Dieser Artikel wird darüber sprechen, wann man schnelle Kohlenhydrate isst und wofür es ist. Der Inhalt des Artikels:
- Potenzial nach dem Training
- Beginn des anabolen Mechanismus
- Zuckerverbrauchsrate
- Insulinaufgaben
- Gründe für den Verzehr von schnellen Kohlenhydraten
Wenn Sportler gefragt werden, welcher Makronährstoff für sie am wichtigsten ist, antworten die meisten - Proteinverbindungen. Das stimmt, aber nur teilweise. Am nahrhaftesten ist Zucker. Es ist der Hauptregulator des Stoffwechsels im Körper, und ohne es ist jede Menge an Proteinverbindungen nutzlos. In diesem Artikel wird untersucht, wie Sie Zucker für einen Sportler gewinnen können. Es wird auch 7 Gründe geben, schnelle Kohlenhydrate zu essen.
Potenzial nach dem Training
Bevor man sich mit den Hauptthemen des Tages befasst, ist es notwendig, die grundlegenden Konzepte zu klären. Es gibt insgesamt drei Arten von Zuckern: Polysaccharide, Monosaccharide und Disaccharide. Der Zucker, von dem Ärzte nach einem Bluttest sprechen, ist Glukose, ein Monosaccharid. Ein üblicher Zucker, der in Lebensmitteln konsumiert wird, ist ein Disaccharid, das aus Fruktose und Glukose besteht. Da ein Bodybuilder Physiologie kennen muss, um die Effektivität des Trainings zu steigern, wird das Wort "Zucker" in Zukunft genau Glukose bedeuten.
Es stellt sich sofort die Frage: Warum brauchen Sportler Glukose? Tatsache ist, dass dies die Insulinsynthese stimuliert. Obwohl Insulin ein anaboles Hormon ist, unterscheidet sich sein Wirkungsmechanismus auf den Körper erheblich von Testosteron. Das männliche Hormon kann nur die Proteinsynthese anregen, während Insulin für andere Prozesse zuständig ist. Dank des Insulins erhält der Körper das gesamte Baumaterial, um neues Gewebe, einschließlich Muskelgewebe, zu bilden. Im Folgenden werden wir über 7 Gründe sprechen, schnelle Kohlenhydrate zu essen.
Es ist nicht einfach, den Körper dazu zu bringen, Testosteron in großen Mengen zu synthetisieren. Dazu sollten Sie indirekte Methoden anwenden, zum Beispiel die Schlafzeit erhöhen, bestimmte Arten von Fetten konsumieren, aus denen in Zukunft Testosteron hergestellt wird. Insulin ist viel einfacher. Sobald Zucker in den Körper gelangt, beginnt die Insulinproduktion in der Bauchspeicheldrüse. Daraus können wir schließen, dass Zucker für einen Sportler eine Art Doping ist.
Aber der Punkt ist, dass es wichtig ist zu lernen, wie man die Insulinsynthese richtig steuert. Das Wichtigste dabei ist, den Körper vor Beginn und am Ende des Trainings mit Zucker zu belasten. Dadurch kann der Stoffwechsel nach dem Training verbessert werden. Dieser Ansatz, nämlich die künstliche Kontrolle der Insulinproduktion, ist eine neue Richtung im Bodybuilding.
Beginn des anabolen Mechanismus
Nach einer Trainingseinheit muss der Athlet Kohlenhydrate mit einem hohen glykämischen Index zu sich nehmen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie viel Süßigkeiten oder Honig essen müssen. Nach körperlicher Anstrengung nimmt der Körper Flüssigkeit besser auf. Daher ist es am besten, nach dem Training ein 3: 1-Verhältnis von Kohlenhydrat-Protein-Getränken zu sich zu nehmen, um den maximalen Nutzen zu erzielen. Außerdem sollte dieser Anteil genau eingehalten werden.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Proteinmenge niemals das angegebene Verhältnis überschreiten sollte. Bekommt der Körper weniger Kohlenhydrate als Eiweißverbindungen, beginnt sofort die Produktion des Hormons Glukagon. Es wird benötigt, um den Glukosespiegel zu erhöhen, der aus Glykogen gewonnen wird. Die Verarbeitung und anschließende Aufnahme von Proteinverbindungen erfordert viel Energie und der Körper muss versteckte Kohlenhydratreserven finden. Infolgedessen schadet der Athlet, der sein Bestes geben möchte, indem er mehr Proteine konsumiert, nur sich selbst und verhindert, dass der Körper eine Versorgung mit Glykogen bildet.
Bei der Verwendung von Zucker sollten Monosaccharide - Dextrose und Glucose - Priorität haben. Diese Stoffe sind die primären Zuckeratome und können nicht in andere Elemente zerlegt werden. Darüber hinaus sind sie klein und werden schnell vom Darm aufgenommen. Es sollte auch beachtet werden, dass der Darm nur Glukose verstoffwechselt. Fructose wird in der Leber verarbeitet. Daraus können wir schließen, dass die beste Lösung darin besteht, Glucose (oder Dextrose) mit Fructose zu mischen.
Dadurch kann ein doppelt positiver Effekt erzielt werden. Dank Fruktose beginnt die Synthese von Glykogen in der Leber und Glukose oder Dextrose zwingt den Körper, einen Glykogenspeicher im Muskelgewebe aufzubauen. Wie oben besprochen, besteht gewöhnlicher Nahrungszucker aus Glukose und Fruktose. Aus diesem Grund ist Zucker für Menschen mit einem inaktiven Lebensstil ein unerwünschtes Produkt. In der Leber befindet sich ein Glykogenspeicher, der ohne äußere körperliche Aktivität schlecht aufgenommen wird. Aus diesem Grund wird Fruktose in den Darm geleitet, der sie nicht verarbeitet, was eine fermentierende Wirkung verursacht.
Iss Kohlenhydrate nach jedem Training. Auch für den Fall, dass der Athlet Übergewicht loswerden muss und er eine kohlenhydratarme Ernährung verwendet. Nach dem Training werden Kohlenhydrate benötigt, um keinen Glykogenmangel im Körper zu erzeugen. Dies wiederum führt dazu, dass die Trainingsintensität reduziert werden muss. Da sich im Muskelgewebe wenig Zucker befindet, fließt auch dort zu wenig Wasser.
Zuckeraufnahme für Sportler
Sportler, die intensive Trainingseinheiten bevorzugen, sollten nach Abschluss dieser Einheiten 1 bis 1,5 Gramm hochglykämische Kohlenhydrate pro Kilogramm Körpergewicht zu sich nehmen. Wenn Sie beispielsweise 100 Kilogramm wiegen, müssen Sie 100 bis 150 Gramm Kohlenhydrate zu sich nehmen. Dazu sollten 30 bis 50 Gramm Proteinverbindungen im obigen Verhältnis von 3: 1 hinzugefügt werden.
Wer in seinem Trainingsprogramm forcierte Ansätze oder „negatives“Training einsetzt, braucht noch mehr Kohlenhydrate. Dies liegt daran, dass das Muskelgewebe nach solchen Übungen eine große Anzahl von Mikrotraumen erhält und die darin enthaltenen Glykogenreserven fast vollständig aufgebraucht sind.
Infolgedessen erhöht sich die Menge an Kohlenhydraten, die für die vollständige Erholung des Körpers erforderlich ist, auf 3 Gramm pro Kilogramm des Gewichts des Sportlers. Diese Tatsache kann auch auf 7 Gründe zurückgeführt werden, schnelle Kohlenhydrate zu sich zu nehmen, aber darauf wird weiter unten genauer eingegangen.
Kohlenhydrate sollten vor dem Training im Fitnessstudio konsumiert werden. Eine wässrige Lösung von Glucose mit Fructose in einer Menge von 5 bis 10 Gramm jeder Substanz ist dafür perfekt. Dazu sollten 10 Gramm Molkenproteinverbindungen hinzugefügt werden, um Energiereserven zu schaffen.
Insulinaufgaben
Mit jeder Aufnahme von Kohlenhydraten beginnt die Insulinsynthese im Körper. Dieses Hormon soll überschüssige Glukose eliminieren. Bei einem hohen Gehalt dieser Substanz beginnt das Blut zu verdicken. Insulin wandelt Glukose in Glykogene um. Bei ausreichender Versorgung wird weitere Glukose in subkutane Fettzellen umgewandelt.
Nach hartem Training ist der Glykogenspeicher aufgebraucht und Insulin füllt dieses Defizit schnell wieder auf, indem es Glykogenspeicher von anderen Geweben in das Muskelgewebe transportiert. Außerdem wird den Muskeln eine große Anzahl verschiedener Nährstoffe zugeführt, darunter Aminosäureverbindungen und Wasser. Aus diesem Grund nimmt das Volumen der Muskelgewebezellen erheblich zu.
Gründe für den Verzehr von schnellen Kohlenhydraten
Es sei daran erinnert, dass Sportler Kohlenhydrate mit einem hohen glykämischen Index zu sich nehmen sollten. 7 Gründe also, schnelle Kohlenhydrate zu essen:
- Es ist notwendig, die Versorgung mit Glykogen im Muskelgewebe so schnell wie möglich wiederherzustellen.
- Muskeln brauchen Glukose, um sich zusammenzuziehen.
- Der hohe Glykogenspiegel im Muskelgewebe fördert das Muskelwachstum.
- Aufgrund des hohen glykämischen Index während des Nachtschlafs wird die Wachstumshormonsynthese nicht negativ beeinflusst.
- Nach frühen Trainingseinheiten wird der Körper durch Kohlenhydrate gut unterstützt.
- Insulin ist entzündungshemmend und stimuliert das Muskelwachstum.
- Die Insulinsynthese fördert die Fettverbrennung und damit den Gewichtsverlust des Sportlers.
Wie man im Sport schnelle Kohlenhydrate isst - sehen Sie sich das Video an:
[media = https://www.youtube.com/watch?v = Ss35Uxi2H8o] Wenn dem Körper also Zucker fehlt, wird dieser aus Proteinen extrahiert. Es kann festgestellt werden, dass Zucker das wichtigste Anabolika ist.
