Wie kann man aufmuntern und gleichzeitig warm halten? Ganz einfach: eine Tasse Milch mit leckeren Toppings trinken. Bereiten Sie ein originelles Getränk zu - Milch mit Schokolade und Whisky. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Wir sind es gewohnt, zu alkoholischen Getränken nur Kaffee zu trinken, obwohl auch andere Heißgetränke probiert werden können. Wir lernen ein interessantes und aromatisches Rezept für heiße Milch mit Schokolade und Whisky kennen. Alkohol verleiht dem Getränk einen raffinierten Geschmack. Obwohl dem Getränk auch anderer Alkohol zugesetzt werden kann, wie Tequila, Likör, Cognac, Rum und andere Arten von Alkohol. Eine Tasse eines so duftenden Getränks wird Sie an einem kalten Tag aufheitern und wärmen.
Um ein gutes Getränk zuzubereiten, müssen Sie hochwertige Schokolade verwenden. Sie können gekachelte dunkle oder Milch sowie spezielle kulinarische Schokolade oder Kakaopulver nehmen. Das zweite Hauptprodukt ist Milch, die durch Sahne ersetzt werden kann. Und wenn Sie ein diätetisches Getränk wünschen, nehmen Sie Wasser als flüssige Basis. Mit Sahne oder Milch erhält man natürlich ein leckereres Getränk, das aber auch deutlich mehr Kalorien enthält. Daher können Sie die Milch mit Wasser verdünnen, dies ist die beste Option. Und damit das Getränk an Dichte gewinnt und zu einem herzhaften Frühstück wird, müssen Sie geschlagenes Eigelb oder Stärke hinzufügen.
Siehe auch Mokka-Kaffee mit Milch und Schokolade zubereiten.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 125 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 10 Minuten
Zutaten:
- Milch - 120 ml (% Fettgehalt beliebig)
- Zartbitterschokolade - 35 g (kann durch Milch oder Weiß ersetzt werden)
- Whisky - 30 ml (ein anderes alkoholisches Getränk ist möglich)
- Zucker - nach Geschmack und nach Wunsch
Schritt für Schritt Zubereitung von Milch mit Schokolade und Whisky, Rezept mit Foto:
1. Gießen Sie Milch in das Glas, in dem Sie das Getränk servieren, und brechen Sie die Schokolade in Stücke.
2. Tauchen Sie die Schokoladenstücke in das Milchglas.
3. Milch und Schokolade in die Mikrowelle geben und 2-3 Minuten bei 850 kW erhitzen. Die Schokolade muss schmelzen und die Milch warm werden. Dabei darauf achten, dass die Milch nicht kocht und nicht aus dem Glas läuft. Wenn die Leistung des Geräts unterschiedlich ist, überwachen Sie den Garvorgang und stellen Sie die Zeit ein.
Wenn es keine Mikrowelle gibt, dann die Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Milch auf dem Herd erhitzen, beide Produkte mischen und glatt rühren.
4. Wenn die Schokolade in der Mikrowelle geschmolzen ist, rühren Sie sie mit Milch glatt. Probieren Sie das Getränk und fügen Sie nach Bedarf Zucker hinzu. Dann den Whisky in die Milch und Schokolade gießen und umrühren. Die Menge kann nach Belieben angepasst werden. Dann fangen Sie an, ein köstliches Heißgetränk zu probieren.
Siehe auch das Videorezept zur Herstellung von heißer Schokolade. Rezept vom Küchenchef Ilya Lazerson.
