Beschreibung einer exotischen Pflanze und Besonderheiten des Wachstums. Die Zusammensetzung des Murumuru Astrokariums und seine heilenden Eigenschaften. Schaden durch übermäßigen Gebrauch und Kontraindikationen für die Verwendung. Gericht rezepte. Im Falle einer Vergiftung durch das Astrokarium murumuru ist es notwendig, einen Krankenwagen zu rufen und den Patienten vor Eintreffen der Ärzte zu unterstützen. Sie sollten ihn auf den Rücken legen, viel Salzwasser trinken und ein Abführmittel geben. Sie können einen Einlauf mit einer Kaliumpermanganatlösung verwenden, um den unteren Darm zu reinigen.
Wie die Früchte des Murumuru Astrocariums gegessen werden
Das Ernten der Früchte selbst ist ziemlich kompliziert, da die Palme mit langen Dornen bedeckt ist. Die Trauben werden mit einer Machete gesammelt. Es ist wichtig, die Beeren nicht zu beschädigen. Frisch gelagert sind sie nur 2-3 Tage haltbar, sofern sie an einem kühlen, schattigen Ort aufbewahrt werden.
Junge Blätter werden auch zum Kochen verwendet. Dazu sollten sie wärmebehandelt werden: in Salzwasser kochen. Sie können die Pflanze als eigenständigen Snack oder als Beilage zu Kalb, Lamm, Geflügel und Fisch verwenden.
Das nahrhafte Öl wird durch Kaltpressung der Kerne der Beeren gewonnen. Zuvor werden die Früchte gewaschen, nach dem Trocknen in der Sonne die Kerne aus dem Fruchtfleisch entfernt, gebraten und die Kerne aus der Schale entfernt. Das Öl kann mit einem sauberen Tuch oder Papier gefiltert werden.
Das Produkt wird ein Jahr lang an einem schattigen Ort bei einer Temperatur von nicht mehr als 20 Grad gelagert. Auf der Basis des gewonnenen Öls wird Margarine hergestellt. Es hat einen würzigen Geschmack und ist relativ kalorienarm.
Murumuru Astrocarium Rezepte
Die Früchte zeichnen sich durch ein zartes Moschusaroma aus. Das Fruchtfleisch der Beeren kann roh zu Lebensmitteln hinzugefügt werden. Er ist saftig und hat einen süß-säuerlichen Geschmack, der vage an eine Melone erinnert. Es wird alkoholischen und alkoholfreien Getränken, Backwaren, Obstsalaten und Pudding zugesetzt.
Unten sind die Rezepte mit Murumuru Astrocarium:
- Süße Suppe … 2 Kilogramm Astrocarium-Fruchtfleisch Murumuru werden von Knochen befreit und mit 1/4 Tasse fettarmer Sauerrahm, zwei Esslöffel Honig, 4 Teelöffel Zitronensaft und einer Prise Salz kombiniert. In einem Mixer gründlich schlagen. Die Zutaten durch ein Sieb reiben und eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Bringe 3 Esslöffel Zucker und 3/4 Tasse gefiltertes Wasser zum Kochen und rühre regelmäßig um. Etwa 7 Minuten kochen. Dann wird der Sirup vom Herd genommen und 4 Zweige Estragon hinzugefügt. Danach wird es mit den restlichen Zutaten kombiniert, gemischt und wieder in den Kühlschrank gestellt. Die Suppe wird kalt serviert, dekoriert mit Minzblättern und Scheiben des Astrokarium murumuru.
- Charlotte … 120 Gramm Zucker, 3 Eier und Vanillezucker mit einem Mixer verquirlen. Dann fügen Sie anderthalb Tassen gesiebtes Weizenmehl, eine Prise Salz und einen Esslöffel Backpulver hinzu. Die Zutaten werden gründlich gemischt und in eine Auflaufform gegossen. 200 Gramm Murumuru Astrocarium-Fruchtfleisch werden gehackt und darauf gelegt. Charlotte ist mit Kreide-Zimt und Zucker bestreut. Im Ofen bei 170 Grad etwa 30-35 Minuten backen.
- Murumuru Astrocarium Eis … 300 Gramm Murumuru Astrokarium-Fruchtfleisch, 100 Gramm Zucker und 300 ml Sahne mit einem Mixer aufschlagen. Die Zutaten werden für 6-7 Stunden in den Gefrierschrank gestellt. Das fertige Eis kann mit Schokoladenstückchen oder Beeren-Topping garniert werden.
- Obstsalat … 2 Bananen, geschält und in Scheiben geschnitten. Zwei Pfirsiche und 100 Gramm Murumuru Astrocarium Beeren werden gehackt. Alle Zutaten werden gemischt und in ein Glas Joghurt gegossen (der Geschmack wird nach Belieben gewählt). Mit Schokoladen- und Zimtspänen belegen.
- Grüner Cocktail … 150 Gramm Astrokarium murumuru werden entkernt und fein gehackt. Dazu kommt ein Bund Salatblätter und Karottenspitzen. Die Zutaten mit einem Mixer glatt rühren. Nach Belieben etwas Wasser und Zucker hinzufügen. Das Getränk löscht perfekt den Durst und sättigt den Körper mit Vitaminen.
- Hüttenkäse-Auflauf … Ein Pfund geriebener Hüttenkäse wird mit dem Fruchtfleisch des Astrokarium murumuru, einem Esslöffel Zucker, 2 Hühnereiern, einer Prise Salz und einem Teelöffel Backpulver kombiniert. Der resultierenden Masse werden ein halbes Glas Grieß und 100 Gramm gehackte Nüsse hinzugefügt. 30 Gramm Butter im Wasserbad schmelzen und über alle Zutaten gießen. Gut vermischen und den Teig in eine Auflaufform geben. Das Gericht wird 30-35 Minuten bei 175-180 Grad in den Ofen gestellt. Fertiger Topfenauflauf kann mit Beeren des Murumuru Astrokariums garniert werden.
Das Fruchtfleisch passt gut zu vielen Gemüse- und Obstsorten. Thymian, Rosmarin, Zimt, Anis und Basilikum können seinen einzigartigen Geschmack unterstreichen. Medizinische Tinkturen und Abkochungen werden oft aus Palmblättern hergestellt.
Wissenswertes über das Murumuru Astrokarium
In Lateinamerika nutzt die Bevölkerung Trockenblumen gegen Pilzinfektionen, Viren, Parasiten und Hautkrankheiten.
Die Fasern des Astrokarium murumuru sind so stark, dass sie häufig zur Herstellung von Hängematten, Weidenkörben, Quasten und Seilen verwendet werden. Und Hüte und Taschen werden aus Palmblättern hergestellt. Holz wird auch häufig bei Tischlerarbeiten und beim Bau von Häusern verwendet. Der Zellstoff wird zu Naturfarbe verarbeitet.
In den 1940er und 1950er Jahren wurde in den Vereinigten Staaten und in Europa Fruchtöl zu Seifen hinzugefügt. Es wurde geschätzt, weil es eine Schutzschicht auf der Haut hinterließ, aber gleichzeitig die Atmung der Poren nicht beeinträchtigte. Die cremige Textur des Murumuru Astrocarium-Öls eignet sich hervorragend zur Herstellung von hygienischen Lippenstiften. Beerenextrakt wird auch der Zusammensetzung von pflegenden Haarmasken, Shampoos und Balsamen hinzugefügt. Es hilft, das Lipid-Wasser-Gleichgewicht zu stabilisieren, Spliss zu reparieren und einen unsichtbaren Schutzfilm zu bilden. Das Haar wird strahlend, weich und kräftig bis in die Spitzen.
Die Bewohner Süd- und Mittelamerikas und die im Amazonas-Dschungel lebenden Stämme nutzen die Früchte aktiv in der Volksmedizin. Das reife Fruchtfleisch wirkt abführend und das Öl wirkt gegen Schuppenflechte und Akne. Letzteres passt gut zu Kokos-, Mandel-, Sheabutter, Jojoba- und Kakaobutter. Es ist auch oft die Basisbasis für ätherische Öle.
Sehen Sie sich ein Video über das Murumuru Astrokarium an:
Wie oben erwähnt, ist Murumuru Astrocarium in vielen Bereichen nützlich. Es lohnt sich jedoch, sich an die kurze Haltbarkeit zu erinnern, bevor Sie es zu Lebensmitteln hinzufügen. Sie sollten die exotische Frucht nicht missbrauchen, da sie die Aktivität Ihres Körpers beeinträchtigen und Ihren Stoffwechsel stören kann.
