Bierliebhaber wissen, dass das Getränk mit einer Vielzahl von Snacks am besten schmeckt. Croutons sind eine der beliebtesten. Erfahren Sie in einem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto, wie Sie sie in der Mikrowelle zubereiten und genießen Sie knusprige Cracker auf Bier. Videorezept.
Brot ist ein Produkt des täglichen Bedarfs. Zum Frühstück essen wir es als Sandwich, zum Mittagessen - mit Suppe und abends - mit dem, was wir zum Abendessen gekocht haben. Brot ist reich an Nährstoffen, Spurenelementen und Ballaststoffen. Allerdings sagen Ernährungswissenschaftler, dass Weißbrot schlecht für die Figur ist und sich jeder Bissen im Unterhautfett ablagert. Für viele ist Essen jedoch kein Essen ohne. Obwohl einige sich weigern, es zu verwenden. Frisches Brot, das aufgrund des Vorhandenseins einer großen Menge an Ballaststoffen in den Magen gelangt, klebt zu einem Klumpen zusammen, dessen Verdauung lange dauert und der Grund für die Bildung von überschüssigem Fett ist. Getrocknetes Brot zerbröckelt aufgrund seiner Zerbrechlichkeit und klebt nicht zusammen. Es wird schnell verdaut und bleibt nicht im Magen. Um die Verwendung dieses Mehlprodukts nicht einzuschränken und die Gesundheit nicht zu beeinträchtigen, kann daher Brot in Form von Crackern ohne das geringste Gewissen verwendet werden. Machen wir heute einen leichten und einfachen Snack aus Brot - Cracker!
Getrocknetes Brot für den Körper ist viel vorteilhafter und weniger schädlich. Sie können Croutons im Ofen, in einer Pfanne auf dem Herd und in der Mikrowelle zubereiten. Heute werden wir letzteres verwenden, denn sie garen in der Mikrowelle viel schneller als im Backofen. Cracker werden in der Mikrowelle gekocht, sowohl süß als auch gesalzen. Sie können süße Croutons für Milch oder Kakao bevorzugen oder Croutons für Brühe oder Toast für Bier zubereiten. Dies hängt von der ausgewählten Brotsorte und den Zusatzstoffen ab.
Siehe auch wie man Croutons oder Croutons macht.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 326 kcal.
- Portionen - beliebiger Betrag
- Kochzeit - 20 Minuten
Zutaten:
Taktstock - beliebige Menge
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Crackern in der Mikrowelle, Rezept mit Foto:
1. Das Brot in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, die Kruste nach Belieben abschneiden. Aber man kann es lassen, aber dann werden die Croutons etwas rau.
Croutons kann man aus jedem Brot machen. Für süße Semmelbrösel verwenden Sie einen Laib. Für Croutons ein altbackenes Brötchen verwenden und 1-2 Tage altbacken, damit es während der Verarbeitung weniger krümelt. Roggenbrot schmeckt köstlich mit Salz und Zwiebeln oder Salz und Knoblauch.
2. Schneiden Sie das Brot in 1-1,5 cm große Würfel oder 2,5-3 cm große Rechtecke und versuchen Sie, die Stücke gleich zu halten.
3. Legen Sie das Brot in einer einzigen Schicht auf einen mikrowellengeeigneten Teller. Streuen Sie nach Belieben Gewürze, Kräuter oder Kräuter auf das Brot.
4. Schicken Sie den Brotteller in die Mikrowelle.
5. Jeder Mikrowellenherd hat seine eigene Leistung. Wenn Sie also zum ersten Mal einen Snack zubereiten, experimentieren Sie mit der Zeit. Stellen Sie das Gerät auf die höchste Leistung, zum Beispiel 850 kW, und schalten Sie die Mikrowelle für 2 Minuten ein. Dann überprüfe die Croutons. Wenn sie nicht fertig sind, drehen Sie sie um und stellen Sie den Timer auf weitere 2 Minuten. So bewahren Sie die Cracker vor dem Verbrennen. Vorgang wiederholen, bis die Croutons die gewünschte Konsistenz haben.
Fertige Cracker, die in der Mikrowelle gekocht wurden, abkühlen lassen und in einer Papiertüte bei Raumtemperatur aufbewahren.
Siehe auch ein Videorezept zum Garen von Croutons in der Mikrowelle.
