Erfahren Sie, wie Sie mit einigen Ernährungsumstellungen den Anabolismus und die Proteinsynthese stimulieren können, ohne Steroide einzunehmen. Geheimnisse der Bodybuilding-Profis. Der Körper braucht eine Vielzahl von Nährstoffen. Dazu gehören Flavonoide und Phytonzide. Finden Sie heraus, wo Phytonzide und Flavonoide in der Ernährung des Bodybuilders enthalten sein sollten.
Alle Sportler wissen um die Notwendigkeit, Protein, Kreatin, Vitamin- und Mineralstoffkomplexe und andere Nährstoffe zu sich zu nehmen. Aber es gibt noch andere Verbindungen, die auch beim Bodybuilding die Ernährung ausmachen sollten: Phytonzide und Flavonoide. Über sie werden wir jetzt sprechen.
Was sind Phytonzide?
Phytonzide sind biologisch aktive Substanzen pflanzlichen Ursprungs. Im Zuge neuerer wissenschaftlicher Forschungen hat sich herausgestellt, dass sie sehr wohltuend für den Körper sind. Phytonzide haben ein sehr breites Wirkungsspektrum auf den Körper. Beim Bodybuilding liegt ihr Wert in der Beschleunigung des Genesungsprozesses.
Sie haben wahrscheinlich nach dem Training schmerzhafte Empfindungen in den Muskeln festgestellt und wissen, dass sie durch Mikrogewebeschäden verursacht werden. Bis die Schmerzen vorüber sind, ist es besser, die Halle nicht zu besuchen. Antibiotika können die Genesung beschleunigen, aber sie haben eine ziemlich große Anzahl negativer Auswirkungen und ihre Verwendung ist für Sie keine Option.
Phytonzide wirken ähnlich wie Antibiotika und schaden dem Körper nicht. Es sollte auch beachtet werden, dass die meisten Phytonzide auch antioxidative Eigenschaften haben, was sie doppelt nützlich macht. Werfen wir einen Blick auf die Arten von Phytonziden.
Carotinoide
Natürliche Antioxidantien, die in Pflanzen die Rolle eines Pigments spielen. Alle Gemüse und Früchte mit einer hellen Farbe enthalten notwendigerweise Carotinoide.
Beta-Carotin
Diese Substanz kommt in rotem, orangefarbenem, dunkelgrünem und rotem Obst und Gemüse vor. Es ist das stärkste Antioxidans, das sogar Krebs widerstehen kann. Darüber hinaus wirkt sich Beta-Carotin positiv auf die Leistungsfähigkeit von Abwehrmechanismen und das menschliche Gedächtnis aus.
Lycopin
Auch dieser Stoff gehört zur Klasse der Carotinoide und ist das stärkste Antioxidans unter ihnen.
Um Ihren Körper mit genügend Phytonziden zu versorgen, müssen Sie Folgendes tun:
- Trinken Sie täglich grünen oder schwarzen Tee.
- Essen Sie etwa 250 Gramm Soja pro Woche.
- Bohnen sollten mehrmals in der Woche in Ihre Ernährung aufgenommen werden.
- Essen Sie Thymian, Dill und andere Kräuter.
- Trinken Sie Rotwein oder ersetzen Sie ihn durch Cranberry- oder Traubensaft (rote Sorten).
- Essen Sie Beeren.
Was sind Flavonoide?
Flavonoide sind pflanzenbiologisch aktive Substanzen, deren Wirkung an Vitamine erinnert. Es gibt mehrere Gruppen dieser Stoffe, aber in Bezug auf das Bodybuilding sind zwei von Interesse: Flavone und Isoflavonoide.
Flavone sind eine ziemlich große Gruppe von Substanzen, die in Tee, Gemüse, Wein und Obst enthalten sind. Sie haben starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Viele Menschen wissen, dass Vitamin E ein starkes Antioxidans ist, aber Quercetin, das in Zwiebeln, roten Trauben, Tee und anderen Pflanzen vorkommt, ist in diesem Indikator überlegen.
Rotwein enthält eine besondere Substanz - Proanthocyanid. Es ist Teil des Traubenkerns und wird bei der Weinherstellung darin gefunden. Viele Wissenschaftler erklären die relativ geringe Krebsentwicklung bei den Einwohnern Frankreichs mit ihrer Liebe zum Rotwein.
Ein weiteres Flavonoid, das in Trauben, diesmal in den Schalen, vorkommt, ist Resveratrol. Wenn Sie kein Weinliebhaber sind, können Sie ihn sicher durch Traubensaft ersetzen. Resveratrol ist auch in Preiselbeeren in großen Mengen enthalten. Tee enthält Katechine. Diese Substanz gilt als der beste Weg, um Krebs zu bekämpfen. In zahlreichen wissenschaftlichen Experimenten wurde festgestellt, dass die antioxidativen Eigenschaften von Catechin denen von Vitamin C und Beta-Carotin überlegen sind. Tee hat auch eine sehr positive Wirkung auf die Arbeit des Gefäßsystems. Bei der Verwendung sollten Sie jedoch keine Milch hinzufügen, da dieses Produkt Katechine und andere Antioxidantien bindet.
Kreuzblütler enthalten Substanzen, die die Zellstruktur des Körpergewebes perfekt schützen. Darüber hinaus wurde ihre Fähigkeit entdeckt, Wiederherstellungsprozesse dramatisch zu beschleunigen. Essen Sie Brokkoli, Kohl, Zucchini und Rosenkohl, um Ihre Gewebezellen gut zu schützen.
Die heilenden Eigenschaften von Knoblauch und Zwiebeln sind seit der Antike bekannt. Die gesamte moderne Forschung hat diese Tatsache nicht nur bestätigt, sondern auch neue Fähigkeiten dieser Pflanzen entdeckt. So enthalten beispielsweise Zwiebeln und Knoblauch Stoffe, die Enzyme aktivieren, deren Aufgabe es ist, den Körper zu reinigen. Dies wiederum wird die Erholung des Körpers erheblich beschleunigen.
Erfahren Sie hier mehr über Phytonzide und ihren Zweck:
