Eigenschaften der Minze, Tipps zum Pflanzen und Pflegen eines persönlichen Grundstücks, Empfehlungen zur Fortpflanzung, Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, interessante Hinweise, Arten.
Minze (Menta) ist ein Mitglied der Familie der Lamiactae oder, wie sie auch genannt wird, Labiatae. Alle Sorten der Gattung zeichnen sich durch ein eher kräftiges Aroma aus, da sie einen hohen Mentholgehalt aufweisen. Die Gattung umfasst nach Angaben der Datenbank The Plant List etwa 42 Arten und Hybridvariationen. Es wird angenommen, dass der heimische Lebensraum im Mittelmeerraum liegt. In der Natur findet man Pflanzen in sumpfigen Gebieten, neben großen und kleinen Flussadern, entlang von Schluchten. Die Verbreitungsgebiete umfassen fast den gesamten europäischen Teil Russlands, und auch im Fernen Osten, in Asien und in den Regionen Afrikas wachsen Minzsorten.
Nachname | Lippenblütler (Lamiactae) oder Lipozyten |
Wachstumsdauer | Staude |
Vegetationsform | Kräuter |
Zuchtmethode | Samen (auch wachsende Sämlinge) und vegetativ |
Ausschiffungstermine im offenen Gelände | Mitte bis Ende Mai oder Frühsommer |
Pflanzempfehlungen | Zwischen den Setzlingen bleiben ca. 30 cm |
Grundierung | Lockerer, nahrhafter, feuchter, lehmiger oder sandiger Lehm |
Bodensäureindex, pH | 6-7 (neutral oder leicht sauer) |
Beleuchtungsstärke | Der Standort ist offen und sonnig oder mit etwas Schatten und diffusem Licht |
Feuchtigkeit | Mäßig und regelmäßig, für Sämlinge häufig in den Abendstunden |
Besondere Pflegeanforderungen | Verträgt kein stehendes Wasser im Boden |
Höhenwerte | 0,15-1 m |
Blütenstände oder Blumenart | Dornenblütenstände aus falschen Quirlen |
Blumenfarbe | Verschiedene Schattierungen von Lila, Lila-Rosa, weißlich mit lila Spritzern, lila oder rot, blau und schneeweiß |
Blütezeit | Fällt von Juni bis Oktober, je nach Art |
Dekorative Periode | Frühling Herbst |
Anwendung im Landschaftsdesign | Dekoration von Gartenwegen neben Gewässern als Heilpflanze |
USDA-Zone | 3–8 |
Der Name der Gattung wurzelt im Namen von Minfa (oder wie es auch Minta genannt wird), der Göttin des Berges Mente, die sich in Elis befindet und der Legende nach die Geliebte des griechischen Gottes Hades (oder Hades) war.. Die wütende Frau von Aida, Persephone, verwandelte die Nymphe in eine Pflanze mit duftenden Blättern. Unter den Menschen finden sich folgende Synonyme wie Perekop, Bezhava oder Dragolyub.
Alle Münzsorten zeichnen sich durch einen mehrjährigen Lebenszyklus aus. Stängel können gerade oder flach an der Bodenoberfläche wachsen. Die Höhe der Pflanze variiert im Bereich von 15-100 cm Es gibt Sorten, bei denen das Wurzelsystem ziemlich stark wächst, da es kriechende Wurzelprozesse hat. Die Oberfläche der Stängel kann sich in grüner Farbe unterscheiden, es gibt keine Arten mit rötlich-brauner Tönung, weißlich wie behaart.
Die Blattplatten sind gegenüberliegend und paarweise an den Stängeln angeordnet. Die Blattform hängt auch direkt von der Art ab, sie können eine längliche, ovale oder eiförmige Form annehmen, einige haben eine spitze Spitze. Auch die Farbe ist recht abwechslungsreich: Grün oder Hellgrün, mit gelbem Rand am Rand, Rot oder Violett. Der Rand der Blechplatte kann entweder massiv oder gezahnt, geschnitzt sein. Das Laub ist der wertvollste Teil der Minze. Die Länge der Blätter beträgt 3–8 cm und die Breite etwa 1,5–3 cm. Beide Seiten der Blattplatte sind von Drüsen bedeckt, die Öl (ätherisches Öl) produzieren. Die Blätter sind mit Blattstielen an den Stängeln befestigt, deren Länge innerhalb von 6-8 cm gemessen wird.
Die Blüte beginnt normalerweise Mitte Juni und dauert bis Oktober, aber auch der Zeitpunkt ist für jede Art unterschiedlich. Im Durchschnitt verlängert sich die Dauer dieses Prozesses von einem Monat auf drei. Die Blüten sind sehr klein, von ihnen werden falsche Windungen gesammelt, die ährenförmige Blütenstände bilden und die Spitzen der Stängel krönen. Blumen können in verschiedenen Schattierungen von Lila, Lila-Rosa, weißlich mit lila Spitzen, lila oder rot, blau und schneeweiß bemalt werden. In der Blüte sieht man zwei Paare violett gefärbter Staubblätter, die kürzer sind als die Blütenkrone.
Nach der Bestäubung der Blütenstände reifen manchmal die Früchte, die aus vier Nüssen bestehen. Die Frucht enthält den Kelch, der von der Blüte übrig geblieben ist. Die Länge der Nüsse erreicht 0,75 mm, ihre Farbe ist dunkelbraun. Die Form der Nüsse ist verkehrt-eiförmig, mit Drüsen an der Spitze.
Die Pflanze ist nicht besonders launisch und ohne großen Aufwand können Sie auf Ihrem Standort ein ausgezeichnetes aromatisches und gesundes Kraut anbauen. Dazu sollten Sie sich an die folgenden Empfehlungen halten.
Tipps zum Pflanzen und Pflegen von Minze im Freien
- Landeplatz Perekop-Pflanzen sollten eine hohe Beleuchtungsstärke haben, aber es ist besser, bei Beschattung vor direkter Sonneneinstrahlung ist ein Standort mit diffuser Beleuchtung, heller Schattierung oder im Schatten geeignet (jedoch nicht mit nassem Boden). Geeignet ist ein Gartenbeet, in dem zuvor Vertreter der Leguminosenfamilie oder Wurzelfrüchte angebaut wurden. Aber auch die vorherige Anpflanzung von Minze, Melone oder Buchweizen ist geeignet, da diese dazu neigen, das Substrat mit dem für Minzesträucher so notwendigen Kalzium zu sättigen. Bei ausreichender Beleuchtung wird die Nähe von Gewässern oder das Vorkommen von Grundwasser begrüßt.
- Minzerde locker und nahrhaft aufnehmen, angereichert mit Dünger aus dem Vorfruchtanbau. Das Substrat muss feucht sein, mit einem Säureindex von pH im Bereich von 6-7 (neutral oder schwach sauer). Sandiger Lehmboden oder Lehm können geeignet sein. Wenn das Land auf dem Gelände sumpfig ist, wird das Graben nicht Wurzeln schlagen. Um eine schnelle Austrocknung des Bodens auszuschließen, empfiehlt es sich, ihn zu mulchen.
- Minze pflanzen. Sie können diesen Vorgang während der Frühling-Herbst-Periode durchführen. Bei der Aussaat im Frühjahr werden die Sämlinge frühestens Ende Mai oder Anfang Juni in die vorbereiteten Löcher gesetzt, wenn Rückfröste empfindliche Pflanzen nicht zerstören. Die Größe des Loches ist so bemessen, dass der Erdklumpen des grabenden Sämlings dort leicht eindringen kann, ohne ihn zu zerstören, um das Wurzelsystem nicht zu verletzen. Der Abstand zwischen den Büschen beträgt ca. 30 cm, der Sämling wird in ein Loch gelegt und mit einem Substrat bestreut, das etwas zusammengedrückt und bewässert wird. Wenn im Herbst (in den nördlichen Regionen spätestens Ende August) Minzsetzlinge auf das Gartenbeet gelegt werden, ist es wichtig, sie in der kalten Jahreszeit vor Frost zu schützen. Wenn die Pflanze im Frühjahr gepflanzt wird, gelingt es der Dragolyuba, gründlich Wurzeln zu schlagen. Zum Überwintern werden junge Minzbüsche mit einer Schicht Torf oder Sägemehl gemulcht, wobei ihre Dicke mindestens 20 cm betragen sollte. Beim Pflanzen sollte die Höhe der Sämlinge 6-8 cm nicht überschreiten, da sie sonst lange Wurzeln schlagen Zeit.
- Bewässerung. Reichlich Bodenfeuchtigkeit ist nur für Sämlinge notwendig, bis sie gründlich angepasst sind. Die beste Zeit sind die Abendstunden. Wenn Sie heranwachsen, wird regelmäßig in Maßen gegossen.
- Düngemittel für Minze 1-2 mal im Monat durchgeführt. Es ist notwendig, Formulierungen zu verwenden, in denen Phosphor und Stickstoff enthalten sind. Auch Bio-Lebensmittel können sinnvoll sein.
- Allgemeine Pflegehinweise. Wenn in den nördlichen Regionen Minze angebaut wird, benötigen Sie für den Winter einen Unterstand mit Fichtenzweigen oder einer Schicht abgefallener trockener Blätter. Manche Gärtner bedecken die geschnittenen Büsche einfach mit Erde. Es ist am besten, sich nicht auf die Widerstandsfähigkeit des Grabens zu verlassen und ihm den vorgeschriebenen Schutz für den Winter zu bieten. An einem Ort entwickeln sich Minzbüsche 3-4 Jahre lang gut, aber dann beginnen sie zu wachsen und müssen verjüngt werden. Dies liegt daran, dass das Wurzelsystem unter dem Einfluss von Unkraut zusammenbricht und die Pflanze schwächer wird. Zur besseren Pflege ist es notwendig, regelmäßig Unkraut zu jäten, um eine gründliche Bewässerung und anschließende Lockerung des Bodens zu gewährleisten. Da festgestellt wird, dass die Minze zu Beginn ihres Frühjahrswachstums einen Aktivierungsschub erfährt, wird ein Rückschnitt empfohlen, um die Buschigkeit zu fördern. An Orten, an denen Dragolub wächst, wird empfohlen, den Boden zweimal im Jahr auszugraben und dabei Unkraut zu entfernen, das das Wurzelsystem der Pflanze schädigen kann.
- Minze sammeln durchgeführt unmittelbar nach 14–20 Tagen ab dem Zeitpunkt der Bildung der ersten Triebe. Während dieser Zeit erreicht die Höhe der Triebe 20-30 cm, Sie können entweder das Laub oder die Stängel vollständig zupfen. Das Beschneiden stimuliert das nachfolgende Wachstum des Grabens und Verzweigens der Triebe. Die beste Art, Minze zu ernten, besteht darin, sie zu trocknen. Nach dem Sammeln wird das Material in einer Schicht auf einem sauberen Tuch ausgelegt und gewartet, bis es vollständig getrocknet ist. Anschließend wird das Laub von den Trieben getrennt. Es wird intakt belassen oder zu einem Pulverzustand gemahlen. Getrocknete Minze in geschlossenen Behältern dunkel, trocken und kühl lagern.
- Die Verwendung von Minze in der Landschaftsgestaltung. Da die Grabbüsche üppig sind, sehen sie in großen Gruppen spektakulär aus, sie schmücken Gartenwege und Küstengebiete. Sie können ein Gewürzbeet formen oder einen rustikalen Garten dekorieren. Basilikum und Ringelblumen, zarter Phlox, Monarda und Ysop sehen in der Nähe gut aus.
Empfehlungen für die Zucht von Minze
Um neue Dragolyub-Sträucher zu erhalten, können Sie die Samenmethode oder die vegetative Methode verwenden, die das Bewurzeln von Stecklingen oder das Teilen eines großen Busches umfasst.
Vermehrung von Minze durch wachsende Sämlinge
Hier sollten Sie sofort warnen, die Aussaat von Minzsamen ist keine leichte Aufgabe und sie keimen eher schlecht. Daher empfehlen Experten, sich mit ein paar Säcken Samen einzudecken. Normalerweise sollten Sie sich mit der Kultivierung von Setzlingen befassen.
Wichtig
Hybride Minzarten können sich nicht durch Samen vermehren.
Für die Aussaat von Minzsamen müssen Sie die Zeit mit der Ankunft des Frühlings wählen. Dann in der Erde, die in die Sämlingsbox gegossen wird, eine Rille von nicht mehr als 0,5 cm Tiefe formen. Da die Saat beim Graben ziemlich flach ist, wird es etwas schwierig sein, sie zu verteilen, verwenden Sie daher einen mit Wasser angefeuchteten Stock oder a spezielle Bepflanzung "Spritze". Die Samen werden in den Boden gepresst und mit einer nahrhaften Bodenmischung aus Gartenerde, Kompost oder Humus bestreut. Danach werden die Pflanzen mit durchsichtiger Plastikfolie abgedeckt oder ein Stück Glas wird auf den Behälter gelegt. Für die Keimung wird die Raumtemperatur innerhalb von 20-25 Grad gehalten. Bei richtiger Pflege, die darin besteht, den Boden regelmäßig zu besprühen und Kondenswasser zu lüften, erscheinen nach 14–20 Tagen Sprossen.
Erst wenn sich an den Sämlingen des Dragolyubs ein Paar echter Blattplatten öffnet, kann durch einzelne Töpfe oder Behälter gepflückt werden.
Interessant
Trotz der Tatsache, dass sich Minze, die nach der Sämlingsmethode gezüchtet wird, viel langsamer entwickelt als Pflanzen, die nach der vegetativen Methode gewonnen werden, kann sie ihre zarte Struktur über einen langen Zeitraum beibehalten.
Sämlinge können ins Freiland umgepflanzt werden, wenn die Gefahr von Rückfrösten vorüber ist, da junge Pflanzen nicht überleben können, wenn das Thermometer unter +8 fällt. Normalerweise kann diese Zeit Ende Mai oder Anfang Juni kommen.
Reproduktion von Minze durch Samen
Sie können sofort Samen im Freiland säen, dann hängt die Betriebszeit direkt von der Sorte und der Region ab, die angebaut werden soll. Wenn die Art kälteresistent ist, wird mit der Ankunft im April gesät. Aber normalerweise findet die Samenkeimung bei einer durchschnittlichen Hitze von 20 Grad statt.
Es wird empfohlen, im Voraus einen Platz im Garten vorzubereiten, dh es ist mühsam, den Boden auszugraben und zu lockern. Unkraut und Entwässerung. Wenn das Substrat im Herbst vorbereitet wird, wird es gedüngt, so dass auf 1 m2 bis zu 3-4 kg Mist vorhanden sein sollten. Danach werden die Samen nach den obigen Regeln in angefeuchteten Rillen verteilt. Wenn die Sämlinge heranwachsen, wird empfohlen, sie auszudünnen und einen Abstand von mindestens 30 cm zu lassen.
Vermehrung von Minze durch Stecklinge
Dazu können Sie sowohl Stamm- als auch Wurzelrohlinge verwenden. Beim Abschneiden des Stiels vom Stiel wird der obere Teil vom Trieb eines erwachsenen Exemplars abgeschnitten, so dass seine Länge nicht weniger als 7–10 cm beträgt, dann werden die Rohlinge in Wasser gelegt und an einem warmen und gut beleuchteten Platz. Nach der Wurzelbildung am Steckling wird er an einen vorbereiteten Platz im Blumenbeet verpflanzt. Stecklinge, einige Gärtner legen kein Wasser ein, sondern pflanzen sofort in mit nassem Sand gefüllte Behälter. Nach dem Wurzeln werden solche Setzlinge auch vorsichtig in den Garten verpflanzt.
Wichtig
Bei der Vermehrung der Minze durch Stecklinge sorgen 100 % für den Erhalt aller Eigenschaften der Mutterpflanze.
Reproduktion von Minze durch Teilen des Busches
Dazu sollten Sie im Frühjahr oder Sommer einen ausgewachsenen Busch wählen und aus dem Boden graben. Anschließend wird das Wurzelsystem von Erdresten gereinigt und in mehrere gleiche Teile aufgeteilt. Es ist notwendig, dass jedes Segment des Dragolyub sowohl Erneuerungsknospen als auch Stängel mit Wurzeln besitzt. Nach dem Teilen müssen sofort Teile der Minze gepflanzt werden, aber vorher wird der gesamte oberirdische Teil so abgeschnitten, dass nur wenige Zentimeter über der Bodenoberfläche herausragen. Nach ein paar Wochen wird die Delenka Wurzeln schlagen.
Wichtig
Um die Büsche zu verjüngen, wird empfohlen, diesen Vorgang mindestens alle fünf Jahre zu wiederholen.
- Minzfloh, das sich mit Schäden an Laub und Wurzelwerk befasst, wird im Herbst durch Besprühen entfernt, nachdem das Laub der Beete mit Karbaphos gesammelt wurde.
- Blattläuse und Zecken Um nahrhafte Säfte aus den Blättern zu saugen, wird empfohlen, sie durch Besprühen mit Insektiziden - Aktara oder Aktellik - zu reinigen.
- Minzblattkäfer, aus feuchtem Gelände auftauchen. Da dieser Schädling nicht leicht zu entfernen ist, ist es notwendig, die Bewässerung zu reduzieren und die Belüftung zu erhöhen (es ist möglich, einige der Büsche zu entfernen, damit sie nicht zu dicht wachsen).
- Echter Mehltau, manifestiert sich durch eine spinnenartige weißliche Blüte auf dem Laub. Krankheiten können durch dichtes Pflanzen von Büschen und das Vorhandensein von Unkraut hervorgerufen werden. Wenn dennoch Anzeichen der Krankheit auftreten, wird mit Fundazol besprüht, kolloidaler Schwefel wird durchgeführt (es wird empfohlen, Grün- oder Kaliumseife in eine solche 1,5-prozentige Lösung zu mischen).
- Rost - Die Krankheit geht vom Wurzelsystem aus und mit ihm bilden sich runde braune Flecken auf der Rückseite der Blätter. Das Besprühen mit Bordeaux-Flüssigkeit oder Fitosporin-M hilft.
- Anthraknose, weißer Fleck (Septoria) oder vertikilläres Welken sind Viruserkrankungen, für die es keine Heilung gibt, daher wird empfohlen, die betroffenen Büsche auszugraben und dann zu verbrennen, damit sich die Infektion nicht auf andere Pflanzen ausbreitet.
- individuelle Unverträglichkeit von darauf basierenden Medikamenten;
- Überempfindlichkeit gegen Menthol;
- niedriger Blutdruck (arterielle Hypotonie);
- aufgrund einer Abnahme des Tonus der Venengefäße kann es nicht bei Krampfadern verwendet werden;
- Menschen mit Sodbrennen;
- Kinderalter bis drei Jahre;
- aufgrund einer Abnahme der Libido sollten Männer Minze nicht missbrauchen;
- mit Schläfrigkeit;
- Unfruchtbarkeit.
- Zitrone (var.citrata), die nicht mit Zitronenmelisse verwechselt werden sollte, die oft als "Zitronenminze" bezeichnet wird. Es gibt auch Formen, die nach Bergamotte, Orange oder anderen Mitgliedern der Zitrusfamilie riechen.
- Thüringer (var.multimentha) gekennzeichnet durch ein ziemlich starkes Menthol-Aroma.
- Bunt (Variegata) Die Laubfarbe kann sowohl grüne als auch gelbe und weißliche Farbtöne enthalten.
- Ananas eine schöne pflanze mit blattspreiten mit weißem rand.
Folgende Krankheiten treten beim Anbau von Minze auf:
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Interessante Hinweise zur Minzpflanze
Erstmals wird die Pflanze im Matthäusevangelium aus dem Jahr 1119 erwähnt. Wenn wir über die russischen Länder sprechen, dann besteht seit langem der Glaube, dass die in Schuppen und Häusern zurückgelassenen Minzbüschel als Schutz vor bösen Geistern dienen können, bösen Geistern. Es wurde geglaubt, dass wenn ein Paar in Streit war, aber wenn sie Minze konsumierten, der Frieden zwischen ihnen wiederhergestellt wurde. Alles aufgrund der Tatsache, dass der Dragolub Liebe, Frieden und Harmonie zwischen den Menschen und im Haus symbolisiert.
Auch im antiken Griechenland und Rom waren Pfefferminzpflanzen hoch geschätzt, da der Duft der Blätter bei Festen half, die Gespräche aufzuheitern und zu beleben. Es war üblich, Säle für Bankette mit Minzewasser zu besprühen, und auch die Oberflächen der Tische wurden mit Blättern eingerieben und Minzkränze wurden auf die Köpfe aller Gäste gelegt. Man glaubte, dass der Duft von Minze die Denkprozesse unterstützte. Gerüchten zufolge hat sich der antike römische Gelehrte Plinius der Ältere (22-24 n. Chr. bis 79 n. Chr.) gerade deshalb nicht von einem Kranz frischer Stängel mit Minzblättern getrennt und seinen Schülern sogar dazu geraten.
Viele Arten der Gattung Spearmint werden zum Kochen verwendet, und die japanische Minze und Pfefferminze werden in der Kosmetikindustrie verwendet. Wenn wir über Pharmakologie, Aroma und Phytotherapie sprechen, sind die Arten Wasserminze, Pfefferminze und Sumpf hier unersetzlich.
Da die Blätter von Dragoluba viel Menthol enthalten, können sie als milde Lokalanästhesie dienen, Krämpfe lindern und antiseptisch wirken. Auch bei der Verwendung von Minze kommt es zur Erweiterung der Herzkranzgefäße. Sie können auf Perekopa basierende Medikamente verwenden, um Anfälle von Angina pectoris und Magen- und Darmschmerzen zu lindern. Darüber hinaus können solche Mittel Neuralgien und Zahnschmerzen lindern. Sie helfen bei Bronchitis und anderen Atemwegsproblemen. Bei Kopfschmerzen, Migräne, Schnupfen, Durchfall und Übelkeit ist die Pflanze unersetzlich.
Bei aller Nützlichkeit von Minze gibt es jedoch eine Reihe von Kontraindikationen, nämlich:
Siehe auch interessante Hinweise für Gärtner zum Thema Stachis.
Arten und Sorten von Minze
Pfefferminze (Mentha piperita)
ist kein natürlicher Vertreter der Flora, da sie im 16. Jahrhundert in England gezüchtet wurde. Diese Pflanze entstand durch die Kreuzung von Arten wie Wasserminze (Mentha aquatica) und Spikat (Mentha spicata). Das Rhizom befindet sich in einer horizontalen Ebene in einer Tiefe von etwa 15 cm und zeichnet sich durch Verzweigung aus, die Wurzeln darin sind dünn und faserig. Die Höhe des Stängels kann im Bereich von 0,3 bis 1 m variieren, der Trieb wächst aufrecht, ist innen hohl und der äußere Teil ist tetraedrisch, seine Oberfläche ist mit kurzen Haaren bedeckt.
Das Laub, das sich an den Stängeln entfaltet, ist mit kurzen Blattstielen an ihnen befestigt. Die Umrisse der Blattplatten sind länglich oder eiförmig, an der Spitze zugespitzt, und die Basis ist herzförmig. Ihre Anordnung ist kreuzweise gegenüber. Der Rand ist gezahnt. Die Blattoberseite ist dunkelgrün, die Rückseite heller. Die Blätter variieren in der Länge 3–5 cm bei einer Breite von 1, 5–2 cm.
Während der Blüte werden kleine Blüten in lila, blassviolett, lila oder blassrosa in ährenförmigen Blütenständen gesammelt. Der Prozess beginnt von der letzten Juniwoche bis September. Dann reift die Frucht, die aus zwei Nüssenpaaren besteht, die aus dem oberen Fruchtknoten (Zinobium) gebildet werden.
Interessant
Minzfrüchte erscheinen recht selten.
Bei der Gewinnung von Minzhonig wurde festgestellt, dass das Produkt einen satten Bernsteinton mit einem gut hörbaren Minzaroma hat.
In Gärten werden häufig folgende Sortenformen angebaut:
Feldminze (Mentha arvensis)
auch unter dem Namen zu finden Wiesenminze … Bevorzugt Wälder in Russland und Europa, ein häufiger Vertreter der Flora der westlichen und zentralen Regionen Asiens, wächst im Kaukasus, Indien und Nepal. Sie wächst bevorzugt auf Böden, deren Feuchtigkeit durch die Nähe von Flüssen, Bächen oder Seen bereitgestellt wird, findet sich aber auf Wiesen- und Feldflächen. Die Stängelhöhe dieser Staude kann die Grenzen von 15–100 cm erreichen, die Stängel wachsen oft offen, gelegentlich aufrecht, mit Verzweigungen. Es kommt vor, dass die Farbe nicht nur grün ist, sondern mit einem rötlichen Ton die Behaarung auf der Oberfläche aus flauschigen Haaren besteht, die nach unten gerichtet sind.
Das Laub an den Trieben ist abgerundet, länglich, elliptisch oder eiförmig mit geschnitzter Oberfläche. Die Oberseite ist spitz und der Rand ist gezahnt. Zur Blütezeit, die sich von Juni bis Oktober erstreckt, öffnen sich lila oder lila-rosa Blüten. Ihre Größe ist klein. Aus einer großen Anzahl von Knospen werden kugelförmige Blütenstände gesammelt, die durch falsche Wirbel dargestellt werden. Stiele haben selten eine nackte Oberfläche, aber meistens sind sie mit Haaren bedeckt. Die Blütenkrone hat die Form einer breiten Röhre.
Die Früchte beginnen von August bis Oktober zu reifen, während sie sich auf den Spitzen der Stängel (Zönobien) bilden, die durch Nüsse dargestellt werden, die eine abgerundete Form mit einer stumpfen Spitze haben.
Süße Minze (Mentha suaveolens)
gleichbedeutend Rundblättrige Minze … Ein mehrjähriges Kraut, das im Mittelmeerraum, in europäischen Ländern und in Kleinasien verbreitet ist. Bevorzugt gut beleuchtete Bereiche mit mäßig feuchtem Boden. Die Stängel der Art können bis zu einem Meter hoch werden, aber meistens bildet sich mit Hilfe von Trieben ein Busch mit einer Höhe von 30–40 cm, das Rhizom geht nicht tief in den Boden und liegt horizontal drin. Das Laub ist klein und zeichnet sich durch eiförmige Umrisse aus. Die Farbe ihres satten grünen Farbschemas. Die Oberfläche der Blattplatte ist faltig, am Rand ist eine leichte Umrandung vorhanden. Es gibt auch eine Behaarung von weichen Haaren.
Während der Blüte setzen sich traubige Blütenstände aus kleinen weißlichen Blüten zusammen, die in der Nähe ein angenehmes Aroma verbreiten. Die Art wird nicht nur für medizinische Zwecke, sondern auch zum Kochen verwendet.
Apfelminze (Mentha rotundifolia)
finden Sie auch unter dem Begriff Rundblättrige Minze … Es ist eine Hybridform, die durch Kreuzung der Arten langblättrige Minze (Mentha longifolia) und duftende (Mentha suaveolens) erhalten wird. Es wird am häufigsten in kulinarischen Gerichten wegen seines außergewöhnlichen Aromas und Geschmacks verwendet. Letzteres ist gekennzeichnet, wenn auch mit Minztönen, aber mit dem Vorhandensein von Apfel- oder Johannisbeerblättern. Mehrjähriger Strauch kann eine Höhe von etwa 55-60 cm erreichen. Das Laub, das die Stängel dicht bedeckt, ist abgerundet mit einem faltigen Rand. Die Blätter haben keine Blattstiele. Typischerweise enthält der Sinus eine große Blattspreite (20-30 cm Länge) und zwei Miniaturen (3-8 cm Länge).
Aus kleinen Blüten bilden sich an den Triebspitzen Ährchenblütenstände. Der Blüteprozess dauert von Mitte Juli bis zum Spätsommer. In diesem Fall öffnen sich die Knospen nicht gleichzeitig. Das Ursprungsgebiet fällt auf die Länder Ägypten und Kleinasien. Die Sorte ist in süd- und mitteleuropäischen Regionen verbreitet und im Transkaukasus zu finden.
Die erfolgreichsten Sorten sind:
Japanische Minze (Mentha japonica)
tritt unter dem Namen auf Asiatische Minze. Eine ziemlich seltene Art, selbst in ihren natürlichen Verbreitungsgebieten, zu denen Japan und China gehören. Es zeichnet sich durch schmal-lanzettliche Blattplatten mit einer Länge von nicht mehr als 2 cm aus. Während der Blüte werden einige Knospen zu quirligen Blütenständen kombiniert. Es ist vorzuziehen, einen schattigen Standort für den Anbau zu wählen und zu gießen.
Langblättrige Minze (Mentha longifolia)
Teile dieser Staude zeichnen sich durch eine weiche Behaarung aus. Die Stängel variieren in der Höhe im Bereich von 30–75 cm Blattplatten haben keine Blattstiele (sitzend), haben eine gräuliche Tönung aufgrund der filzigen Behaarung. Während der Blüte bilden sich ährenförmige Blütenstände mit zylindrischen Umrissen. Die Blüte erfolgt im Zeitraum Juli-August.
Gartenminze (Mentha spicata)
oder wie es auch heißt Grüne Minze … Es kann einen Meter hoch sein. Die Stängel zeichnen sich durch ausgeprägte Kanten aus, weshalb die Sorte genannt werden kann Zerknittert gerippt … Die Oberfläche der Blattplatten ist faltig, die Form ist eiförmig-länglich, am Rand ist eine Zacke vorhanden. Auch das Laub ist der Besitzer einer leichten Behaarung. Quirlige Blütenstände werden aus den Blüten gebildet, die reihenweise am Blütenstiel angeordnet sind, wodurch sie ein Ährchen bilden.
Wasserminze (Mentha Aquatica)
Diese Sorte unterscheidet sich nicht in ihrem dekorativen Aussehen, die Stängel einer Pflanze mit vier Gesichtern, das Laub ist eiförmig. In der Wurzelzone erreicht die Blattspreite eine Länge von 6 cm und eine Breite von 4 cm, wobei die Größe der Blätter zur Spitze des Stängels hin allmählich abnimmt. Die Blüte ist durch die Bildung von Quirlen aus den Knospen gekennzeichnet, die kein Ährchen bilden.
Diese Pflanze sollte vor Ort angebaut werden, wenn sich ein natürliches oder künstliches Reservoir in der Nähe befindet und der Boden eher feucht ist. Auch die Nähe zum Grundwasser kann vorhanden sein.