
Schwierigkeiten, eine Pflanze zu züchten
Am häufigsten treten Probleme aufgrund der Verletzung der Haftbedingungen auf:
- Wenn die Blüte ausbleibt, kann es sein, dass der Erdbeerbaum nicht ausreichend beleuchtet ist oder die Pflanze nicht ausreichend gefüttert wurde.
- Wenn die Blattoberseiten bräunen, die Blattspreite vollständig braun wird und abfällt oder das Laub verdorrt und auf das angefeuchtete Substrat herabhängt, deutet dies darauf hin, dass die Raumluft zu trocken ist oder die Erde überflutet. In diesem Fall wird die Pflanze vorsichtig aus dem Topf genommen und inspiziert. Wenn das Wurzelsystem eine braune Tönung angenommen hat, es sich schleimig anfühlt und sauer oder sumpfig riecht, müssen Sie diese Wurzeln entfernen. Es wird empfohlen, Arbutus selbst unter eine Plastiktüte oder unter Gewächshausbedingungen zu legen, bis sein Aussehen vollständig wiederhergestellt ist.
Erdbeere kann durch eine Spinnmilbe geschädigt werden, die sich auf Blättern festsetzt, lebenswichtige Säfte aussaugt und die Blattplatten und Zweige mit einem dünnen durchscheinenden Spinnennetz umhüllt. Blätter werden gelb, verformen sich und fliegen herum. Wenn ein Schädling identifiziert wird, muss eine Behandlung mit insektiziden Präparaten durchgeführt werden. Manchmal leidet die Pflanze unter Ameisen, die entlang der Rinde kriechen und sie beschädigen.
Wissenswertes über den Erdbeerbaum
Manchmal hört man den biblischen Namen von Arbutus - "der Apfel von Kain", dies liegt an der Farbe der Erdbeerfrüchte, da sie den Blutstropfen des legendären Abel ähneln, dem Bruder Kain so gnadenlos das Leben genommen hat.
In Madrid ist der „Erdbeerbaum“zu einem Symbol der erwähnten Stadt geworden – auf ihrem Wappen frisst ein Bär die Früchte des Erdbeerbaums. Sein Bild ist auf allen kommunalen Gegenständen der Stadt zu sehen, darunter Kanalschächte, Verkehrsschilder oder städtische Infrastruktur.
Erdbeerbeeren sollten nicht missbraucht werden, da der Verzehr einer großen Anzahl von ihnen betrunken werden kann und einige Schwindel und Kopfschmerzen haben. Wenn Sie jedoch Marmelade kochen, manifestiert sich diese Aktion nicht mehr. Aus den Beeren des Erdbeerbaums werden nicht nur Desserts hergestellt, sondern auch alkoholische Getränke.
Wenn Sie die Beeren pflücken und trocknen, sind sie innerhalb von ein oder zwei Jahren verwendbar, und wenn Sie sie in einen luftdichten Behälter geben, noch mehr. Sie enthalten eine große Menge an Ascorbinsäure und Vitamin B. Blätter und Rinde unterscheiden sich im Tanningehalt, und er ist es, der den herben und adstringierenden Geschmack verleiht.
Arbutusholz hat eine bräunlich-weißliche Tönung, hat eine hohe Festigkeit, ist schwer und wird zur Herstellung von Drechsler- oder Tischlerprodukten (Möbel, Kunsthandwerk, Schachteln, Uhrengehäuse, Souvenirs aller Art und andere) verwendet. Mit Hilfe von Blechen und Extrakten aus der Rinde ist es seit langem üblich, Leder zu gerben. Die resultierende Mischung kann als Ersatz für ein braunes Färbemittel verwendet werden. Erdbeerrinde enthält Andrometoxin, und die Pflanze selbst ist eine ausgezeichnete Honigpflanze, nur Honig hat einen ungewöhnlich bitteren Geschmack.
Fast alle Teile der Erdbeere haben ihre Anwendung in der Pharmakologie und Medizin gefunden. Blütenknospen können verwendet werden, um ein Diaphoretikum herzustellen. Und Aufgüsse und Abkochungen aus Wurzeln, Blatttellern und Rinde werden von traditionellen Heilern zur Behandlung von Erkrankungen des Urogenitalsystems verwendet. Wenn Sie auf einem persönlichen Grundstück oder einem Gewächshaus neben dem Erdbeerbaum pflanzen, können Sie keine weiteren Pflanzungen vornehmen, da die Schönheit der Pflanze autark ist. Sie wird jedoch oft mit niedrigen Nadelbäumen kombiniert oder entlang von Hecken gepflanzt. Aber es ist auch natürlich, dass verwandte Pflanzen aus der Familie der Heidekrautgewächse neben Erdbeeren auch sehr organisch aussehen. Ein Erdbeerbaum wächst gut neben Rhododendren. Aber am häufigsten in Containern angebaut, werden Bonsai aus Erdbeeren kultiviert.
Arten von Erdbeerbäumen
- Arbutus rot (Arbutus andrachne) ist oft unter dem Namen Griechische Erdbeere (oder kleinfrüchtig) zu finden. Heimat des Wachstums sind die östlichen Mittelmeerländer, die Südküsten des Schwarzen Meeres sowie Regionen des Kaukasus und Kleinasiens, wo sich der Erdbeerbaum gerne auf trockenen Kalkböden ansiedelt. Ein ausgewachsener Baum kann bis zu 5 m hoch werden (es gibt aber auch große Exemplare). Die Oberfläche der Rinde ist glatt und ihre Schicht ist dünn, Abplatzungen treten im Juni auf. Die junge Rinde, die zuerst auftaucht, hat eine grüne Tönung, dann einen gelblichen Ton und Ende August wird sie mit einer korallenroten Farbgebung auffallen. Die Blattspreite haben elliptische Umrisse und sind 3 bis 10 cm lang, Blütenstände sind rispen- oder traubig geformt und haben eine Länge von 10 cm Kleine weißliche Blüten. Die Frucht ist eineinhalb Zentimeter groß und hat einen orangefarbenen Farbton. Der Blüteprozess findet mitten im Winter statt. In Russland ist der Anbau seit 1813 üblich.
- Gemeiner Arbutus (Arbutus unedo) oder wie es üblich ist, es großfrüchtige Erdbeere zu nennen. Dies ist die häufigste Sorte. Unter natürlichen Bedingungen kommt es in den Ländern Westeuropas (einschließlich der nördlichen Teile Frankreichs und Irlands) sowie in einigen Gebieten des Mittelmeers vor. In den Vereinigten Staaten ist diese Sorte sehr weit verbreitet und kann auch oft an der Krimküste (SCC) gesehen werden, wo ihre Höhe im Bereich von 5-10 Metern gemessen wird. Die Krone hat die richtige Form. Der Stamm hat einen Durchmesser von 80 cm, die Farbe der Rinde ist dunkel, die Oberfläche ist faltig. Blattplatten sind 5–12 cm lang, die Länge der Blütenstandsrispen oder -bürsten erreicht 5 cm, die Farbe der Blüten ist weiß oder rosa, in ihrer Form ähneln sie Laternen oder Krügen. Die Beeren sind in einem Rotton gehalten, sie erreichen oft einen Durchmesser von 1-2,2 cm.
Diese Pflanze ist auf dem Territorium Russlands bekannt und wird seit dem 19. Jahrhundert erfolgreich kultiviert. Am häufigsten wird diese Sorte an Hängen mit trockenem Boden und hohem Säuregehalt angebaut. Unterscheidet sich in guter Frostbeständigkeit, neigt aber in sehr strengen Wintern zum Einfrieren. Daher wird diese Sorte in Zentralrussland oder der Region Moskau ausschließlich in geschlossenen Böden, unter Gewächshausbedingungen oder in Räumen angebaut.
Es gibt folgende Sorten:
- König der Elfen (Arbutus unedo Elfin King) - ist eine strauchförmige Pflanze mit einer regelmäßigen Krone;
- Oktoberfest (Arbutus unedo Oktoberfest) die Sorte wurde speziell für den Containeranbau gezüchtet.
Diese Sorten von großfrüchtigen und kleinfrüchtigen Erdbeerbäumen unterscheiden sich im Fruchtgeschmack. Bei großen Früchten ist sie süßer und schmackhafter, aber diese Sorte stellt auch höhere Anforderungen an die Wachstumsbedingungen. Kleinfruchtig wächst gut auf trockenen Böden.
- Arbutus menziesii (Arbutus menziesii) Am häufigsten ist es unter natürlichen Bedingungen auf dem Land Nordamerikas zu finden, aber als Kultur wird es seit 1827 kultiviert. In Russland kann es nur an der Südküste des Schwarzen Meeres überleben und Früchte tragen. Die Höhe der Bäume kann 25 Meter erreichen. Die Ebbe der Rinde ist rotbraun. Die Blattplatten werden in der Länge im Bereich von 5-16 cm gemessen, aus den Blüten werden Blütenstände in Form von pyramidenförmigen Bürsten gesammelt, deren Länge bis zu 15 cm betragen kann, Früchte reifen in orange-rotem Ton. Die Blüte beginnt im späten Frühjahr und die Früchte erscheinen im frühen bis mittleren Herbst.
- Hybridform Arbutus Marina für den Anbau unter Gartenbedingungen bestimmt. Ihr Ursprung ist vage und unbekannt. Diese Sorte hat einen glatteren Stamm und Zweige. Die Sorte "Rubra" hat einen kräftigeren rosa Farbton der Blüten.
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