Salzfreie Diätregeln, erlaubte und verbotene Lebensmittel. Menüoptionen für 7 und 14 Tage. Echte Bewertungen und Ergebnisse des Abnehmens.
Eine salzfreie Diät ist eine Diät mit einer begrenzten Menge an Salz. Es gehört zu medizinischen Diäten. Neben den gesundheitlichen Vorteilen ist es auch zur Gewichtsreduktion wirksam.
Merkmale und Regeln einer salzfreien Ernährung
Die salzfreie Diät- oder Behandlungstabelle Nr. 7 wurde von Ärzten für medizinische Zwecke für Menschen mit Fettleibigkeit, Bluthochdruckpatienten, Patienten mit Herzinsuffizienz und Neigung zu Ödemen entwickelt.
Die Vorteile einer salzfreien Ernährung sind durch die Forschung belegt. Es hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, den Blutdruck zu normalisieren und hilft, Übergewicht zu bewältigen.
Eine salzfreie Diät zur Gewichtsreduktion schränkt Salz nicht vollständig ein, sondern minimiert seinen Verbrauch, nicht nur in seiner reinen Form, sondern auch in anderen Produkten. Natriumverbindungen helfen, angesammeltes Kalzium aus dem Körper zu entfernen, daher sollten Sie Salz nicht vollständig aus der Nahrung entfernen.
Der Schaden einer salzfreien Ernährung ist Dehydration. Das Fehlen von Salz in der Ernährung über einen längeren Zeitraum kann das gesamte positive Ergebnis zunichte machen. Daher wird nicht empfohlen, eine solche Diät länger als 2 Wochen einzuhalten.
Trotz der Tatsache, dass eine salzfreie Ernährung medizinisch ist, gibt es eine Reihe von Kontraindikationen
- Herzfehler;
- Erkrankungen der Nieren und des Urogenitalsystems;
- Schwangerschaft und Stillzeit.
Die beliebtesten Optionen zum Abnehmen sind eine 7-Tage-Diät und eine salzfreie Diät für 14 Tage. Aber sowohl im ersten als auch im zweiten Fall gelten die allgemeinen Regeln.
Merkmale einer salzfreien Ernährung:
- Die Diät sollte nur aus gesunden Lebensmitteln in gedämpfter, gekochter, gebackener Form bestehen.
- Sie müssen 4-5 mal am Tag in kleinen Portionen essen.
- Der Trinkwasserverbrauch sollte 2 Liter nicht unterschreiten.
- Beim Kochen sollte kein Salz verwendet werden, nur gekochte Gerichte können gesalzen werden.
- Es wird empfohlen, nicht nur reines Salz, sondern auch Lebensmittel, die reich an Natriumverbindungen sind, von der Ernährung auszuschließen.
Erfahren Sie mehr über die Merkmale und Regeln einer kohlenhydratfreien Ernährung.
Erlaubte Lebensmittel bei salzfreier Ernährung
Die salzfreie Diät zur Gewichtsreduktion hat eine ziemlich umfangreiche Liste von zugelassenen Produkten, jedoch ist es Protein, das darin überwiegt.
Was Sie bei einer salzfreien Diät tun können:
- Hühnerfilet, andere Teile des Hühnerschlachtkörpers können in seltenen Fällen verwendet werden, nachdem die Haut entfernt und überschüssiges Fett abgeschnitten wurde;
- Rindfleisch;
- Fettarme Fischsorten (Brachsen, Kabeljau, Zander, Hecht, Flunder, Seehecht, Seelachs, Seelachs);
- Eier in Maßen;
- Fettarme Milchprodukte - Sie sollten keine Produkte ohne Fettgehalt wählen, 1-1,5 % sind perfekt;
- Roggenbrot;
- Gemüse - alles außer stärkehaltig;
- Früchte und Beeren - die Wahl sollte auf saure Früchte mit einem geringeren Zuckergehalt getroffen werden;
- Getrocknete Früchte;
- Kaffee - es ist ratsam, natürlich gebrüht mit einem Zusatz von 1,5 % Milch zu wählen, aber alle Arten von Zusatzstoffen (Toppings, Amaretto und andere) sind während der Diät verboten;
- Tee kann jeder sein, mit Ausnahme von aromatisierten Teebeuteln.
Verbotene Lebensmittel bei salzfreier Ernährung
Trotz der Tatsache, dass das tägliche salzfreie Diätmenü keinen strengen Einschränkungen unterliegt, sind eine Reihe von Produkten verboten.
Was sollte nicht in die Ernährung aufgenommen werden:
- Backwaren (außer Roggenbrot) - der Kaloriengehalt ist riesig und die Sättigung ist minimal;
- Zucker - vollständig ausschließen;
- Stärkehaltige Lebensmittel (Mais, grüne Erbsen, Kartoffeln, Rüben und andere);
- Halbfabrikate und Wurstwaren: Es wurde viel geforscht und es wurde nachgewiesen, dass diese Produkte einen hohen Gehalt an Salzen und Lebensmittelzusatzstoffen aufweisen, die in ihrer Zusammensetzung in keiner Weise festgelegt sind, was bedeutet, dass dies unmöglich ist um die tägliche Salzaufnahme zu berechnen;
- Konservierung - Das Menü der salzfreien Diät umfasst Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst, aber alle diese Produkte dürfen nicht in Dosen verzehrt werden, da sie eine erhöhte Menge an Salz und Zucker enthalten.
- Rauchen;
- Alle Arten von Saucen (Mayonnaise, Ketchup, Senf, Tomatenmark und andere);
- Getreide;
- Salz (kann Rosmarin, Basilikum, Dill, Knoblauch, Petersilie, Zitrone, Oregano und Curry ersetzen).
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Salzfreies Diätmenü
Wir haben uns mit den Grundregeln der Diät vertraut gemacht, wir wenden uns 7 Tage und 2 Wochen dem Menü einer salzfreien Diät zu. Wir geben eine ungefähre Diät an, die Sie definitiv nicht einhalten müssen, Sie können auf dieser Grundlage Ihre eigene Version erstellen.
Salzfreies Diätmenü für die Woche:
| der Tag | Frühstück | Mittagessen | Abendessen | Nachmittags-Snack | Abendessen |
| Zuerst | Roggenbrottoast (30 g) mit Hartkäse (20 g), Kaffee mit Milch | Kürbis gebacken mit Apfel und Orange (150 g), Kräutertee | Portion Hühnerbrühe mit Hühnerfilet (100 g), Karotten und Basilikum, Gemüsesalat, abgeschmeckt mit Sauerrahm und Zitrone | Hüttenkäse (150 g) mit getrockneten Aprikosen (30 g) | Omelett mit zwei Eiern, Milch und Hüttenkäse mit Kräutern und Tomaten, Kefir (1 Glas) |
| Sekunde | Roggenbrottoast (30 g) mit Feta (20 g) und Spiegelei in einer trockenen Pfanne, Kaffee mit Milch | Kefir 1% (1 Glas) | Seelachsfilet gebacken in provenzalischen Kräutern mit Zitrone, Gemüsesalat | Trockenfrüchte (50 g), Kräutertee | Hähnchenfilet (200 g), geschmort mit Gemüse in Sauerrahm 10%, Kompott |
| Dritter | Hüttenkäse (150 g) mit getrockneten Aprikosen (30 g), Kaffee mit Milch ohne Zucker | Apfel mit Hüttenkäse überbacken | Fischmilchsuppe mit Gemüse (250 g), Roggenbrot (30 g) | Gemüsesalat, Kefir (1 Glas) | Omelett mit zwei Eiern, Milch und Hüttenkäse mit Kräutern und Tomaten, Kefir (1 Glas) |
| Vierte | Roggenbrottoast (30 g) mit Hartkäse (20 g) und Tomate, Kaffee mit Milch | Orange, Kräutertee | Gekochtes Hühnerfilet (150 g) mit Curry und Paprika, Grillgemüse (150 g) - Auberginen, Zucchini, Champignons | Apfel mit Hüttenkäse überbacken | Seehechtfilet auf Gemüsekissen mit Hartkäse und Petersilie (200 g) |
| Fünfte | Apfel überbacken mit Hüttenkäse (2 Stk.), Kaffee mit Milch ohne Zucker | Karotten-Apfel-Salat (150 g) | Portion Hühnerbrühe mit Hühnerfilet (100 g), Karotten und Basilikum, Gemüsesalat mit Sauerrahm und Zitrone, Roggenbrot (30 g) | Kefir (1 Glas) | Gekochte Eier (2 Stk.), Gemüsesalat, Grapefruit |
| Sechste | Hüttenkäse (150 g) mit getrockneten Aprikosen (30 g), Kaffee mit Milch ohne Zucker | Kefir (1 Glas), Trockenfrüchte (40 g) | Seehechtfilet auf Gemüsekissen mit Hartkäse und Petersilie (200 g), Roggenbrot (30 g) | Geschmortes Rindfleisch in Sauerrahm (150 g), Grillgemüse (150 g) - Auberginen, Zucchini, Champignons | |
| Siebte | Roggenbrottoast (30 g) mit Feta (20 g) und Spiegelei in einer trockenen Pfanne, Kaffee mit Milch | Gemüsesalat, Kefir (1 Glas) | Omelett aus zwei Eiern, Milch und Hüttenkäse mit Kräutern und Tomaten, Trockenfrüchte (30 g) | Grapefruit | Pilzsuppe mit Rindfleisch (250 g), Hüttenkäse mit Kräutern und Tomate (150 g) |
Salzfreies Diätmenü für 14 Tage:
| der Tag | Frühstück | Mittagessen | Abendessen | Nachmittags-Snack | Abendessen |
| Zuerst | Roggenbrottoast (30 g) mit Hartkäse (20 g), Kaffee mit Milch | Kürbis gebacken mit Apfel und Orange (150 g), Kräutertee | Portion Hühnerbrühe mit Hähnchenfilet (100 g), Karotten und Basilikum, Kohl-Gurken-Salat, gewürzt mit Zitrone | Frisches Obst (300 g) | Omelett aus zwei Eiern, Milch und Hüttenkäse mit Kräutern und Tomaten, Kefir (1 Glas) |
| Sekunde | Roggenbrottoast (30 g) mit Feta (20 g) und Spiegelei in einer trockenen Pfanne, Kaffee mit Milch | Kefir 1% (1 Glas) | Seelachsfilet gebacken in provenzalischen Kräutern mit Zitrone, Gemüsesalat | Trockenfrüchte (50 g), Kräutertee | Hähnchenfilet (200 g), geschmort mit Gemüse in Sauerrahm 10%, Kompott |
| Dritter | Hüttenkäse (150 g) mit getrockneten Aprikosen (30 g), Kaffee mit Milch ohne Zucker | Apfel mit Hüttenkäse überbacken | Fischmilchsuppe mit Gemüse (250 g), Roggenbrot (30 g) | Gemüsesalat, Kefir (1 Glas) | Omelett aus zwei Eiern, Milch und Hüttenkäse mit Kräutern und Tomaten, Kefir (1 Glas) |
| Vierte | Roggenbrottoast (30 g) mit Hartkäse (20 g) und Tomate, Kaffee mit Milch | Orange, Kräutertee | Gekochtes Hühnerfilet (150 g) mit Curry und Paprika, gegrilltes Gemüse (150 g) - Auberginen, Zucchini, Champignons | Apfel mit Hüttenkäse überbacken | Seehechtfilet auf Gemüsekissen mit Hartkäse und Petersilie (200 g) |
| Fünfte | Apfel überbacken mit Hüttenkäse (2 Stück), Kaffee mit Milch ohne Zucker | Karotten-Apfel-Salat (150 g) | Portion Hühnerbrühe mit Hühnerfilet (100 g), Karotten und Pastinaken, Gemüsesalat mit Sauerrahm und Zitrone, Roggenbrot (30 g) | Kefir (1 Glas) | Fischfrikadellen in Sauerrahm (200 g), Gemüsesalat, Grapefruit |
| Sechste | Hüttenkäse (150 g) mit getrockneten Aprikosen (30 g), Kaffee mit Milch ohne Zucker | Kefir (1 Glas), Trockenfrüchte (40 g) | Hühnerleber geschmort mit Zwiebeln, Karotten mit Rosmarin (200 g), Roggenbrot (30 g) | Geschmortes Rindfleisch in Sauerrahm (150 g), Grillgemüse (150 g) - Auberginen, Zucchini, Champignons | |
| Siebte | Roggenbrottoast (30 g) mit Feta (20 g) und Spiegelei in einer trockenen Pfanne, Kaffee mit Milch | Gemüsesalat, Kefir (1 Glas) | Gebackenes Hühnerfilet mit Knoblauch und Orange (150 g), Chinakohl-Tomaten-Salat, gewürzt mit Naturjoghurt, Trockenfrüchte (30 g) | Grapefruit | Pilzsuppe mit Rindfleisch (250 g), Hüttenkäse mit Kräutern und Tomate (150 g) |
Für die zweite Woche wiederholen wir das Menü noch einmal. Zur Abwechslung können Sie sich 7 Tage lang salzfrei ernähren. Dies hat keinen Einfluss auf das Ergebnis, aber die Wahrscheinlichkeit eines Ausfalls wird verringert.
Im Folgenden sind Beispiele für Rezepte für eine salzfreie Ernährung aufgeführt:
- Hähnchenfilet in pikanter Sauce … Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor: Hähnchenfilet - 200 g, Orange - 0,5 Stk., Knoblauch - 2 Nelken, Naturjoghurt - 0,5 Tassen. Orangensaft mit Naturjoghurt mischen. Den Knoblauch durch eine Presse geben, zur Mischung geben. Das Hähnchenfilet mit der entstandenen Marinade bestreichen und 3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Bei 180 °C etwa 30 Minuten backen.
- Seehechtfilet in Knoblauchsauce … Zutaten: Seehechtfilet - 400 g, Petersilie - 1 Bund, Knoblauch - 2 Nelken, Zitronensaft - 1 EL. l., Olivenöl - 1 EL. l., Naturjoghurt - 0,5 Tassen. Olivenöl, fein gehackte Petersilie, Zitronensaft mit Knoblauch durch eine Presse mischen. Den Fisch in die Marinade einwickeln und 30 Minuten marinieren lassen. Wir backen bei 180 ° C für ca. 15 Minuten.
Die Speisekarte wurde zerlegt, wir wenden uns den Bewertungen und den Ergebnissen der salzfreien Diät zu.
Ergebnisse einer salzfreien Diät
Die Diät ist nicht kompliziert, aber wenn Sie sich daran halten, können Sie spürbare Ergebnisse erzielen:
- Woche … Der Verlust beträgt bis zu 4 kg Gewicht und 3-4 cm an der Taille. Wenn Sie leichte Sportarten (Aerobic, Schwimmen oder zügiges Gehen) anschließen, kann das Ergebnis auf 6 kg und 6-7 cm in der Taille gesteigert werden.
- 14 Tage … Wenn Sie zwei Wochen ohne Pannen durchhalten, können Sie ohne Sport bis zu 7 kg und mit Sport bis zu 10 kg abnehmen.
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Echte Bewertungen der salzfreien Diät
Die Diät wurde für medizinische Zwecke entwickelt, wird aber seit vielen Jahren erfolgreich zur Gewichtsreduktion eingesetzt. Nachfolgend finden Sie echte Bewertungen der salzfreien Diät zur Gewichtsreduktion.
Lilia, 27 Jahre alt
Ich habe von einem Freund von dieser Diät gehört und beschlossen, sie auch auszuprobieren. Hätte nicht länger als 5 Tage durchgehalten. Ich liebe leckeres Essen und so eine Diät ist nichts für mich. Das Ergebnis sind minus 3 kg ohne Sport.
Nina, 40 Jahre alt
Ich beschloss, über die Feiertage abzunehmen, habe die Bewertungen zur salzfreien Diät gelesen und es auch ausprobiert. Zuerst wirkte alles geschmacklos und fad, aber nach ein paar Tagen waren die Speisen nicht mehr so schlecht. Nach 2 Wochen bin ich nicht mehr zur vorherigen Salzaufnahme zurückgekehrt, ich füge dem Fertigfutter Salz hinzu. In 14 Tagen habe ich 7 kg abgenommen und mein Bauch hat merklich abgenommen. Meine Freude kannte keine Grenzen.
Inna, 28 Jahre alt
Es waren nur noch 10 Tage bis zur Hochzeit, und der Bauch sah in einem eng anliegenden Kleid schlecht aus. Es war dringend notwendig, Gewicht zu verlieren! Ich habe die Ergebnisse und Bewertungen zur salzfreien Diät gelesen. Als Ergebnis nahm es in 8 Tagen mit Sport 4 kg und 5 cm an der Taille auf.
Was ist eine salzfreie Ernährung - sehen Sie sich das Video an:
Eine salzfreie Ernährung ist eine einfache Möglichkeit, Gewicht zu verlieren. Es liefert ein mäßig schnelles Ergebnis ohne große Einschränkungen. Natürlich mag nicht jeder die Ablehnung von Salz, aber die Ergebnisse derjenigen, die erfolgreich abgenommen haben, sagen, dass Sie ein wenig aushalten können.
