Ich schlage vor, ein sehr zartes und saftiges Quark-Grieß-Soufflé mit Schokolade in der Mikrowelle zu kochen. Es ist sehr einfach und einfach zuzubereiten, während es sich als sehr lecker herausstellt. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Der Mikrowellenherd ist in der Lage, nicht nur Speisen aufzuwärmen, sondern auch eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten. Zum Beispiel dauert es nur wenige Minuten, ein Dessert wie Soufflé, ein Gericht mit französischen Wurzeln, zu backen. Heute gibt es eine ganze Reihe von Rezepten für die Zubereitung von Soufflés. Ich schlage vor, ein köstliches und delikates Dessert kennenzulernen - Quark-Grieß-Soufflé mit Schokolade, die in einer gewöhnlichen Mikrowelle zu Hause gekocht wird. Das Rezept ermöglicht es Ihnen, in die romantische Atmosphäre der schönen gemütlichen Straßen Frankreichs einzutauchen, ohne das Land zu besuchen. Sie können die Delikatesse mit Sauerrahm, Schlagsahne, Beeren, Früchten, flüssiger Schokolade …
Dieses Souffle wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen, es wird ein ausgezeichnetes Frühstück, Nachmittagstee, Dessert zum Mittag- oder Abendessen. Soufflé eignet sich gut für diätetische und Babynahrung. Es enthält nicht viel Fett und Zucker und die gesamte Zubereitungszeit für das Dessert beträgt nicht mehr als 20 Minuten. Es ist schnell zubereitet, aus gesunden Produkten und enthält ein Minimum an Zucker. Daher wird dieses Soufflé auch von denen gemocht, die der Figur folgen und auf die richtige Ernährung achten. Ein weiteres Hüttenkäse-Dessert ist nicht nur lecker, sondern auch gesund, denn Hüttenkäse ist ein Kalziumlieferant und enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe für den Körper.
Siehe auch, wie man ein Quark-Grieß-Soufflé mit Orangenschale in der Mikrowelle zubereitet.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 389 kcal.
- Portionen - 4
- Kochzeit - 20 Minuten
Zutaten:
- Hausgemachter fetter Hüttenkäse - 200 g
- Backpulver - 0,5 TL
- Salz - eine Prise
- Grieß - 1 Esslöffel
- Zartbitterschokolade oder Pralinen - 50 g
- Eier - 1 Stk.
- Zucker - 2 Esslöffel oder nach Geschmack
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Hüttenkäse-Grieß-Soufflé mit Schokolade in der Mikrowelle, Rezept mit Foto:
1. Legen Sie den Quark in einen tiefen Behälter, um den Teig zu kneten. Wenn Sie möchten, dass das Dessert eine glatte Konsistenz hat, schlagen Sie den Quark mit einem Mixer. Wenn Sie das Gefühl der Quarkklumpen mögen, zerdrücken Sie es mit einer Gabel.
2. Fügen Sie dem Quark Salz, Zucker und Backpulver hinzu.
3. Führe Eier zu Lebensmitteln ein.
4. Schokolade hacken und zu den Zutaten geben.
Hinweis: wenn Sie fettfreien Hüttenkäse verwenden. Fügen Sie dem Teig 20-25 g weiche Butter bei Raumtemperatur hinzu.
5. Den Teig gut durchkneten, bis er glatt ist.
6. Ordnen Sie den Teig in mikrowellengeeigneten Behältern an. Es ist sehr praktisch, portionierte Silikon-Muffinformen zu verwenden. Obwohl Sie ein Dessert in einem großen Behälter zubereiten können.
7. Das Quark-Grieß-Soufflé mit Schokolade in die Mikrowelle stellen. Bei einer Geräteleistung von 850 kW das Dessert 5-7 Minuten garen. Wenn die Leistung unterschiedlich ist, stellen Sie die Zeit selbst ein. Die fertige Delikatesse lässt sich heiß gut verwenden, und ich empfehle, die kalte Delikatesse mit Schokoladenglasur zu überziehen.
Siehe auch ein Videorezept zum Garen von Quarkpudding in der Mikrowelle.
