Vitamin-Gemüsesalat mit Krabbenstäbchen. Kalorienarme nahrhafte Mahlzeit. Schritt für Schritt Rezept mit Foto- und Videorezept.
Gemüsesalate sind in der Regel leichte diätetische Mahlzeiten. Sie enthalten eine große Menge an Mineralstoffen und Vitaminen aller Art. Gemüse hat eine positive Wirkung auf den Körper, insbesondere auf den Magen-Darm-Trakt, und ermöglicht eine bessere Verdauung der Nahrung. Daher sind sie bei vielen beliebt und beliebt, insbesondere bei Anhängern der richtigen und gesunden Ernährung.
Aufgrund der Verfügbarkeit und Vielfalt der Produkte bieten Gemüsesalate die größte Anzahl an Zubereitungsmöglichkeiten. Salate können alle Arten von Kohl, Tomaten, Paprika, Gurken, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln usw. enthalten.
Heute bereiten wir eines der unzähligen Rezepte mit Foto zu, einen sehr nützlichen und sehr ungewöhnlichen Gemüsesalat mit Krabbenstäbchen. Saftig, frisch, leicht, interessant und in wenigen Minuten zubereitet. Es wird als Beilage oder als eigenständiges Gericht serviert. Er wird sicherlich sowohl alltägliche als auch festliche Tische schmücken! Denn der Krabbenstäbchensalat ist keine Delikatesse mehr, sondern etwas Raffinierteres als viele Alltagssalate.
Siehe auch, wie man einen Gemüsesalat mit rotem Fisch und Kräutern zubereitet.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 89 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 20 Minuten
Zutaten:
- Weißkohl - 200 g
- Sojasauce - 1, 5 Esslöffel
- Knoblauch - 2 Nelken
- Rettich - 5 Stk.
- Pflanzenöl - 3 Esslöffel zum tanken
- Gurken - 1 Stk.
- Senfkörner - 1 TL
- Krabbenstäbchen - 5 Stk.
- Frühlingszwiebeln - Bund
Schritt für Schritt Gemüsesalat mit Krabbenstäbchen kochen, Rezept mit Foto:
1. Frühlingszwiebeln unter fließendem Wasser waschen, mit einem Papiertuch trocknen und die Federn in dünne Streifen schneiden.
2. Waschen Sie die Radieschen und trocknen Sie sie mit einer Serviette. Den Stiel abschneiden und in dünne Viertelringe schneiden.
3. Gurken waschen, mit Küchenpapier trocknen, Enden beidseitig abschneiden und in dünne Viertelringe schneiden.
4. Knoblauch schälen und fein hacken.
5. Krabbenstäbchen bei Raumtemperatur ohne Mikrowelle auftauen. Entfernen Sie die Verpackungsfolie von ihnen und schneiden Sie sie in Streifen oder Würfel.
6. Vom Kohlkopf die oberen Blätter entfernen, denn sie sind normalerweise schmutzig. Die benötigte Menge abschneiden, unter kaltem Wasser waschen, handtuchtrocken und fein hacken.
7. Alle Lebensmittel in eine große tiefe Salatschüssel geben.
8. Als nächstes fügen Sie den Kohl zu den Zutaten hinzu.
9. Kombinieren Sie Pflanzenöl, Sojasauce und Senf in einem Topf. Die Sojasauce im Rezept ersetzt vollständig Salz. Wenn Ihnen das Gericht jedoch nicht salzig genug ist, würzen Sie es mit Salz.
10. Rühren Sie die Sauce mit einer Gabel oder einem kleinen Schneebesen um.
11. Salat mit gekochter Sauce würzen.
12. Gemüsesalat mit Krabbenstäbchen und Kohl mischen. 15 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen und servieren.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man einen Salat mit Krabbenstäbchen macht.
