TOP 4 Rezepte mit einem Foto von Salat mit Krabbenstäbchen. Kulinarische Tipps und Kochgeheimnisse. Videorezepte.
Für viele ist Krabbenstäbchensalat so beliebt wie Oliviers Salat. Der klassische Krabbensalat enthält Mais, obwohl es heute Dutzende von Rezepten gibt, die fantastisch schmecken. Gleichzeitig sind alle Krabbenstäbchensalate für jede Familie erhältlich und viele davon sind kalorienarm, was vielen gefallen wird. Alle Rezepte sind nicht schwer zuzubereiten und nehmen wenig Zeit in Anspruch. In diesem Artikel erfahren Sie die TOP 4 der beliebtesten Rezepte für Salate mit Krabbenstäbchen.
Kulinarische Tipps und Kochgeheimnisse
- Krabbenstäbchen werden mit vielen Produkten kombiniert: Pommes Frites, Reis, Kohl, Gurken, Tomaten, Käse, Kräuter, Mais- und Erbsenkonserven, Pilze, frischer Salat, gekochte Eier usw. Jeder Koch kann sich sein eigenes Salatrezept nach Wahl aussuchen die Zutaten je nach Geschmack.
- Aus allen Zutaten können Sie einen Blätterteig oder gemischten Salat zubereiten. Zeitaufwendiger ist der flockige Krabbensalat.
- Salate werden normalerweise mit Mayonnaise oder einer komplexen Soße gewürzt. Für Salatdressing mit Krabbenstäbchen eignen sich Gemüse- und Olivenöl, Sojasauce und Weinessig, Senf etc.
- Die Basis von Krabbenstäbchen ist Surimi, das aus Filets von billigem weißen Kabeljau hergestellt wird. Normalerweise nehmen sie Kabeljau, Seehecht, Seelachs und Blauen Wittling für ihre Herstellung. Grundsätzlich enthält das Produkt Stärke, Gemüse oder Eiweiß. Es gibt auch Natriumglutaman, Farbstoffe, Aromastoffe.
- Jeder Stick sollte in Zellophan verpackt sein, und es spielt keine Rolle, wie er vakuumverpackt oder lose ohne Verpackung nach Gewicht verkauft wird. Es ist jedoch besser, den Kauf des letzteren abzulehnen. Da Hersteller, Verfallsdatum, Lagerbedingungen, Zusammensetzung, Herstellungsort und Herstellungsdatum nicht bekannt sind. Dies sind die Informationen, die auf Krabbenstäbchen in der Verpackung immer vorhanden sind.
- Die Sticks sollten gleichmäßig, saftig, elastisch und einseitig rosa oder rot, der Hauptteil weiß bemalt sein. Die graue Farbe zeigt an, dass die Sticks aus minderwertigen Fischarten hergestellt wurden oder der Zusammensetzung während der Herstellung mehr Mehl zugesetzt wurde. Ein gelber Farbton ist ein Zeichen für abgestandene Rohstoffe.
- Krabbenstäbchen werden gekühlt und gefroren verkauft. Das gekühlte Produkt sollte in Kühlvitrinen und das gefrorene Produkt in den Kühlschränken gelagert werden. Krabbenstäbchen bei Zimmertemperatur auftauen, am besten auf der unteren Schiene des Kühlschranks. Verwenden Sie dazu keinen Mikrowellenherd.
Krabbensalat mit Apfel, Mais und Eiern
Saftiger, zarter und schmackhafter Salat mit idealen Produktverhältnissen - Salat mit Krabbenstäbchen, Apfel, Mais und Eiern. Der Apfel ist in dieser Komposition sehr passend, er verleiht dem Essen eine angenehm süße Note. Nehmen Sie Früchte für den Salat, die fest und saftig, aber nicht bröckelig sind. Die Sorte kann süß-sauer sein, wie Granny Smith, oder süß nach Geschmack.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 153 kcal.
- Portionen - 4
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 240 g
- Hartgekochte Eier - 3 Stk.
- Äpfel - 1 Stk.
- Dosenmais - 240 g
- Salz - eine Prise
- Mayonnaise - 70 g
Krabbensalat mit Apfel, Mais und Eiern kochen:
- Die Eier schälen und in Würfel schneiden.
- Den Apfel schälen, den Saatkasten entfernen und das Fruchtfleisch in eigroße Würfel schneiden.
- Auch die Krabbenstäbchen in große Würfel schneiden.
- Alle gehackten Zutaten mischen und den Dosenmais hinzufügen, der zuvor in der Marinade abgetropft wurde.
- Alle Zutaten mit Mayonnaise würzen, salzen und mischen.
Krabbenstäbchen und Bohnensalat
Kreieren Sie ein kulinarisches Meisterwerk in Ihrer Küche und bereiten Sie einen bunten und ungewöhnlichen Salat mit Krabbenstäbchen, Käse und Bohnen zu. Es ist sowohl sättigend als auch leicht im Magen, so dass es definitiv jedem gefallen wird.
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 100 g
- Dosenbohnen - 100 g
- Hartkäse - 100 g
- Bulgarischer Pfeffer - 1-2 Stk.
- Grüns - ein paar Zweige
- Knoblauch - 2 Nelken
- Mayonnaise - 2 Esslöffel
- Salz - eine Prise
Krabbenstäbchen und Bohnensalat kochen:
- Paprika waschen, schälen und in Streifen schneiden.
- Die Bohnen aus der Dose öffnen und die Marinade abtropfen lassen.
- Die Krabbenstäbchen in dünne Scheiben schneiden.
- Den Hartkäse würfeln.
- Kombinieren Sie alle Lebensmittel in einer Schüssel.
- Drücken Sie den geschälten Knoblauch durch eine Presse, fügen Sie gehackte Kräuter, Salz, Mayonnaise hinzu und mischen Sie alles.
- Den Salat mit der vorbereiteten Sauce würzen.
Salat mit Krabbenstäbchen, Mais und Gurken
Köstlicher und leichter festlicher Salat mit Gurken und Mais. Die Zutaten lassen sich gut kombinieren und die Gurke verleiht dem Geschmack eine sommerliche Frische! Nehmen Sie hochwertigen und süßen Mais.
Zutaten:
- Hartgekochte Eier - 4 Stk.
- Krabbenstäbchen - 250 g
- Gurken - 2 Stk.
- Frühlingszwiebeln - kleiner Bund
- Dosenmais - 250 g
- Mayonnaise - zum Dressing
- Salz - eine Prise
Kochsalat mit Krabbenstäbchen, Mais und Gurken:
- Gurken und Krabbenstäbchen in dünne Streifen von 2 cm schneiden.
- Die Frühlingszwiebeln fein hacken.
- Eier schälen und reiben.
- Die Marinade aus dem Dosenmais abtropfen lassen.
- Alle Produkte in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise würzen und umrühren.
Krabbensalat mit Tomaten und Käse
Krabbensalat scheint keine Delikatesse zu sein, sondern etwas Feinschmeckerisches und festlicher als viele Alltagssalate. Gleichzeitig ist es demokratisch und einfach aus verfügbaren Produkten zubereitet.
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 250 g
- Tomaten - 2 Stk.
- Hartkäse - 100 g
- Salatblätter - 5 Blätter
- Sesamsamen - 1 TL
- Sojasauce - 2 Esslöffel
- Pflanzenöl - 1 Esslöffel
- Senfkörner - 1 TL
Krabbensalat mit Tomaten und Käse kochen:
- Entfernen Sie die Plastikfolie von den Krabbenstäbchen und schneiden Sie sie in Ringe.
- Tomaten waschen und in halbe Ringe schneiden.
- Den Käse in große Würfel schneiden.
- Gewaschene und getrocknete Salatblätter chaotisch mit den Händen zerreißen.
- In einer Schüssel Sojasauce, Pflanzenöl, Körnersenf mischen und mit einer Gabel glatt rühren.
- Alle Speisen in eine Schüssel geben, mit Sauce würzen, umrühren und mit Sesam bestreuen.
