Ungewöhnliche heiße Sandwiches mit Zucchini und Käse, die in der Mikrowelle gebacken werden, eignen sich perfekt zum Frühstück oder als Snack, für einen ungezwungenen oder festlichen Tisch. Schnell, einfach, lecker, befriedigend! Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Ein einfacher Snack wie ein Sandwich ist das beliebteste Essen auf dem Tisch. Ich schnitt eine Scheibe Brot ab, legte einen Teller mit Wurst, Fleisch, Käse … und aß ein paar dieser Sandwiches. Schnell, einfach, bequem. Allerdings ist ein solches Trockenfutter nicht sehr gut für den Körper. Eine andere Sache ist ein heißes Sandwich, das aus warmem Brot (leicht gebraten oder gebacken) und zarter heißer Füllung besteht. Die Füllung selbst kann in der Zusammensetzung sehr unterschiedlich sein, der Fantasie des Kochs sind keine Grenzen mehr gesetzt. Eine so heiße Vorspeise ist viel gesünder und appetitlicher als ein trockenes Analogon. Und wenn warme Sandwiches auch mit Gemüse sind, dann ist dies in der Regel eine gesunde Mahlzeit. Heute abwechslungsreichen wir das Tagesmenü und bereiten als Snack warme Sandwiches mit Zucchini und Käse zu.
Die Zubereitung eines leichten Snacks ist sehr einfach, da viele Hausfrauen das Rezept mögen werden. Helle und saftige Sandwiches sind perfekt für einen schnellen Snack und können auch auf einer festlich gedeckten Tafel serviert werden. Sie sind immer zu jeder Mahlzeit gefragt. Junge Zucchini mit weichen kleinen Kernen haben einen besonders reichen und angenehmen Geschmack. Sie können sowohl im Backofen als auch in der Mikrowelle zubereitet werden. Ich bevorzuge die zweite Erfindung der Zivilisation.
Siehe auch, wie man in Mehl gebratene Zucchini mit Sauce macht.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 45 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Zucchini - 2 Ringe
- Pflanzenöl - zum Braten von Zucchini
- Käse - 2 Scheiben
- Knoblauch - 0,5 Nelken
- Brot - 1 Stück
- Salz - eine Prise
Schritt für Schritt Zubereitung von warmen Sandwiches mit Zucchini und Käse, Rezept mit Foto:
1. Wasche den Kürbis und trockne ihn mit einem Papiertuch. In nicht mehr als 1 cm dicke Ringe schneiden, sonst werden sie innen nicht gut garen. Wenn du sie dünner schneidest, können sie beim Braten anbrennen.
2. In einer Pfanne das Pflanzenöl erhitzen und die Zucchini hinzufügen. Mit Salz würzen und bei mittlerer Hitze anbraten.
3. Die Zucchini goldbraun braten und auf die andere Seite wenden, bis sie zart und goldbraun sind.
4. Schneiden Sie das Brot in etwa 1 cm dicke Scheiben Für Sandwiches eignet sich jedes Brot, das Sie mögen und gewohnt sind: Weiß, Schwarz, Roggen, Laib, Baguette … Auf Wunsch kann das Brot in einem sauberen und Bratpfanne trocknen. Dann wird es knusprig.
5. Legen Sie gebratene heiße Zucchinischeiben auf das Brot und würzen Sie mit Knoblauch, der durch eine Presse passiert wird.
6. Den Käse in dünne Scheiben schneiden oder auf einer groben Reibe reiben und auf die Zucchini legen.
7. Legen Sie das Sandwich auf einen Teller und stellen Sie es 1 Minute lang bei 850 kW in die Mikrowelle, um den Käse zu schmelzen.
8. Wenn die Leistung des Geräts unterschiedlich ist, sehen Sie sich das Sandwich an. Sobald der Käse geschmolzen ist, nehmen Sie ihn aus der Mikrowelle. Servieren Sie das heiße Zucchini-Käse-Sandwich direkt nach der Zubereitung mit einer Tasse frisch zubereitetem Tee. Es ist nicht üblich, einen solchen Snack für die Zukunft zu kochen.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man Zucchini-Tomaten-Sandwiches macht.
