Das Rezept für ein köstliches und leichtes Dessert, das für das neue Jahr zubereitet werden kann, ist ein Obstsalat. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Hell, bunt, wie der Feiertag selbst, wird dieses Dessert sowohl das Auge als auch den Magen erfreuen.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt Salatzubereitung
- Videorezepte für andere Obstsalate
Wenn Sie ein unkompliziertes Rezept für ein leckeres und leichtes Dessert suchen, das Sie für das neue Jahr zubereiten könnten, dann werden Sie nichts Besseres finden als einen Obstsalat! Hell, bunt, wie der Feiertag selbst, wird dieses Dessert sowohl das Auge als auch den Magen erfreuen. Es gibt viele Möglichkeiten, Obstsalate zuzubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist, alle Früchte in den gewünschten Mengen zu schneiden und zu mischen und mit Joghurt, Sauerrahm oder Kondensmilch zu würzen. Sie können Trockenfrüchte und Nüsse zu Obstsalaten hinzufügen, mit Vanillepudding oder Keksstücken servieren. Es hängt alles von Ihrem Geschmack und Ihrer Fantasie ab.
Ich schlage vor, eine Variation eines leichten Obstsalats zuzubereiten, dessen Höhepunkt Kürbis sein wird. Seien Sie nicht überrascht, wenn Sie es in kleine Stücke schneiden, es wird im Salat nicht dichter als ein Apfel. Außerdem verleiht es einem leichten Dessert Helligkeit.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 285 kcal.
- Portionen - 10
- Kochzeit - 1 Stunde 30 Minuten
Zutaten:
- Trauben - 1 kleiner Bund
- Mandarinen - 2 Stk.
- Kürbis - 150-200 g
- Apfel - 1 Stk.
- Birne - 1-2 Stk.
- Granatapfel - 2 EL. l. Körner
- Puderzucker - 2-3 EL. l.
- Sauerrahm - 2-3 EL. l.
- Der Saft einer halben Zitrone
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Obstsalat - ein leichtes Dessert für das neue Jahr mit Kürbis
1. Waschen Sie alle Früchte und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch. Nehmen Sie die Trauben aus der Traube und legen Sie sie in eine Salatschüssel. Besser für ein Fruchtdessert Kish Mish, kernlose Trauben.
2. Reinigen Sie die Mandarinen, entfernen Sie vorsichtig die weißen Membranen und schneiden Sie jede Scheibe in zwei Hälften. Den Kürbis von der groben Kruste befreien und in kleine Würfel schneiden. Wählen Sie für diesen Salat einen sehr süßen Kürbis mit leuchtend orangefarbenem Fruchtfleisch.
3. Birne und Apfel in 4 Stücke schneiden, Kerngehäuse entfernen und ebenfalls in Würfel schneiden. Den Apfel mit Zitronensaft beträufeln, damit er nicht dunkel wird.
4. Granatapfelkerne, und Sie brauchen sehr wenig davon in einem Salat, nur ein paar Löffel, sind eher eine dekorative Funktion. Sie verleihen dem Salat Helligkeit.
5. Bestreuen Sie den Salat mit Puderzucker und rühren Sie um, um alle Fruchtstücke mit Zucker zu überziehen. Wir tun dies sorgfältig, um die Früchte nicht zu zerquetschen.
6. Mit Sauerrahm oder Joghurt würzen. Nochmals vorsichtig umrühren.
7. Wir stellen Schüsseln auf und verwöhnen die Gäste. Obstsalat, ein leichtes Dessert für das neue Jahr ist fertig!
Siehe auch Videorezepte für bunte und leckere Obstsalate:
1. Diät-Obstsalat:
2. Obstsalat in Ananas:
