Es ist schwer, Leute zu finden, die keinen Rübensalat mögen. Erfahrene Hausfrauen kochen es auf verschiedene Weise, aber die häufigste Option ist ein einfacher gekochter Rübensalat. Schritt für Schritt Rezept mit Foto- und Videorezept.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt einen einfachen gekochten Rote-Bete-Salat zubereiten
- Videorezept
Rote Beete ist eine bekannte, schöne und beliebte Hackfrucht für unser Land. Sie macht uns das ganze Jahr über glücklich. Das Gemüse ist nicht nur gesund, sondern auch lecker, vor allem ein junges Gemüse. Rote Beete enthält eine große Menge Folsäure, Vitamin B, C, PP, Kupfer, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalium, Jod usw. Das Wurzelgemüse ist reich an Bioflavonoiden und Betain. Es reinigt den Körper von Giftstoffen und Giftstoffen, stellt das Kreislaufsystem und die Funktion des Magen-Darm-Trakts wieder her. Daher wird es für die Zubereitung vieler Gerichte verwendet. Darauf kann zum Beispiel keine Rote-Bete-Suppe, keine Vinaigrette, kein Borschtsch, kein Heringssalat unter einem Pelzmantel verzichten. Sprechen wir heute über gekochte Rote-Bete-Salate, die auf vielen Tischen ein fester Bestandteil sind.
Rote-Bete-Salate werden sowohl zu festlichen als auch zu alltäglichen Mahlzeiten serviert. Es gibt viele Variationen von Salatrezepten aus diesem Wurzelgemüse. Es gibt komplexe Gerichte und Fast Food. Ich werde Ihnen das einfachste helle, nahrhafte und gesunde Rezept für gekochten Rote-Bete-Salat mit Butter und Nüssen erzählen. Es ist einfach und einfach zuzubereiten und in wenigen Minuten gegessen. Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Mahlzeit jedoch mit nützlichen Zutaten wie Pflaumen, koreanischen Karotten, frischem oder Sauerkraut, gekochten Eiern, Käse …
- Kaloriengehalt pro 100 g - 58 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 5 Minuten zum Kochen, plus Zeit zum Kochen von Rüben
Zutaten:
- Rüben - 1 Stk.
- Salz - eine Prise
- Nüsse - beliebig (im Rezept Mandeln)
- Olivenöl - zum Dressing
Schritt für Schritt Zubereitung eines einfachen gekochten Rote-Bete-Salats, Rezept mit Foto:
1. Zuerst die Rüben in einem Topf auf dem Herd kochen oder in Folie im Ofen backen. Die Garzeit reicht von 40 Minuten bis 1,5 Stunden. Wenn das Gemüse jung und klein ist, kocht es schnell, ein reifes und großes Wurzelgemüse braucht länger zum Garen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Einstich eines Messers. Wenn er sanft eindringt, ist das Gemüse fertig. Wenn die Rüben gar sind, schälen Sie sie aus der Folie oder nehmen Sie sie aus dem Wasser und lassen Sie sie abkühlen. Dann schälen und reiben oder in Würfel schneiden.
2. Die Rüben mit Salz, Öl würzen und umrühren. Einen einfachen gekochten Rote-Bete-Salat auf einen Servierteller legen, mit Nüssen bestreuen und mit der Verkostung beginnen. Sie können alle Nüsse verwenden, die Sie mögen. Sie können roh oder in einer trockenen Pfanne vorgebraten oder im Ofen gebacken werden.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie Sie den einfachsten und schnellsten Rübensalat zubereiten.
