Schritt-für-Schritt-Rezept für Quarkkuchen mit Reismehl: eine Liste der notwendigen Produkte und Kochregeln. Videorezept.
Käsekuchen mit Reismehl sind ein sehr leckeres Gericht für die richtige Ernährung. Sie können sowohl Erwachsenen als auch Kindern serviert werden. Die Scones sind perfekt für Frühstück, Nachmittagstee oder einen schnellen Snack. Die Kombination der Speisen schmeckt super und hält über mehrere Stunden satt. Gleichzeitig ist der Kochvorgang einfach und schnell.
Hüttenkäse ist die Basis für köstliche Käsekuchen. Es muss von guter Qualität und frei von Milchfettersatz sein. Das Produkt darf keine austretende Flüssigkeit enthalten. Die Farbe ist einheitlich. Der Geruch ist leicht fermentiert. Jeder Fettgehalt ist geeignet. Um den Kaloriengehalt zu reduzieren, nehmen wir 0-1%. Um den Nährwert zu erhöhen - 5, 9% oder mehr.
Nach diesem Rezept bereiten wir PP-Syrniki mit Reismehl zu. Dies ist eine ungewöhnliche Ergänzung, die für den Körper vorteilhafter ist als Weizen. Reismehl wird sehr oft verwendet, um verschiedene diätetische Mahlzeiten und Leckereien für Kinder zuzubereiten. Es enthält Vitamine und Mineralstoffe. Es kann zu Hause mit einer Kaffeemühle zubereitet werden. Aber es ist viel einfacher, in einem Geschäft zu kaufen.
Lassen Sie uns die Käsekuchen süß machen, also fügen wir Kristallzucker und Vanillin hinzu, was ein leichtes, aber sehr appetitliches Aroma ergibt.
Das folgende ist ein Rezept mit einem Foto von Käsekuchen mit Reismehl
- Kaloriengehalt pro 100 g - 178 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 20 Minuten
Zutaten:
- Hüttenkäse - 600 g
- Reismehl - 4 Esslöffel
- Ei - 2 Stk.
- Vanillezucker - 10 g
- Zucker - 3 Esslöffel
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Quarkkuchen mit Reismehl
1. Bevor Sie Quarkkuchen mit Reismehl zubereiten, bereiten Sie den Teig vor. Kombinieren Sie dazu Hüttenkäse und Eier in einem tiefen Teller. Es ist nicht notwendig, das fermentierte Milchprodukt zu kneten, damit sein angenehmer Geschmack in den fertigen Kuchen gut zu spüren ist.
2. Fügen Sie auch Mehl und Zucker hinzu. Einen homogenen Teig kneten.
3. Streuen Sie etwas Mehl auf den Tisch und formen Sie aus dem Teig eine Wurst. Dann schneiden wir mit einem Messer kleine Stücke gleicher Größe ab. Aus jedem formen wir runde Kuchen und verteilen sie auf einem mit Papier oder einer Silikonmatte bedeckten Backblech.
4. In einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. Wir backen 15 Minuten auf einer Seite. Dann umdrehen und auf der anderen Seite weitere 5 Minuten backen.
5. Leckere und gesunde Käsekuchen mit Reismehl sind fertig im Ofen! Wir servieren sie mit jedem Zusatz - Sauerrahm, Kondensmilch, Marmelade, Karamell oder geschmolzener Schokolade.
Siehe auch das Videorezept:
1. Käsekuchen im Ofen auf Reismehl
