Möchten Sie einen würzigen und leichten Salat zubereiten? Dann präsentiere ich Ihnen ein wunderbares Salatrezept mit leicht gesalzenem rotem Fisch und Walnüssen.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Roter Fisch ist immer eines der begehrtesten Lebensmittel auf jeder festlichen Tafel. Es ist immer mit einem Galadinner verbunden und ist eines der wichtigsten Zeichen für die Gastfreundschaft der Besitzer und das Wohlbefinden im Haus. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses gesunde und schmackhafte Produkt zuzubereiten. Eines der sicheren Gerichte sind alle Arten von Salaten mit leicht gesalzenem Lachs, Forelle, rosa Lachs usw. Die Hauptsache ist, die richtigen Zutaten erfolgreich auszuwählen und dann wird der Salat zu einem echten Gaumenschmaus. Daher ist es für die Zubereitung dieses Gerichts die Hauptsache, sich mit rotem Fisch einzudecken, egal in welcher Art.
Natürlich kann es sich nicht jeder leisten, jeden Tag solche Salate mit rotem Fisch zu kochen. Für ein Abendessen mit der Familie können Sie billigere und günstigere Sorten wie rosa Lachs verwenden. Der Salat wird nicht schlechter sein als mit Lachs.
Im Allgemeinen, wenn Sie nicht wissen, welches Rezept für Salat mit rotem Fisch Sie wählen sollen, können Sie bei diesem Gericht anhalten. Ein solcher Salat wird das feierliche Fest sehr schnell "verlassen", da er einfach aufgeschnappt wird!
- Kaloriengehalt pro 100 g - 134 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 20 Minuten
Zutaten:
- Roter Fisch - 150 g
- Schmelzkäse - 100 g
- Ei - 1 Stk.
- Walnüsse - 4 Stk.
- Sesamsamen - 1 TL
- Zitronensaft - 1 Esslöffel
- Sojasauce - 1 Esslöffel
- Olivenöl - zum Dressing
- Salz nach Geschmack
Kochsalat mit leicht gesalzenem Rotfisch und Walnüssen
1. Roten Fisch und Frischkäse in gleich große Würfel schneiden. Du kannst sie in jede beliebige Form schneiden, die dir am besten gefällt: Würfel, Strohhalme oder Riegel.
2. Das Ei etwa 10 Minuten hart kochen und in kaltem Wasser abkühlen lassen, dann lässt es sich leichter schälen. Wenn das Ei geschält ist, schneide es in große Scheiben.
3. Schälen Sie die Walnüsse mit einem Nussknacker und brechen Sie die Kerne in mittelgroße Scheiben.
4. Geben Sie alle Zutaten in eine Salatschüssel und fügen Sie den Sesam hinzu.
5. Salat mit Salz, gepresstem Zitronensaft, Sojasauce und Olivenöl würzen. Alles gut vermischen, in eine Salatschüssel geben und das Gericht auf den Tisch stellen.
Siehe auch das Videorezept: Lachssalat.