Möchten Sie eine ungewöhnliche Pizza zubereiten und sie in ein interessantes Gericht verwandeln? Fügen Sie dann ein Detail hinzu - wickeln Sie Würstchen in Pizzaseiten ein. Sie erhalten eine herzhafte und interessante Pizza in neuer Form.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Und obwohl in Italien fast nie Würste für Pizza verwendet werden, bevorzugen sie eher Schinken und rohe geräucherte Wurst, aber dieses Rezept kann leicht abgewandelt werden. Mit leckeren Pizzarändern aus Würstchen funkelt das Gericht auf neue Weise. Es wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Es wird zu Hause zum Mittag- und Abendessen großartig aussehen und den Tisch in einem Kreis lustiger Treffen mit Freunden schmücken. Eine Pizza wie diese würde auf einem Solo-Tisch großartig aussehen. Er passt aber auch gut zu anderen mediterranen Gerichten, zum Beispiel zu griechischem Salat. Außerdem kannst du fertige Pizza zum Picknick mitnehmen und auf dem Grill aufwärmen, dann wird sie noch schmackhafter.
Ich empfehle, für das Rezept Würstchen mit einem würzigen und hellen Geschmack zu nehmen. Gewöhnliche funktionieren nicht, sonst wirkt die Pizza uninteressant und langweilig. Und wenn eine solche Kante immer auf unterschiedliche Weise und mit verschiedenen Produkten gemacht wird, können Sie Ihre Familie ständig mit köstlichen und neuen Speisen begeistern. Ein ähnliches Rezept ist definitiv für Liebhaber von Würstchen im Teig geeignet! Nun, Sie können die Grundfüllung für Pizza nach Belieben variieren oder die unten vorgeschlagene Version auswählen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 275 kcal.
- Portionen - 1 Pizza
- Kochzeit - 30 Minuten (wenn fertiger Teig)
Zutaten:
- Teig (beliebig) - 300 g
- Würste - 6-8 Stk. (je nach Größe)
- Schinken - 300 g
- Tomaten - 1 Stk.
- Zwiebeln - 1 Stk.
- Knoblauch - 3 Nelken
- Ketchup - 3 Esslöffel
- Mayonnaise - 2 Esslöffel
- Käse - 200 g
So backen Sie Schritt für Schritt eine Pizza mit leckerem Rand:
1. Schneiden Sie den Schinken in Würfel, Streifen oder Scheiben. Die Schnittform kann unterschiedlich sein.
2. Tomaten waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in 5 mm dünne Ringe schneiden.
3. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
4. Bereiten Sie den Teig vor. Rollen Sie es zu einer runden Schicht und legen Sie es in eine Form. Der Teig sollte im Durchmesser etwas größer sein als die Form, d.h. die Kanten sollten leicht hängen. Der Teig kann beliebig sein: Blätterteig, Hefe, ungesäuert usw. Im Laden gekauft oder tatsächlich gekocht wird es tun. Sie können auch eine der vorgeschlagenen Testarten auswählen, die ich zuvor auf der Website geteilt habe.
5. Verteilen Sie die Würstchen gleichmäßig über den Teigkreis, wie auf dem Foto gezeigt.
6. Stecken Sie den Teig ein und bedecken Sie die Würste.
7. Schicken Sie das Werkstück 5-7 Minuten lang in einen auf 200 Grad erhitzten Ofen, um die Basis ein wenig zu bräunen.
8. Den gebackenen Teig großzügig mit Ketchup einfetten und mit fein gehacktem Knoblauch bestreuen.
9. Verteilen Sie fein gehackte Zwiebeln darüber.
10. Füllen Sie das Innere der Pizza mit Schinken.
11. Die Tomaten darauf verteilen und mit Mayonnaise übergießen.
12. Alles mit reichlich herzhaften Spänen bestreuen. Und schicken Sie die gebackene Pizza für weitere 5-7 Minuten in den beheizten Ofen, um den Käse zu schmelzen. Wenn Sie eine Käsekruste mögen, lassen Sie die Pizza 7 Minuten im Kohlenbecken, bevorzugen Sie eine fadenförmige und geschmolzene - 3-4 Minuten. Pizza nach dem Kochen heiß essen.
Siehe auch das Videorezept, wie man Pizza mit Würstchen macht.
