Pasta mit Spargel und Käse ist ein köstliches und schönes italienisches Gericht, das 20 Minuten zum Kochen benötigt. Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto zeigt Ihnen, wie Sie dieses Gericht schnell zubereiten. Videorezept.
Wenn Sie zum Mittag- oder Abendessen etwas Schnelles und Leckeres zubereiten möchten, ist Pasta ideal. Allerdings Pasta, obwohl eine gute Sache: schnell, lecker, praktisch … aber sie werden selbst für die unprätentiösesten Esser langweilig. Daher ist es gut, sie mit verschiedenen Produkten zu kombinieren: Fleisch, Käse, Pilze, Fisch … Da Sie jetzt viele verschiedene Arten von Gemüse auf dem Markt finden, kochen wir zum Beispiel Nudeln damit, sie sind köstlich mit Spargel. Ein ähnliches Gericht wird zur Pflicht, denn es ist sehr einfach und schnell zuzubereiten und erfordert keine Kochkünste. Daher schlage ich vor, Nudeln in einer Firma mit Spargel und Käse zu machen. Dies ist eine großartige sättigende Mahlzeit für die ganze Familie. Das Wichtigste bei der Zubereitung dieses Gerichts ist die Einhaltung der Regeln: Spargel nicht zu lange kochen und Nudeln nicht zu lange kochen.
Sie können jede Nudelsorte wählen, Hauptsache, sie sind aus Hartweizen. Verwenden Sie auch Käse nach Ihrem Geschmack: Parmesan, Russisch oder Ihr Lieblingsprodukt. Dieses Gericht ist besonders praktisch zuzubereiten, wenn Sie noch Spargel oder Nudeln vom Vortag übrig haben. Dann kann das Essen schnell aufgeschlagen werden. Wenn Sie möchten, geben Sie beim Servieren grüne Erbsen oder gekochten Mais in das Gericht. Ein solches Gericht zum Frühstück gibt dem Körper Energie, Kraft und füllt sich mit nützlichen Substanzen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 205 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 20 Minuten
Zutaten:
- Nudeln - 50 g
- Käse - 50 g
- Spargel - 200 g
- Pflanzenöl - 1 TL zum Braten
- Salz - 0,5 TL
Schritt für Schritt Makkaroni mit Spargel und Käse kochen, Rezept mit Foto:
1. Waschen Sie den Spargel unter fließendem Wasser.
2. Spargel in einen Kochtopf geben, salzen, mit Trinkwasser bedecken und aufkochen. Reduzieren Sie die Temperatur auf die niedrigste Stufe, decken Sie den Topf ab und kochen Sie die Schoten 5 Minuten lang. Nicht mehr verdauen, da sonst ein Teil der Heilsubstanzen verloren geht.
3. Gib den Spargel in ein Sieb und lasse die überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Lassen Sie gleichzeitig 2-3 EL. zum weiteren Kochen.
4. Auf beiden Seiten der Schoten die Enden abschneiden und den Spargel je nach Originalgröße in 2-3 Stücke schneiden.
5. Tauchen Sie die Nudeln in kochendes Salzwasser, kochen Sie und kochen Sie, bis sie All Dente werden, dh. 1 Minute nicht kochen, bis sie gar sind. Die Garzeiten sind auf der Herstellerverpackung angegeben. Die Nudeln in ein Sieb gießen und mit Wasser abtropfen lassen.
6. Pflanzenöl in eine Pfanne geben und erhitzen. Fügen Sie die Spargelbohnen hinzu und braten Sie sie buchstäblich 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze.
7. Schicken Sie die Nudeln in die Spargelpfanne.
8. Gießen Sie 2-3 EL in die Pfanne. Wasser, in dem die Nudeln gekocht wurden, die Produkte mischen und 3-4 Minuten unter geschlossenem Deckel köcheln lassen.
9. Legen Sie die Spargelnudeln auf einen Servierteller.
10. Nudeln mit Spargel mit geriebenem Käse bestreuen und servieren.
Siehe auch das Videorezept zum Kochen von Makkaroni mit Spargel und Käse.
