Finden Sie 7 Arten von gesundem Mehl für Ihren Körper heraus und erfahren Sie, welches Mehl täglich in Ihrer Ernährung strengstens verboten ist. Wenn Sie sicher sind, dass Mehlprodukte zum Abnehmen kontraindiziert sind und im Allgemeinen nicht mit einer gesunden Ernährung vereinbar sind, irren Sie sich stark. Dies ist eines der häufigsten Stereotypen, die von verschiedenen Print- und elektronischen Medien inspiriert wurden. Fragen Sie sich zunächst, was Sie über die Vorteile und Gefahren von Mehl für den Körper des Sportlers wissen.
Die Antwort darauf hängt von den Rohstoffen ab, die zur Herstellung des Produkts verwendet werden. Auf dem Markt sind heute einige Mehlsorten zu finden, die dem Körper mehr nützen als schaden können. Darüber hinaus sollte daran erinnert werden, dass fast jedes Produkt nützlich sein kann, wenn es mit Bedacht verwendet wird. Heute informieren wir Sie über die Vorteile und Gefahren von Mehl für den Körper des Sportlers, das aus verschiedenen Rohstoffen gewonnen wird.
Das schädlichste Mehl für den Körper des Sportlers
Nur weißes Weizenmehl ist schädlich für den Körper. Dies ist ein vollständig raffiniertes Produkt, das keine wertvollen Eigenschaften besitzt. Wenn es um die Vorteile und Gefahren von Mehl für den Körper des Sportlers geht, hört man nur über dieses Produkt negative Bewertungen. Einer der Gründe dafür ist die große Menge an Gluten, die die Entwicklung einiger Beschwerden verursachen kann.
Sie müssen daran denken, dass je weißer das Weizenmehl ist, desto schädlicher ist es für den Körper. Während der Herstellung des Produkts verbleiben keine Nährstoffe, außer Stärke. Vergessen Sie nicht, dass einige Hersteller sogar chemische Verbindungen verwenden, um Mehl zu bleichen und gleichzeitig die Haltbarkeit zu erhöhen. Sie können dieses Produkt durch gesunde Mehlsorten ersetzen, auf die weiter unten eingegangen wird.
Nützliche Mehle für Sportler
Rindfleischmehl
Dieses Mehl wird aus Haferkörnern gewonnen, die vorgebraten, dann getrocknet, geschält und zerstoßen werden. Aufgrund der Besonderheiten des technologischen Verfahrens zur Herstellung dieser Mehlsorte. Das Produkt enthält eine große Menge an Spurenelementen. Da der glykämische Index von Hafer nicht hoch ist, kann Hafermehl zu Recht als diätetisches Produkt angesehen werden. Mit einem geringen Kaloriengehalt ist es in der Lage, schnell zu sättigen.
Vergessen wir nicht ein weiteres Merkmal von Haferflocken - die Unterdrückung des Verlangens, Süßigkeiten zu verwenden. Diese Mehlsorte enthält pflanzliche Eiweißverbindungen, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe, B-Vitamine, Lecithin und Antioxidantien. Als Ergebnis können wir über die folgenden positiven Eigenschaften des Produkts sprechen:
- Normalisiert das Gleichgewicht der Lipoproteinverbindungen.
- Erhöht die Effizienz der Abwehrmechanismen des Körpers.
- Beseitigt Schlaflosigkeit und Depressionen.
- Es wirkt sich positiv auf die Arbeit des Hormonsystems aus.
- Verlangsamt die Bildung von Blutgerinnseln.
- Verbessert die Qualität und Struktur der Haut.
Dies ist ein Naturprodukt, das vom Körper perfekt aufgenommen wird, und es ist unmöglich, daraus hergestellte Gerichte zu missbrauchen.
Dinkelmehl
Das Produkt wird aus halbwilden Weizensorten gewonnen. Die Körner dieser Pflanze sind sehr zerbrechlich und liefern große Mengen an Nährstoffen. Dinkel, manchmal auch Dinkel genannt, enthält die maximale Menge an Proteinverbindungen aller Pflanzen. Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen im Produkt wirkt Dinkelmehl positiv auf die Funktion des Verdauungs- und Immunsystems.
In Geschäften finden Sie oft Produkte aus dieser Art von Mehl. Da die Nährstoffe des Dinkelmehls in kurzer Zeit vom Körper aufgenommen werden, erhöht dies seinen Wert. Wenn Sie regelmäßig Produkte aus Dinkel konsumieren, können folgende positive Effekte erzielt werden:
- Die Glukosekonzentration im Blut wird normalisiert.
- Das Immunsystem verbessert sich.
- Das Risiko, onkologische und infektiöse Erkrankungen zu entwickeln, wird reduziert.
- Die Arbeit des gesamten Organismus als Ganzes verbessert sich.
Die einzige Kontraindikation für die Verwendung von Dinkel ist die individuelle Unverträglichkeit gegenüber diesem Produkt.
Buchweizenmehl
Es ist ganz offensichtlich, dass das Produkt aus Buchweizen hergestellt wird. Diese ökologische Pflanze und alle daraus gewonnenen Produkte sind äußerst wohltuend für den Körper. Dies liegt daran, dass Buchweizen in der Lage ist, Unkraut selbstständig zu bekämpfen und für seinen Anbau keine verschiedenen chemischen Verbindungen, beispielsweise Pestizide, verwendet werden müssen. Aus diesem Grund ist Buchweizenmehl eine leistungsstarke Quelle für viele Nährstoffe.
Das Produkt kann während der Gewichtsabnahme nützlich sein, in kurzer Zeit entfernt es Giftstoffe aus dem Körper und verbessert auch Ihr Wohlbefinden. Beachten wir die wichtigsten positiven Eigenschaften von Buchweizenmehl:
- Die Durchblutung wird normalisiert.
- Die Effizienz der körpereigenen Abwehrmechanismen steigt.
- Die Funktion der Schilddrüse wird stabilisiert.
- Die Glukosekonzentration im Blut wird normalisiert.
- Die Erneuerungsprozesse der Zellstrukturen der Haut werden beschleunigt.
- Die Energiespeicherung der Zellen nimmt zu.
- Die Arbeit des Verdauungssystems wird normalisiert.
- Das Risiko, an Rheuma und Arthritis zu erkranken, wird reduziert.
Buchweizenmehl sollte in die Ernährung von werdenden Müttern aufgenommen werden, da es eine starke Quelle für Folsäure ist. Der Verzehr von Speisen aus diesem Produkt kann nur bei einer Verschlimmerung chronischer Erkrankungen des Verdauungssystems schädlich sein.
Hafermehl
Das Produkt wird aus reifen Haferkörnern hergestellt. Diese Mehlsorte ist eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine PP, B und E. Außerdem enthält das Produkt ein eher seltenes Mineral, Silizium, das sich positiv auf Stoffwechselprozesse auswirkt. Aufgrund des Vorhandenseins einer großen Menge an Aminen in Hafermehl mit einem minimalen Stärkegehalt kann das Produkt sicher als diätetisch angesehen werden. Beachten wir die vorteilhaften Eigenschaften von Hafermehl:
- Verbessert die Funktion des Nervensystems.
- Normalisiert den Blutdruck.
- Verbessert die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems.
- Sollte bei Lebererkrankungen und insbesondere Hepatitis in die Ernährung aufgenommen werden.
Zu den im Mehl enthaltenen Pflanzenfasern sind einige Worte zu sagen. Sie ermöglichen es Ihnen, die Prozesse der Entsorgung von Toxinen und Giften zu beschleunigen. Sportler schätzen Haferflocken wegen seines hohen Amingehalts, der beim Aufbau von Muskelmasse hilft. Die einzige Kontraindikation für den Verzehr von Haferflocken kann eine individuelle Unverträglichkeit sein.
Leinsamenmehl
Das Produkt wird aus Leinsamen nach der Ölgewinnung hergestellt. Diese Technologie ermöglicht es Ihnen, alle in Leinsamen enthaltenen Nährstoffe zu bewahren - Omega-3- und 6-Fettsäuren, Vitamine B, H, A, E und D. Darüber hinaus ist Leinsamenmehl eine Quelle vieler Mineralien, zum Beispiel Natrium, Phosphor, Eisen, Kalium, Calcium und Magnesium. Leinsamenmahlzeiten sind sehr nützlich:
- Bei Problemen mit dem Verdauungssystem.
- Bei Erkrankungen der Nieren und Blase.
- Bei Problemen mit Haut und Blutgefäßen.
Aus Leinsamenmehl kann ein nützliches Gelee zubereitet werden, außerdem kann das Produkt den Brennwert verschiedener Gerichte reduzieren, wenn es als Panade verwendet wird. Es gibt keine Kontraindikationen für die Verwendung des Produkts, mit Ausnahme der individuellen Unverträglichkeit des Körpers.
Maismehl
Dieses Mehl wird aus gelben Maissorten hergestellt. Das Produkt enthält Calcium, Kalium, Eisen, Magnesium, Stärke, PP und B-Vitamine. Mit Maismehl können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten, z. B. Muffins, Polenta, Pfannkuchen, Tortillas, Hominy usw. Wir empfehlen die Verwendung in folgenden Situationen:
- Normalisierung des Gleichgewichts der Lipoproteinverbindungen.
- Beseitigung von Problemen mit der Arbeit des Magens.
- Stärkung des Herzmuskels.
- Verlangsamung des Alterungsprozesses.
- Kampf gegen Anämie.
- Bei der Behandlung von Bluthochdruck.
- Stärkung des Zahnschmelzes.
- Bei entzündlichen Prozessen in der Gallenblase.
Es ist jedoch notwendig, sich an einige Kontraindikationen für die Verwendung von Maismehl zu erinnern. Da im Maisanbau häufig Pestizide und andere Chemikalien verwendet werden, sind allergische Reaktionen möglich. Wenn eine Person an einer hohen Blutgerinnungsrate leidet, wird nicht empfohlen, Maismehl für sie zu verwenden.
Aramantha-Mehl
Wenn man über die Vorteile und Gefahren von Mehl für den Körper des Sportlers spricht, kann man dieses Produkt nicht ignorieren. Alle oben besprochenen Mehlsorten sind vielen Menschen bekannt, was über Aramant nicht gesagt werden kann. Gleichzeitig ist es ein äußerst gesundes Produkt, das viele Nährstoffe enthält. Aramant begann im alten Russland zu wachsen. Dieses Produkt wird heute aktiv verwendet. Vielleicht kennen Sie den Aramant als Shiritsa. Das Produkt ist gut für Sportler und viele Hersteller von Sportnahrung fügen Aramantha-Mehl zu verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln hinzu.
Äußerlich ähneln Aramantha-Samen Mohnsamen, haben aber eine helle Farbe. Bei der Mehlherstellung werden die Samen gemahlen und am Ausgang erhalten wir ein gelbliches Pulver mit einem eigenartigen Geruch. Einer der Vorteile von Aramanthamehl ist das Fehlen von Gluten in seiner Zusammensetzung. Unsere Vorfahren verwendeten oft Vogelmieremehl und fügten es zu verschiedenen Gerichten hinzu. Wissenschaftler haben bewiesen, dass dieses Produkt die Lebenserwartung erhöhen kann. Leider wird Aramant heute nicht auf dem Territorium unseres Staates angebaut und aus dem Ausland geliefert.
Beachten wir die wichtigsten nützlichen Elemente des Produkts:
- Aminosäureverbindungen - Das Produkt ist eine starke Lysinquelle und enthält andere Amine. Dies wirkt sich positiv auf die Arbeit des Herzmuskels, des hämatopoetischen Systems aus, normalisiert die Prozesse der Enzymsynthese und normalisiert den hormonellen Hintergrund.
- Lysin ist ein einzigartiger Stoff mit vielen positiven Eigenschaften. Es beschleunigt beispielsweise die Aufnahme von Kalzium, das in Aramantmehl etwa doppelt so hoch ist wie in Milch.
- Squalen - Wissenschaftler haben herausgefunden, dass diese Substanz den Alterungsprozess verlangsamen kann.
Wenn wir über die positiven Eigenschaften des Produkts insgesamt sprechen, gibt es viele davon:
- Beschleunigt die Prozesse der Verwertung von Toxinen und Toxinen.
- Empfohlen für Diabetiker.
- Verbessert den Zustand der Blutgefäße.
- Stabilisiert den Blutdruckindikator.
- Stärkt das Immunsystem.
- Beschleunigt Wundheilungsprozesse.
- Ermöglicht es Ihnen, die Beschwerden des weiblichen Urogenitalsystems zu bekämpfen.
- Es wirkt sich positiv auf die Funktion des Verdauungssystems aus.
- Wird bei Anämie verwendet.
- Nützlich bei Hautproblemen.
Sie können lange über die Vorteile und Gefahren von Mehl für den Körper des Sportlers sprechen, aber Sie haben wahrscheinlich bereits verstanden, dass Weizenmehl am schädlichsten ist. Gleichzeitig gibt es gesunde Produkte, die Sie sicher verwenden können und sich keine Sorgen um Ihre Gesundheit machen.
