Chips sind eine originelle und köstliche Vorspeise. Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben sie. Sie sind jedoch perfekt, nicht nützlich. Und um den Geschmack des Produkts zu genießen und gleichzeitig den Körper mit heilenden Eigenschaften aufzufüllen, bereiten Sie mit Ihren eigenen Händen köstliche Kürbischips zu.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Kürbis ist ein preiswertes und sehr gesundes Gemüse. Ich schlage ein ausgezeichnetes Herbstkürbisrezept vor - Chips im Ofen. Es ist nicht schwer, sie zu kochen, sie sind lecker und vor allem gesund. Und am wichtigsten ist, dass die Chips im Gegensatz zu im Laden gekauften Kartoffelgegenstücken völlig harmlos sind. Darüber hinaus schaden knusprige Kürbischips der Figur nicht, sodass sie nicht nur von Kindern, sondern auch von Frauen, die der Figur folgen, geliebt werden. Schließlich enthalten sie eine kleine Menge an Kalorien.
Sie können Chips süß, herzhaft, salzig, scharf kochen. Je nachdem, wo Sie sie verwenden, tun Sie dies. Salzige oder scharfe Chips eignen sich zum Beispiel hervorragend für einen Biersnack. Verwenden Sie zum Kochen der Suppe ungesüßte oder salzige Snacks. Süße und herzhafte Chips werden in Desserts verwendet. Wenn Sie jedoch universelle, ungesüßte Chips kochen, können sie in jedem Gericht verwendet werden.
Wenn Sie jedoch noch nie Kürbischips gekocht haben, ist es an der Zeit, es zu tun. Das Garen dauert nicht lange, nur werden sie nur lange im Ofen getrocknet, aber das Ergebnis wird Sie angenehm begeistern und überraschen. Durch den täglichen Verzehr dieser Chips können Sie abnehmen, den Allgemeinzustand des Körpers verbessern und Giftstoffe aus dem Körper entfernen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 45 kcal.
- Portionen - Beliebig
- Kochzeit - 15 Minuten für die Vorbereitung, 2 Stunden für das Trocknen
Zutaten:
- Kürbis - beliebige Menge
- Salz - nach Geschmack und nach Wunsch (optional)
Schritt für Schritt Kürbischips herstellen:
1. Den Kürbis schälen, alle Fasern entfernen und die Kerne abschneiden. Die Früchte unter fließendem Wasser abspülen und trocken tupfen.
2. Das Gemüse mit einem scharfen Messer in etwa 3 mm dicke Scheiben schneiden. Sie können für diesen Vorgang auch eine Reibe mit einer geschredderten Seite verwenden. Außerdem kann der Kürbis in dünne Streifen geschnitten oder auf einer groben Reibe gerieben werden. Würfel, wie kandierte Früchte, eignen sich auch, aber dann trocknen die Chips länger.
3. Nehmen Sie ein Backblech und legen Sie die Kürbisscheiben darauf. Dann nach Belieben mit Salz oder Zucker würzen, mit scharfem Pfeffer oder anderen Gewürzen bestreuen, den Ofen auf 100 Grad vorheizen und den Kürbis ca. 2 Stunden trocknen lassen, dabei regelmäßig wenden, damit er trocknet gleichmäßig von allen Seiten. Halten Sie die Backofentür leicht geöffnet. Fertige Chips müssen vollständig trocken sein. Da der Ofen für jeden anders ist, können die Pommes mehr oder weniger als 2 Stunden gegart werden. Behalten Sie sie daher immer im Auge. Geben Sie fertige Chips in einen trockenen Behälter: Glas oder Papiertüte und lagern Sie sie bei Raumtemperatur an einem gut belüfteten Ort.
Siehe auch ein Videorezept zum Kochen von Kürbischips (Snacks) in der Mikrowelle.
