Bei der Entwicklung eines Ernährungsprogramms müssen Bodybuilder besonders auf Proteine und Kohlenhydrate achten. Finden Sie heraus, wann Sie Protein und Kohlenhydrate zu sich nehmen sollten. Die gesamte Ernährung im Bodybuilding basiert auf zwei Nährstoffen - Kohlenhydraten und Proteinverbindungen. Jeder weiß, dass Proteine zum Muskelaufbau verwendet werden und Kohlenhydrate Energie liefern. Die Hauptfrage bei der Organisation der richtigen Ernährung für einen Builder ist nicht mehr die Menge dieser Nährstoffe, sondern die Einnahme von Proteinen und Kohlenhydraten im Bodybuilding.
Wann sollte man Eiweiß und Kohlenhydrate einnehmen?
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate werden vom Körper verwendet, um das Glykogendepot aufzufüllen, das sich bei einer durchschnittlichen Person in der Leber und bei Sportlern auch im Muskelgewebe befindet. Während des Unterrichts, wenn die Energiereserven erschöpft sind, beginnt der Körper, das von ihm gespeicherte Glykogen zu verwenden.
Wenn dies nicht ausreicht, beginnt das Muskelgewebe abzubauen, was zu einem Masseverlust führt. Um dieses Problem zu vermeiden, nehmen Sie direkt nach dem Training 50 bis 100 Gramm Kohlenhydrate in Form von Obst, Saft oder einem Sportgetränk zu sich. Dank diesem Schritt erhalten Sie nicht nur Muskeln, sondern stellen auch die Glykogenspeicher so schnell wie möglich wieder her. Dies muss auch in dem Moment erfolgen, in dem das "Kohlenhydratfenster" geöffnet ist, dessen Dauer zwischen einer halben Stunde und vierzig Minuten liegt.
Der Körper jedes Sportlers ist in der Lage, Kohlenhydrate individuell aufzunehmen. Jemand nimmt lieber einen Gainer, während jemandes Körper besser auf Früchte oder frisch gepressten Saft reagiert. Um zu bestimmen, was für Sie das Beste ist. Wir müssen ein kleines Experiment machen. Verbrauchen Sie nach dem Unterricht jede der Kohlenhydratquellen und überwachen Sie Ihren Zustand. Wenn Sie innerhalb von zehn Minuten fröhlicher geworden sind, dann ist diese spezielle Form die effektivste für Sie. Nehmen wir an, essen Sie heute Obst und wenn das gewünschte Ergebnis nicht erzielt wurde, nehmen Sie in der nächsten Lektion einen Gainer. Setze das Experiment fort, bis der Körper dir sagt, was das Beste für ihn ist.
Proteinverbindungen
Neben dem „Kohlenhydratfenster“gibt es auch ein Proteinfenster. Nach Abschluss der Ausbildung ist es für ein bis zwei Stunden geöffnet. Wenn Sie im Unterricht hohe Ergebnisse erzielen möchten, sollten Sie ihn auf keinen Fall ignorieren. Während dieses "Fenster" geöffnet ist, müssen Sie nur einen Proteinshake trinken und Ihr Stoffwechsel wird sich dramatisch beschleunigen und der anabole Hintergrund wird zunehmen.
Bis vor wenigen Jahren nahmen Sportler Kohlenhydrate getrennt von Proteinverbindungen zu sich. Neuere Studien haben jedoch gezeigt, dass es am effektivsten ist, Protein- und Aminosäureergänzungen gleichzeitig mit Kohlenhydraten einzunehmen.
Während dem Schlafen
Nachts ruht das Verdauungssystem und aus diesem Grund ist der Körper gezwungen, die Proteine des Muskelgewebes zur Energiegewinnung zu verwenden. Gleichzeitig wird zu diesem Zeitpunkt nicht viel Energie benötigt und der Massenverlust ist gering. Im Großen und Ganzen könnte dies nicht einmal ernst genommen werden, wenn die katabolen Reaktionen am Morgen nicht verstärkt würden.
Beim Aufwachen braucht der Körper viel Energie, was den Masseverlust stark erhöht. Um dies zu vermeiden, ist es notwendig, so schnell wie möglich eine Portion schnell verdaulicher Proteinverbindungen zu sich zu nehmen. Es ist auch ratsam, vor dem Zubettgehen eine Kasein- und Aminosäureergänzung einzunehmen.
Insulin
Dieses Hormon im Körper übernimmt die Transportfunktionen und nach einer Mahlzeit steigt seine Konzentration stark an. Du verstehst vielleicht noch nicht ganz, was diese Tatsache mit Massezunahme zu tun hat. Wissenschaftler haben bewiesen, dass Insulin aktiv am Proteinstoffwechsel beteiligt ist.
Die Proteinverbindungen in den Muskeln werden innerhalb der Zellen synthetisiert, die erst mit Aminen versorgt werden müssen. Aber Zellmembranen wollen diese Substanzen einfach nicht weitergeben, was das Muskelwachstum verlangsamt. Es ist Insulin, das den Membranpermeabilitätsindex erhöht und dadurch den anabolen Hintergrund erhöht. Um dieses Ergebnis zu erzielen, solltest du eine halbe Stunde vor Trainingsbeginn 100 Milliliter hochwertige flüssige Kohlenhydrate zu dir nehmen.
Informationen zu Protein, wie und wann es eingenommen wird, finden Sie in diesem Video: