Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Quarkkuchen mit Cornflakes: eine Liste der Produkte und die Regeln für die Zubereitung eines gesunden Desserts. Videorezepte.
Käsekuchen mit Cornflakes sind ein ungewöhnliches, aber sehr gesundes und leckeres Dessert. Viele Kinder lehnen es ab, reinen Hüttenkäse zu essen, daher ist dieses Gericht eine großartige Option, um sie mit einem gesunden Produkt zu füttern. Der Kochvorgang unterscheidet sich nicht wesentlich von der klassischen Technik. Um die Kuchen noch nützlicher zu machen, empfehlen wir, sie nicht zu braten, sondern zu backen. Es befreit den Koch auch davon, mit einer Bratpfanne am Herd stehen zu müssen.
Der Fettgehalt des Quarks hängt von den persönlichen Vorlieben ab. Aber es ist sehr wichtig, dass es frisch und lecker ist. Wenn das Produkt großkörnig ist, kann es mit einem Mixer gemahlen, durch ein Sieb gemahlen oder mit einer Gabel abgespült werden. Zu wässriger Hüttenkäse ist besser zum Abseihen, denn überschüssige Flüssigkeit hat nicht die beste Wirkung auf die Konsistenz des Teigs.
Normalerweise werden dem Quarkteig Rosinen zugesetzt. Seltener werden Grieß oder Haferflocken eingeführt. In diesem Rezept empfehlen wir, dem Gericht Cornflakes hinzuzufügen. Sie verbessern den Geschmack, ergänzen das Aroma. Darüber hinaus bedarf dieses Fertigprodukt keiner Vorbehandlung.
Sie können mehr Zucker hinzufügen, als in der Zutatenliste angegeben. Nach Belieben auch Vanillezucker hinzufügen.
Als nächstes präsentieren wir Ihnen ein Rezept mit einem Foto von Quarkkuchen mit Cornflakes. Versuchen Sie, dieses Dessert zu kochen - es wird definitiv den Haushalt ansprechen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 253 kcal.
- Portionen - 5
- Kochzeit - 40 Minuten
Zutaten:
- Cornflakes - 75 g
- Butter - 10 g
- Zucker - 1 Esslöffel
- Quark 9% - 120 g
- Hühnerei Kategorie C1 - 1 Stk.
Schritt für Schritt Garen von Quarkkuchen mit Cornflakes im Ofen
1. Bevor Sie Quarkkuchen mit Cornflakes zubereiten, bereiten Sie die Quarkmasse vor. Dazu die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen und bei Zimmertemperatur stehen lassen. Sie können den Vorgang beschleunigen, indem Sie es in einem Wasserbad oder in einer Mikrowelle erhitzen. Dann kombinieren wir mit Hüttenkäse.
2. Mit einer Gabel mit einer Gabel glatt mahlen oder einen Mixer verwenden.
3. Dann Cornflakes hinzufügen und ein Ei einschlagen.
4. Zucker hinzufügen. Wahlweise - und Vanillezucker oder Extrakt.
5. Mischen Sie alle Produkte, bis sie glatt sind.
6. Bevor Sie Quarkkuchen mit Cornflakes zubereiten, bereiten Sie eine Pfanne für Muffins vor. Sie können Metall oder Silikon nehmen. Schmieren Sie die Zellen mit Öl oder verwenden Sie zusätzlich Papierformen. Wir verteilen den Teig mit einem Löffel.
7. Wir stellen einen Ofen mit einer Temperatur von 160 Grad ein. In 40 Minuten ist der Teig fertig gebacken. Auf der Oberfläche entsteht eine köstliche Kruste.
8. Aus dem Ofen nehmen, einige Minuten abkühlen lassen und vorsichtig aus den Formen nehmen. Vor dem Servieren mit Puderzucker oder Kochpulver bestreuen. Sie können auch mit Schlagsahne, frischen oder Dosenbeeren, Schokolade oder Zuckerguss garnieren.
9. Leckere und sehr gesunde Quarkkuchen mit Cornflakes sind fertig im Ofen! Wir servieren sie heiß oder gekühlt. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie Kondensmilch, Marmelade oder Karamell anbieten.
Siehe auch Videorezepte:
1. Quarkauflauf ohne Mehl
2. Quarkauflauf ohne Mehl und Grieß
