Auch Anfänger wissen, wie wichtig Protein ist, doch bei der Auswahl eines Protein-Supplements haben sie oft Fragen. Erfahren Sie mehr über die Rolle von Protein beim Aufbau von Muskelmasse. Heute werden wir versuchen, die Frage so detailliert wie möglich zu beantworten – ob Proteine im Bodybuilding benötigt werden, um Masse zu gewinnen und wie sie den Prozess des Muskelwachstums beeinflussen. Sie wissen, dass es verschiedene Arten von Proteinpräparaten gibt, und heute werden Sie herausfinden, welche Ihnen den größten Nutzen bringen.
Warum brauchen Sportler Protein?
Protein ist ein Baustoff für alle Körpergewebe, einschließlich der Muskeln. Auch wenn Sie richtig trainieren, aber gleichzeitig wenige Proteinverbindungen zu sich nehmen, sollten Sie keine Fortschritte erwarten. Proteinpräparate enthalten die gleichen Proteinverbindungen wie in normalen Lebensmitteln. Der einzige Unterschied ist, dass sie nahrhafter sind.
Nach dem Training kommt die wichtigste Phase für Bodybuilder – das Muskelwachstum. Sie sollten sich bewusst sein, dass dieser Vorgang nur während der Wiederherstellung möglich ist. Die Muskeln ruhen und reparieren den Schaden, der ihnen während der Übung zugefügt wurde. Wenn Sie dem Körper wenig Zeit zum Ausruhen geben, wird das nächste Training nicht effektiv sein.
Um das Beste aus jeder Übung herauszuholen, muss der Körper Zeit haben, alle Mikrotraumata zu beseitigen und neues Gewebe zu bilden, für das Protein verwendet wird. Die tägliche Aufnahme von Proteinverbindungen beträgt mindestens zwei Gramm pro Kilogramm Ihres Gewichts. Eigentlich solltest du das schon wissen.
Es ist äußerst problematisch, dem Körper eine solche Menge an Proteinen nur über die Nahrung zur Verfügung zu stellen. Hier kommen Proteinmischungen ins Spiel. Somit können wir mit Sicherheit sagen, dass die wichtigsten Sportergänzungsmittel für Sportler Proteine und auch Kreatin sind.
Welche Art von Protein sollte ich essen?
Sie haben wahrscheinlich mehr als einmal Sportnahrungsmittelgeschäfte besucht und das riesige Angebot an Proteinpräparaten gesehen. Auch ein erfahrener Sportler kann sich in dieser Fülle leicht verlieren, geschweige denn Anfänger. Wir werden nicht über bestimmte Hersteller sprechen, da es mehrere Arten von Proteinen ohne dies gibt und es wichtig ist zu wissen, welche von ihnen wann am nützlichsten ist. Darüber werden wir jetzt sprechen.
Molkenproteine
Dies ist die beliebteste Proteinart und jeder Anfänger sollte sich mit dieser Art von Protein mit der Sporternährung vertraut machen. Eine Besonderheit von Molkenproteinen ist ihre hohe Aufnahmerate durch den Körper. Es ist auch wichtig zu sagen, dass diese Proteinverbindungen ein vollständiges Aminosäureprofil aufweisen.
Sie sollten sich bewusst sein, dass es vier Arten von Molkenprotein gibt: Isolat, Konzentrat, Imprägnierung und Kombination. Konzentrat ist die billigste und niedrigste Qualität unter ihnen. Es ist am besten, ein Imprägniermittel (maximale Qualität) zu verwenden, aber die Kosten sind auch nicht gering. Isolate ist die beste Wahl für Anfänger.
Molkenproteine an Trainingstagen sollten etwa eine halbe Stunde vor dem Start, nach dem Aufwachen und nach dem Ende der Sitzung in dreißig Minuten eingenommen werden. An Ruhetagen brauchst du auch Protein. Nehmen Sie morgens und zwischen 15:00 und 17:00 Uhr Nahrungsergänzungsmittel ein.
Kasein
Diese Art von Proteinergänzung unterscheidet sich von der vorherigen durch eine langsamere Absorptionsrate. Im Durchschnitt wird eine Portion Casein vom Körper innerhalb von sechs Stunden verarbeitet. Sie haben wahrscheinlich eine Frage - wozu dient es, wenn es eine so lange Assimilationszeit hat?
Dies kann als Nachteil angesehen werden, aber wenn Sie Casein richtig verwenden, können Sie daraus einen Vorteil machen. Und es ist am besten, diese Art von Protein vor dem Schlafengehen einzunehmen.
Der Körper ruht nie vollständig. Einige Prozesse laufen nachts weiter, wenn eine Person schläft. Darüber hinaus sind Nachtprozesse aus Sicht des Bodybuildings negativ. Jetzt sprechen wir von einer Zunahme des katabolen Hintergrunds. Da der Körper nachts keine Nahrung erhält, steigt die Cortisolkonzentration, unter deren Einfluss Proteinverbindungen im Muskelgewebe abgebaut werden. Einfach gesagt, Sie verlieren Muskeln.
Um dies zu vermeiden, müssen Sie Ihrem Körper ständig Protein zuführen. Es ist jedoch nicht die beste Lösung, mitten in der Nacht für einen Proteinshake aufzustehen. Verwenden Sie am besten Kasein. Trinken Sie es vor dem Schlafengehen, und innerhalb von sechs Stunden wird Ihr Körper mit Proteinen versorgt, die den katabolen Hintergrund reduzieren. Tagsüber Kasein zu essen ist nicht die beste Lösung, aber abends ist es sehr richtig.
Weniger beliebte Proteinarten
Wir haben gerade die beliebtesten Proteinpräparate behandelt. Es gibt jedoch andere, die nicht so gefragt sind. Im Allgemeinen reicht es aus, tagsüber Whey Protein und abends Casein zu sich zu nehmen. Du kannst aber zur Abwechslung auch Ei- und Rinderproteine verwenden. Dadurch kann die Aminosäurezusammensetzung bis zu einem gewissen Grad erweitert werden.
Aber ein paar Worte sollten separat über Sojaprotein gesagt werden. Heutzutage sorgt diese Art der Sporternährung für viele Kontroversen. Zunächst ist anzumerken, dass Sojaprotein kein vollständiges Aminosäureprofil aufweist, was ein wesentlicher Nachteil ist. Obwohl diese Aussage oft widerlegt wird. Wir können mit Sicherheit sagen, dass der absolute Vorteil von Sojaprotein seine Kosten sind.
Wenn Sie jedoch ein Problem mit Laktose (Milchzucker) haben, sollten Sie weder Molke noch Kasein verwenden. Diese Zusatzstoffe werden aus Milch hergestellt, obwohl sie während des Herstellungsprozesses von Laktose befreit werden, bleibt ein gewisser Teil dieser Substanz erhalten. Ihr Körper kann diese Proteine einfach nicht akzeptieren. In diesem Fall müssen Sie zwischen Soja-, Ei- und Rinderproteinen wählen. Natürlich können sie auch zusammen genommen werden.
Dies sind alle grundlegenden Informationen über Proteine, die Ihnen helfen sollten, die richtige Wahl zu treffen.
Wie man Proteine wählt und welches besser ist, sehen Sie in diesem Video:
