Algensalat mit Paprika und Apfel

Inhaltsverzeichnis:

Algensalat mit Paprika und Apfel
Algensalat mit Paprika und Apfel
Anonim

Sehen Sie sich das beste Schritt-für-Schritt-Fotorezept für Algensalat mit Paprika und Apfel an. Der Salat ist schnell zubereitet und gleichzeitig sehr lecker. Videorezept.

Fertiger Seetangsalat mit Paprika und Apfel
Fertiger Seetangsalat mit Paprika und Apfel

Rezeptinhalt:

  • Zutaten
  • Schritt für Schritt Zubereitung von Algensalat mit Paprika und Apfel
  • Videorezept

Algensalatrezepte sind ziemlich berühmt. Sie sind sowohl für einen engen Familienkreis als auch für ein luxuriöses Festessen vorbereitet. Ein anderer Name für das Produkt ist Seetang. Dieser Kohl ist seit langem in China und asiatischen Ländern bekannt, die nahe am Meer liegen. Es wird gegessen, ergänzt und durch alle möglichen Rezepte verfeinert. Darüber hinaus ist Seetang sehr nützlich, hat jedoch einen besonderen Geschmack. Daher wird es selten in seiner reinen Form verwendet. Meistens wird es mit anderen Lebensmitteln gemischt, je nachdem, ob Sie einen einfachen, preisgünstigen oder luxuriösen Salat erhalten. Solche Algensalate sind eine großartige Möglichkeit, ein gesundes Produkt in Ihre Ernährung aufzunehmen. Kelp ist mit Spurenelementen und fast allen Mineralien gefüllt. Zudem ist das Produkt günstig und in jedem Supermarkt leicht zu finden. Es wird getrocknet und gefroren verkauft, aber meistens wird es einfach eingelegt.

Heute bereiten wir einen leckeren und gesunden Algensalat mit Paprika und Apfel zu. Diese Kombination von Produkten mag recht einfach erscheinen, aber wenn Sie den Salat probieren, werden auch Nicht-Liebhaber von Algen seinen Geschmack zu schätzen wissen. Salz und allerlei Gewürze müssen nicht viel hinzugefügt werden, denn der schon würzige Kohl ist hier der Solist. Darüber hinaus ist dieser Algensalat perfekt für einen Diättisch und diejenigen, die abnehmen möchten. Ernährungswissenschaftler empfehlen, mindestens dreimal pro Woche Algen in den Speiseplan aufzunehmen, denn Salate zeichnen sich durch Raffinesse, geringen Kaloriengehalt und höchste Vitaminsättigung aus. Und damit ihr Geschmack nicht langweilig wird, helfen alle möglichen Kombinationen von Seetang mit Gemüse, Obst, Dressings …

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 120 kcal.
  • Portionen - 2
  • Kochzeit - 10 Minuten
Bild
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Zutaten:

  • Algen - 150 g
  • Apfel - 1 Stk.
  • Salz - eine Prise (optional)
  • Süße Paprika - 1 Stk.
  • Raffiniertes Pflanzenöl - zum Tanken

Schritt für Schritt Zubereitung von Algensalat mit Paprika und Apfel, Rezept mit Foto:

Der Apfel wird in Streifen geschnitten
Der Apfel wird in Streifen geschnitten

1. Wasche den Apfel und trockne ihn mit einem Papiertuch. Entfernen Sie den Saatkasten und schneiden Sie das Fruchtfleisch in dünne Streifen. Ob die Früchte geschält werden oder nicht, ist dem Koch selbst überlassen.

Paprika in Streifen geschnitten
Paprika in Streifen geschnitten

2. Süße Paprika waschen und trocknen. Der Länge nach halbieren und die verunreinigten Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch in dünne Streifen schneiden.

Apfel, Paprika und Chinakohl werden in einem Behälter vereint
Apfel, Paprika und Chinakohl werden in einem Behälter vereint

3. Geben Sie die vorbereiteten Äpfel und Paprika in eine Schüssel und fügen Sie die Algen hinzu.

Algensalat mit Paprika und Apfel mit Öl gewürzt
Algensalat mit Paprika und Apfel mit Öl gewürzt

4. Salat mit Pflanzenöl würzen, umrühren und abschmecken. Fügen Sie nach Bedarf eine Prise Salz hinzu. Servieren Sie frischen Algensalat mit Paprika und Apfel.

Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie Sie in 5 Minuten einen leichten Algensalat zubereiten.

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