TOP-4-Rezepte mit Fotos vom Kochen von Urlaubssalaten am 8. März zu Hause in Form von "Acht". Videorezepte.
Was am 8. März kochen? Diese Frage wird immer dringender, da normalerweise kochen Männer an diesem Tag. Am Internationalen Frauentag übergibt das schwächere Geschlecht die Küchenleitung an das stärkere Geschlecht. Und obwohl Männer als die besten Köche der Welt gelten, ist „Kochen“für viele eine ungewöhnliche Tätigkeit. Um Ihre Mutter, Großmutter, Schwester, Frau, Tochter und geliebte Frau zu überraschen, bereiten Sie köstliche und ungewöhnliche Salate zu. Rezepte für Themensalate am 8. März mit Foto überraschen durch ihre Menge und Vielfalt. Und dieser Artikel hilft Ihnen, Ihre kulinarischen Talente zu offenbaren, in dem Sie TOP-4 einfache und schöne Gerichte aus Alltagsprodukten in Form der Zahl "Acht" finden.
Wie man Salat Nummer 8 macht
- Um einen "Achtersalat" zu formen, benötigen Sie 3 Artikel: eine große flache runde oder ovale Schüssel und zwei runde Gläser oder andere Artikel mit unterschiedlichen Durchmessern.
- Stellen Sie also auf die Schüssel, in der Sie den Salat servieren, zwei Gläser (Gläser, Gläser, Gläser) mit kleinerem und größerem Durchmesser. Diese mit geringem Abstand auf einen Teller legen. Sie reparieren die inneren Kreise der Zahl 8, um zu verhindern, dass Nahrung hineinkommt.
- Verteilen Sie den Salat in Form einer Acht um die Gläser und zeichnen Sie diese Zahl im Geiste. Denken Sie daran, dass die Acht einen größeren unteren Kreis und einen kleineren oberen Kreis hat. Lebensmittel können in Schichten gestapelt werden, wodurch ein geschichteter Salat entsteht. Oder den gemischten Salat auslegen und thematisch darüber dekorieren.
- Wenn der Salat fertig zusammengestellt und dekoriert ist, nehmen Sie die Gläser vorsichtig heraus, ohne das Gericht zu beschädigen. Wenn beim Anrichten des Salats versehentlich Speisen auf den Teller fallen, entfernen Sie diese vorsichtig mit einer Papierserviette.
- Sie können den Salat auch einfach auf einen matrjoschkaförmigen Teller legen und dann mit einem Glas die Mitte entfernen.
Blätterteigsalat mit Fischkonserven
Für Salat kann jeder Fisch verwendet werden: Makrele, Saury, Sardinen. Aber das Gericht mit Thunfischkonserven wird sich als besonders festlich herausstellen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 205 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 30 Minuten
Zutaten:
- Thunfisch in Dosen - 200 g
- Mayonnaise - zum Dressing
- Eier - 3 Stk.
- Hartkäse -100 g
- Blattsalat - zum Dekorieren
Salat mit Fischkonserven kochen:
- Eier hart kochen, in Eiswasser abkühlen und schälen. Dann das Eiweiß und das Eigelb getrennt auf einer groben Reibe reiben.
- Reiben Sie den Käse auf derselben Reibe.
- Den Thunfisch in eine Schüssel ohne Lake geben und mit einer Gabel zerdrücken.
- Legen Sie gewaschene und getrocknete Salatblätter auf einen Teller und stellen Sie ein paar Gläser oder Gläser darauf, um das Gericht zu dekorieren.
- Den Salat in 8 Schichten verteilen, wobei das Eiweiß mit Mayonnaise als erste Schicht vermischt wird.
- Dann den mit Mayonnaise vermischten Käse hinzufügen.
- Die nächste Schicht ist Thunfisch. Mischen Sie es nicht mit Mayonnaise, sondern machen Sie nur ein ordentliches dünnes Netz.
- Streuen Sie geriebenes Eigelb über den Salat und entfernen Sie vorsichtig die Tassen.
- 1 Stunde kalt stellen und vor dem Servieren mit frischen Kräutern bestreuen.
Festlicher Salat "Vinaigrette"
Vinaigrette ist nicht nur ein einfacher Salat, sondern gesund und kalorienarm, was vor allem vom weiblichen Geschlecht geschätzt wird. Und um aus einem alltäglichen Essen einen festlichen Genuss zu machen, ergänzen Sie die Zutatenliste um ausgefallene Speisen und dekorieren Sie den Salat thematisch.
Zutaten:
- Rüben - 1 Stk.
- Karotten - 1 Stk.
- Sauerkraut - 150 g
- Eingelegte Gurken - 2 Stk.
- Apfel - 1 Stk.
- Grüne Erbsen in Dosen - 150 g
- Zwiebeln - 1 Stk.
- Frühlingszwiebeln - Bund
- Eier - 1 Stk. zur Dekoration
- Pflanzenöl - zum Dressing
- Weinessig - zum Dressing
- Salz nach Geschmack
Einen festlichen Salat "Vinaigrette" kochen:
- Kochen Sie die Rüben mit Karotten in der Schale bis sie weich sind und hartgekochte Eier. Kühlen Sie das Gemüse bei Raumtemperatur ab und legen Sie die Eier in Eiswasser. Dann die Produkte schälen: Rüben mit Karotten aus der Schale, Eier aus der Schale.
- Die Rüben, Karotten und Gurken in Würfel schneiden. Normalerweise sollte die Größe der Scheiben der Größe der grünen Erbsen entsprechen, falls in der Schüssel vorhanden.
- Die Eier auf einer mittleren Reibe reiben und zum Garnieren beiseite stellen.
- Den Apfel waschen, nach Belieben schälen und das Kerngehäuse mit Kernen entfernen. Dann schneiden Sie es wie alle Lebensmittel.
- Zwiebeln schälen, waschen und in dünne Viertelringe schneiden.
- Frühlingszwiebeln waschen und fein hacken.
- Pflanzenöl mit Weinessig mischen und mit einer Gabel mischen.
- Alle Speisen in eine Schüssel geben, mit dem vorbereiteten Dressing übergießen und umrühren. Das Gericht abschmecken und bei Bedarf mit Salz würzen.
- Dann verkleiden Sie den Salat thematisch. Legen Sie die Stapel auf eine Platte und legen Sie die Vinaigrette darum herum.
- Den Salat mit gehacktem Ei und Frühlingszwiebeln bestreuen und die Stapel vorsichtig entfernen.
Brötchen aus Krabbenstäbchen
Rollen in einer knallbunten Hülle aus Krabbenstäbchen. Das Rezept ist sehr leicht und einfach zuzubereiten, aber dennoch lecker und mit einem duftenden zarten Knoblaucharoma, das hungrig macht.
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 250 g
- Eier - 2 Stk.
- Hart- oder Schmelzkäse - 100 g
- Grüns (beliebig) - mehrere Zweige
- Mayonnaise - zum Dressing
- Knoblauch - 1 Nelke
Eine Rolle Krabbenstäbchen kochen:
- Reiben Sie den geschmolzenen Käse auf einer feinen oder mittleren Reibe. Wenn es beim Reiben erstickt, legen Sie es vorher 15 Minuten in den Gefrierschrank.
- Eier hart kochen, in Eiswasser abkühlen, schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
- Grüns waschen, trocknen und fein hacken.
- Knoblauch schälen und durch eine Presse passieren.
- Alle Produkte (außer Krabbenstäbchen) mischen, mit Mayonnaise würzen und umrühren. Die Füllung ist fertig.
- Tauen Sie die Krabbenstäbchen gut auf, damit sie weich und biegsam werden. Entfernen Sie dann die Plastikfolie von ihnen und wickeln Sie sie vorsichtig ab, damit sie nicht reißen.
- Tragen Sie die Füllung dünn auf ein ungefaltetes Blatt Krabbenstäbchen auf.
- Die Krabbenstäbchen wieder in die Rolle wickeln und in portionierte Röllchen von 2 bis 2,5 cm Breite schneiden.
- Legen Sie die Krabbenstäbchen-Röllchen auf eine Platte in Form der Zahl 8.
Obstsalat in Orangen
Ein leichter Obstsalat, serviert in einer raffinierten Portion Orangenhälften, wird jeden am Tisch faszinieren. Sie können jede Frucht im Gericht nach Geschmack, Saisonalität und Budget kombinieren.
Zutaten:
- Orangen - 2 Stk.
- Kiwi - 1 Stk.
- Bananen - 1 Stk.
- Birnen - 1 Stk.
- Honig - 1 TL
- Gemahlener Zimt - eine Prise
- Zitronensaft - 1 Esslöffel
- Cognac - 1 TL
Obstsalat in Orangen kochen:
- Die Orangen waschen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.
- Machen Sie vorsichtig Zickzack-Schnitte um den orangefarbenen Kreis oder schneiden Sie einfach in einer geraden Linie.
- Die Orangen halbieren und das gesamte Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslöffeln. Orangenschalen dienen als Salatbesteck.
- Das entfernte Fruchtfleisch von der Folie schälen und in Würfel schneiden.
- Kiwi und Bananen schälen und auf die gleiche Größe wie die Orangenscheiben schneiden.
- Birnen waschen, Saatkasten entfernen, schälen und nach Belieben würfeln.
- Zitronensaft mit Cognac, Honig und Zimt mischen.
- Die Früchte in eine große Schüssel geben, mit der Sauce übergießen und verrühren.
- Ordnen Sie den Obstsalat in die Orangenhälften, die nacheinander auf das Gericht gelegt werden, um die Zahl 8 zu erhalten.
