Grüner Salat mit Krabbenstäbchen

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Grüner Salat mit Krabbenstäbchen
Grüner Salat mit Krabbenstäbchen
Anonim

Wir schlagen vor, ein neues Rezept für traditionelles Essen auszuprobieren - grüner Salat mit Krabbenstäbchen. Er wird die Gäste überraschen und den festlichen Tisch jedes Hauses schmücken. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.

Fertiger grüner Salat mit Krabbenstäbchen
Fertiger grüner Salat mit Krabbenstäbchen

Krabbenstäbchensalate sind ein Glücksfall für jede Hausfrau. Die Rezepte mit ihnen sind sehr einfach und das fertige Produkt ist immer sehr lecker. Die Liebe zu Krabbenstäbchen erklärt sich nicht nur durch den hervorragenden Geschmack. Sie lassen sich auch wunderbar mit vielen Produkten kombinieren, wodurch Hausfrauen die Esser mit neuen Salatvariationen zum Thema „Krabbe“verwöhnen können. Außerdem benötigen Krabbenstäbchen keine zusätzliche Wärmebehandlung, da die Surimi, aus denen sie bestehen, sind verzehrfertig. Surimi ist eine dichte weiße Masse aus Filets von Weißfischen, die meistens aus der Familie des Kabeljaus stammen. Heute bereiten wir einen grünen Salat mit Surimi zu. Salatgrün beinhaltet die Verwendung einer Vielzahl von grünem Gemüse und Gemüse. Es kann Weißkohl, Gurken, Rucola, Salat, Eisberg, Frikassee, Zwiebelfedern, Petersilie, Dill, Koriander, Minze, Salat usw. sein Grünes Gemüse und Grüns finden Sie immer in den Regalen der Geschäfte. Die Hauptsache ist, nur Krabbenstäbchen von guter Qualität zu verwenden.

Diese Version des Salats verwendet jungen Weißkohl, frische Gurken, grüne bittere Paprika, Koriander und Petersilie. Dies ist eine Sommerversion eines köstlichen und leichten Krabbensalats, der sich als festlich herausstellen kann. Die Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt und verleihen dem Geschmack eine echte Sommerfrische!

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 144 kcal.
  • Portionen - 2
  • Kochzeit - 15 Minuten
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Zutaten:

  • Weißkohl - 250 g
  • Salz - Prise oder nach Geschmack
  • Krabbenstäbchen - 4 Stk.
  • Pflanzenöl - zum Dressing
  • Petersilie - ein paar Zweige
  • Gurken - 1 Stk.
  • Scharfe grüne Paprika - 0,25 Schoten
  • Koriander - ein paar Zweige

Schritt für Schritt Zubereitung von grünem Salat mit Krabbenstäbchen, Rezept mit Foto:

Kohl in Streifen geschnitten
Kohl in Streifen geschnitten

1. Den Weißkohl waschen, die oberen schmutzigen Blütenstände entfernen und in dünne Streifen schneiden.

Gurken in halbe Ringe geschnitten
Gurken in halbe Ringe geschnitten

2. Die Gurken waschen, mit einem Handtuch trocknen, die Enden abschneiden und in dünne Halbringe von 3-4 mm schneiden.

Gehacktes Grün
Gehacktes Grün

3. Grünes waschen und fein hacken. Entfernen Sie die Samen von der scharfen Paprika, denn sie sind sehr bitter, waschen und fein hacken.

Krabbenstäbchen werden in Scheiben geschnitten
Krabbenstäbchen werden in Scheiben geschnitten

4. Entfernen Sie die Folie von den Krabbenstäbchen und schneiden Sie sie in Ringe oder Streifen. Wenn sie gefroren sind, tauen Sie sie zuerst auf. Verwenden Sie dazu keine Mikrowelle und kein Wasser, denn es wird nur ihren Geschmack verderben.

Lebensmittel werden in einer Schüssel gestapelt
Lebensmittel werden in einer Schüssel gestapelt

5. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben, mit Salz abschmecken und mit Pflanzenöl übergießen.

Fertiger grüner Salat mit Krabbenstäbchen
Fertiger grüner Salat mit Krabbenstäbchen

6. Grünen Salat mit Krabbenstäbchen vermischen und servieren. Sie können es vor dem Servieren für kurze Zeit im Kühlschrank aufbewahren.

Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie Sie einen Salat mit grünen Blättern und Krabbenstäbchen zubereiten.

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