Der Artikel ist über eine wertvolle Nahrungs- und Heilfrucht geschrieben - Grapefruit. Warum ist es so nützlich, an welchen Vitaminen ist es reich, an Kalorien und bei welchen Krankheiten wird es empfohlen? Wie kann Grapefruit schaden? Die Grapefruit ist eine Kreuzung zwischen einer Pomelo und einer Orange. Sie wächst auf 12 Meter hohen immergrünen Bäumen und wiegt durchschnittlich etwa 500 Gramm. Die Sorten unterscheiden sich in der Farbe (weiß, gelb, rot und rosa).
Die erste Erwähnung von Grapefruit erfolgte im 18. Jahrhundert. Dann sahen die englischen Matrosen zum ersten Mal einen riesigen Baum, der mit großen Früchten bedeckt war. Aufgrund der Fülle an Früchten, die in Trauben gesammelt werden, die wie Trauben aussehen, erhielt diese Frucht ihren Namen "Grapefruit", was auf Deutsch "Traubenfrucht" bedeutet.
Grapefruit-Zusammensetzung: Vitamine, Spurenelemente und Kalorien
Diese Frucht enthält viele nützliche Vitamine - B1, D (lesen Sie, welche Lebensmittel Vitamin D enthalten), P, C und Provitamin A. Sie ist auch reich an organischen Säuren, Mineralsalzen, Pektin, Phytonziden, ätherischen Ölen und dem bitteren Glykosid Naringin.
Kaloriengehalt von Grapefruit
pro 100 g Produkt sind 29 kcal:
- Proteine - 0,7 g
- Fett - 0,2 g
- Kohlenhydrate - 6,5 g
Grapefruit: vorteilhafte Eigenschaften
Sind Sie überarbeitet oder depressiv? Iss eine Grapefruit! Schließlich hilft es, die Arbeit aller Organe in Schuss zu halten und normalisiert viele Prozesse im Körper! Diese Sonnenfrucht ist eines der gesündesten Lebensmittel für Diäten. Fügen Sie einfach mindestens die Hälfte dieser wunderbaren Frucht zu Ihrer Ernährung hinzu. Es ist auch erwähnenswert, dass Grapefruitsaft 20 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen wird, sich positiv auf den Verdauungsprozess auswirkt.
Die Verwendung von Grapefruit hilft bei Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße, da sie nicht nur Naringin, sondern auch Pektin enthält, das den Cholesterinspiegel im Blut senkt.
Wenn Sie beim Garen Saft über Leber, Fleisch, Kutteln oder Rinderzunge gießen, können Sie deren Geschmack deutlich verbessern.
Die saure Frucht passt gut zu Meeresfrüchten, insbesondere zu Schalentieren und Fisch. Um Gerichte aus Forelle oder Lachs schmackhafter zu machen, sollten Sie den Fisch vor dem Garen 30 Minuten lang nicht mehr in Grapefruitsaft einweichen.
Aufgrund des geringen Kaloriengehalts dieses Produkts eignet es sich gut, es an Fastentagen bei der Zubereitung von leckeren Desserts zu verwenden. Und die darin enthaltenen Nährstoffe und positiven Eigenschaften helfen, Schläfrigkeit, Lethargie und Schwindel an Tagen zu vermeiden, an denen die Nahrung knapp wird.
Video - die Vorteile von Grapefruit
Schaden von Grapefruit und Kontraindikationen
Grapefruits haben trotz ihrer positiven Eigenschaften Kontraindikationen - schaden. Sie sollten nicht von Menschen mit Magengeschwüren sowie mit erhöhter Magensäure eingenommen werden.
Es kann auch Frauen schaden, die Antibabypillen einnehmen. Daher wird seine Verwendung die Wirkung der Einnahme der Pillen stark reduzieren und die Gesundheit einer Frau ernsthaft schädigen.
Sie sollten es nicht anwenden, wenn Sie gleichzeitig blutdrucksenkende Medikamente einnehmen. Dies liegt daran, dass die Medikamente länger brauchen, um abgebaut zu werden und ihre Wirkung daher verzögert wird, was zu Herzproblemen führt.
Es wäre unerwünscht, Grapefruit für Menschen mit Leberproblemen zu verwenden. Darüber hinaus kann es den Zahnschmelz ernsthaft schädigen, daher ist es ratsam, den Mund nach der Anwendung mit Wasser auszuspülen.
Und schließlich: Essen Sie alles Gemüse und Obst in Maßen, auch Grapefruit, damit Sie nur davon profitieren!
