Ein gesundes und herzhaftes Frühstück mit Schokoladen-Cheesecakes ist ein guter Start in den Tag. Wenn Sie nicht wissen, wie man Käsekuchen kocht, sehen Sie sich ein detailliertes Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto an.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen - Rezept mit Foto
- Videorezepte
Ausnahmslos jeder wird köstliche Schokoladen-Käse-Kuchen mögen. Sie sind sehr zart, unglaublich lecker, mit einem berauschenden Aroma von Schokolade, das selbst die eingefleischtesten Schlafmützen aus dem Bett holen lässt. Kakao-Käse-Pfannkuchen sind nicht schwer zu kochen und vor allem - nicht lange. Wenn Sie also alle mit einem leckeren Frühstück verwöhnen möchten, legen Sie los! Wir helfen Ihnen dabei.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 178 kcal.
- Portionen pro Behälter - 4
- Kochzeit - 20 Minuten
Zutaten:
- Hüttenkäse mit beliebigem Fettgehalt - 250 g
- Kakao - 2, 5 EL. l.
- Zucker - 4 EL. l.
- Mehl - 4-5 EL. l. (separates Mehl zum Formen)
- Grieß - 2 EL. l.
- Eier - 1 Stk.
- Pflanzenöl zum Braten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Schoko-Quark-Kuchen mit Kakao - Rezept mit Foto
1. Zuerst müssen Sie den Hüttenkäse durch ein Sieb mahlen, damit keine Körner vorhanden sind. Aber Sie können auch anders gehen - die ganze Masse mit einem Mixer mahlen. Kombinieren Sie das Ei und den Hüttenkäse in einer Schüssel. Wenn der Quark sehr trocken ist, fügen Sie 1-2 EL hinzu. l. Sauerrahm.
2. Mit einem Mixer die Masse zu einer homogenen Masse mahlen.
3. Fügen Sie der Masse trockene Zutaten hinzu.
4. Vorsichtig mischen. Der Teig sollte nicht dick sein. Es behält seine Form leicht, haftet aber an Ihren Händen - die perfekte Formel. Gießen Sie etwas Mehl auf den Tisch und formen Sie mit unseren Händen eine Wurst. Der Teig wird in einem Mehlmantel hergestellt.
5. Schneiden Sie die Wurst in Stücke. Tauchen Sie jeden Bissen in Mehl.
6. Käsekuchen in einer gut erhitzten Pfanne braten. Sparen Sie kein Pflanzenöl. Der Überschuss kann entfernt werden, indem der Käsekuchen auf ein Papiertuch gelegt wird.
8. Wir braten alle Käsekuchen und servieren sie mit Sauerrahm und heißem Tee. Wenn Sie mit jemandem teilen möchten, rufen Sie Ihre Familie an. Allerdings sammeln sie sich ohnehin an dem Aroma, das aus der Küche kommt.
Siehe auch Videorezepte:
1. Wie man Schokoquark-Hüttenkäse-Pfannkuchen in einer Pfanne macht
2. Diät-Schokoladen-Käse-Kuchen
