Zart, weich, angenehmer Geschmack, einfach zuzubereiten, erschwingliche Produkte - Pandora-Salat. Schau dir an, wie man es zubereitet.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Keine festliche Tafel ist ohne Salate komplett. Jede Gastgeberin möchte die Gäste mit etwas Leckerem und Neuem überraschen. Daher versucht er, interessante Gerichte zu kochen. Pandora-Salat kann bei einem festlichen Festessen im Mittelpunkt stehen. Es ist sehr einfach zuzubereiten, es ist harmonisch mit den Zutaten kombiniert, es erweist sich als zart, weich und angenehm im Geschmack! Dieses Gericht wird Fans ungewöhnlicher Geschmäcker ansprechen, denn die kombination von pilzen, mais und käse ist etwas ungewöhnlich. Dabei ist die Kombination von Pilzen und Käse immer ein klassisches Duett, das viele mögen. Aber durch das Hinzufügen von Mais erhalten wir ein großartiges unerwartetes Trio.
Interessant ist dieses Rezept auch mit einer leicht süßlichen Soße, die durch Maiskörner gegeben wird. Darüber hinaus kann dieses Gericht kalt als Snack serviert und warm als Beilage serviert werden. Und sie kochen es zu jeder Jahreszeit, tk. Die Hauptprodukte sind immer zum Verkauf verfügbar. Sie können es nicht nur für einen Urlaub, sondern auch an einem Wochentag vorbereiten. Er hilft besonders, wenn Gäste unerwartet erscheinen, da dies nicht länger als 20 Minuten dauert. Daher wird es als schnelle Mahlzeit eingestuft.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 124 kcal.
- Portionen - 3
- Kochzeit - 20 Minuten
Zutaten:
- Pilze - 300 g
- Mais - 150 g
- Salz - 1 TL oder nach Geschmack
- Mayonnaise - zum Dressing
- Zwiebeln - 1 Stk.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer - eine Prise
- Pflanzenöl - zum Braten
- Hartkäse - 100 g
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Pandora-Salat, Rezept mit Foto:
1. Sie können für das Rezept beliebige Pilze verwenden: Dosen, gefroren oder frisch. Wald oder Pilze reichen aus. Gefrorenes, Konserven und frisches Spülen unter fließendem Wasser auftauen. Ich empfehle, Pilze oder Austernpilze als frisches Obst zu verwenden. Gezüchtete Pilze benötigen eine minimale Verarbeitungszeit. Bei Verwendung von Waldpilzen dauert die Zubereitung des Salats länger, die ausgewählten Pilze in Streifen oder Würfel schneiden und in eine heiße Pfanne mit Pflanzenöl geben. Braten Sie sie bei mittlerer Hitze bis sie leicht goldbraun sind und fügen Sie fein gehackte Zwiebeln hinzu. Vorher reinigen, waschen und trocknen.
2. Rühren, salzen, pfeffern und braten, bis das Essen gar ist. Die Zwiebel sollte transparent werden und die Pilze sollten eine goldbraune Kruste bekommen.
3. Heiße gebratene Champignons in eine Schüssel geben. Geriebenen Käse und Mais hinzufügen. Mais kann jung konserviert, gefroren oder frisch gekocht verwendet werden.
4. Fügen Sie dem Essen Mayonnaise hinzu. Es kann durch weniger kalorienreiche Sauerrahm ersetzt werden.
5. Rühren Sie die Zutaten um. Durch die heiße Temperatur der Pilze schmilzt der Käse leicht. Es wird faserig, weich und zart. Den vorbereiteten Salat in einen schönen Behälter geben und mit Käsespänen bestreuen.
Siehe auch das Videorezept zur Zubereitung von Pandora-Salat.