Haben Sie keine Zeit zum Blinzeln und an der Schwelle zum neuen Jahr. Sie müssen sich mit frischen Rezepten für Urlaubssalate eindecken. Bereiten Sie einen Salat für das neue Jahr mit grünen Erbsen und Sardine vor, und Sie werden zufrieden sein.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Salat Uhr mit Foto
- Videorezepte
Ein sehr appetitlicher und unkomplizierter "Watch"-Salat mit grünen Erbsen und Sardinen lohnt sich auf jeden Fall im Urlaub zu kochen! Der Geschmack von Fisch in Kombination mit zarten Erbsen macht diesen Salat fast frühlingshaft leicht: Danach liegt keine Schwere im Magen und Sie können sich in der Nähe des Weihnachtsbaumes vergnügen. Und Ihre Gäste werden mit Sicherheit die passende festliche Dekoration dieses leckeren Snacks feiern.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 195 kcal.
- Portionen - 5 Teller
- Kochzeit - 30 Minuten
Zutaten:
- Kartoffeln - 2-3 Stk.
- Karotten - 1 Stk.
- Sardinenkonserven - 1 Dose
- Grüne Erbsen - 0,5 Dosen
- Zwiebeln - 1 Stk.
- Ei - 2-3 Stk.
- Mayonnaise - 3-4 EL. l.
- Frühlingszwiebeln - 1 Bund.
Schritt für Schritt kochen mit einem Foto des "Watch"-Salats für das neue Jahr mit grünen Erbsen und Sardinen
1. Zuerst bereiten wir alle Zutaten vor. Kartoffeln, Karotten und Eier kochen. Die Flüssigkeit aus der Fischkonserve abgießen und die Sardinen mit einer Gabel leicht durchkneten, dabei die Gräten vom Grat entfernen.
2. Die grünen Erbsen abtropfen lassen und zum Fisch geben. Wir werden auf jeden Fall Erbsen für die letzte Etappe lassen.
3. Das Grün und die Zwiebeln fein hacken und in die Salatschüssel geben.
4. Bereits gekühlte Kartoffeln, Karotten und Eier, in Würfel geschnitten. Es ist wichtig, nicht zu vergessen, ein paar Karottenringe und die Hälfte der Proteine zum Dekorieren zu lassen.
5. Den Salat mit Mayonnaise würzen. Wir mischen alle Komponenten.
6. Beginnen wir mit dem Dekorieren des Salats. Wir verteilen es so, dass es wie ein Kuchen aussieht.
7. Zum Dekorieren von allen Seiten mit fein geriebenem Eiweiß bedecken.
8. Der letzte Schliff: Wir umrahmen den Salat mit grünen Erbsen, damit die Vorspeise wie eine Uhr aussieht, und von den Karottenscheiben, die wir im Voraus beiseite legen, setzen wir römische Ziffern auf das Zifferblatt. Vergessen Sie die Zeiger nicht: Es ist schon zwölf Minuten vor fünf auf der Uhr!
9. Leckerer und festlich eleganter Neujahrssalat "Watch" mit grünen Erbsen und Sardinen ist fertig! Versuchen wir es mit dem Klirren der Gläser!
Siehe auch Videorezepte
1. Salat Neujahrsuhr mit Rindfleisch:
2. Pilzsalat - Neujahrsglocken:
