Finden Sie heraus, wie Sie aus Hunderten von Diäten die richtige Ernährung auswählen, ohne viel Zeit zu investieren und ohne die Dienste eines teuren Ernährungsberaters in Anspruch zu nehmen! Heutzutage gibt es eine Vielzahl unterschiedlicher Ernährungsprogramme und die Menschen verlieren sich oft in der Fülle an Informationen. Die Schöpfer jeder Diät behaupten, dass wissenschaftlich nachgewiesene Prinzipien im Mittelpunkt ihres Ernährungsprogramms stehen, aber oft nicht nur die gewünschte Wirkung erzielen, sondern auch dem Körper schaden können. Heute machen wir Sie auf einen Überblick über moderne Sportdiäten aufmerksam.
Genauer gesagt werden wir nicht nur die Diäten selbst besprechen, sondern auch die Grundprinzipien der Ernährung von Sportlern, da jede Diät auf den individuellen Eigenschaften einer Person basieren sollte. Wenn Sie diese Prinzipien verstehen, wird es viel einfacher sein, ein optimales Ernährungsprogramm für sich selbst zu erstellen.
Zusammenstellung des Ernährungsprogramms für Sportler
Es sei gleich gesagt, dass bezüglich der Zusammensetzung unter Sporternährungsspezialisten kein Konsens besteht. Die meisten Ernährungswissenschaftler empfehlen jedoch, nicht mehr als 20 Prozent Fett zu sich zu nehmen und sich auf Kohlenhydrate zu konzentrieren und etwa 70 Prozent dieses Nährstoffs zu sich zu nehmen. Gleichzeitig weisen zahlreiche wissenschaftliche Studien darauf hin, dass übermäßige Mengen an Kohlenhydraten die Leistungsfähigkeit mindern können.
Um die aufgenommene Fettmenge zu reduzieren, verwenden Sportler sehr oft eine Diät, deren Kaloriengehalt unter der Erhaltungsgrenze liegt. Dies führt zu einer Verlangsamung der Fettverbrennung, da ein Mangel an Kalorien für den Körper gleichbedeutend mit Hunger ist. Um die Lipolyse zu beschleunigen, verwenden Sportler verschiedene Chemikalien, die für den Körper gefährlich sein können. Gleichzeitig kann eine fettarme Ernährung zu Übergewicht führen. Es klingt sehr paradox, aber in der Praxis passiert es. Dies liegt daran, dass Kohlenhydrate mit einem hohen glykämischen Index zum Transport von Glukose und Triglyceriden in Fettgewebezellen beitragen. Außerdem werden sie mit einer hohen Menge an verbrauchten Proteinverbindungen als Energiequelle verwendet. Dies ist ein ineffektiver Prozess, der die Nieren und die Leber stark belastet. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die maximale Energiemenge aus Fett gewonnen werden kann.
Auch der hohe Kaloriengehalt des Ernährungsprogramms wirkt sich negativ auf den Körper aus. Einige Sportler verbrauchen tagsüber etwa 10.000 Kalorien. Dieser Bedarf ist auf die schlechte Aufnahme von Nährstoffen zurückzuführen. Aus diesem Grund sollte Fett nicht gemieden und in Ihr Ernährungsprogramm aufgenommen werden. Beginnen wir nun mit unserem Überblick über moderne Sportdiäten.
Speiseprogramm "30-40-30"
Diese Diät wurde von Ernährungswissenschaftlern des beliebten Ironman entwickelt. Sie betrachten das optimale Verhältnis von Proteinverbindungen, Kohlenhydraten und Fetten - jeweils 30: 40:30. In diesem Fall sollten ungesättigte Fette konsumiert werden, deren Hauptquelle Pflanzenöle sind. Ihrer Meinung nach trägt ein solches Nährstoffverhältnis zu einer Erhöhung der Fettverbrennung und einer Erhöhung des anabolen Hintergrunds bei.
Dieser Ansatz ist jedoch möglicherweise nicht für alle Sportler gleichermaßen effektiv. Ektomorphe werden von diesem Ernährungsprogramm ernsthaft profitieren, aber Endomorphe werden zusätzliche Fettmasse gewinnen. Wenn Sie während dieser Diät Lebensmittel mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren wie Fleisch oder Milch zu sich nehmen, wird Ihr Verdauungssystem stark belastet und Ihr schlechter Cholesterinspiegel steigt deutlich an. Die beste Kombination ist Eier und Pflanzenöl.
Programm für isokalorische anabole Ernährung
Dan Dushane hat dieses Ernährungsprogramm entwickelt. Wir wissen, dass ein Überschuss an Kohlenhydraten zu einer Zunahme der Fettmasse führen kann, aber gleichzeitig berücksichtigt der Autor der Diät eine Tatsache nicht - Nahrungsfette können nicht für jeden gut sein.
Das Nährstoffverhältnis nach Dusheins Version ist ähnlich wie beim bisherigen Ernährungsprogramm, jedoch sind bei der Auswahl der Lebensmittel die Einschränkungen deutlich geringer. Wenn Sie sich entscheiden, es zu verwenden, dann seien Sie bei der Auswahl der Lebensmittel vorsichtig.
Searles Zone-Ernährungsprogramm
Und wieder empfiehlt der Autor der Diät, das bereits bekannte Nährstoffverhältnis von 30-40-30 zu verwenden. Searle sagt, dass die Begrenzung hochglykämischer Kohlenhydrate die Lipolyse beschleunigen wird. Im Vergleich zu den bereits betrachteten Ernährungsprogrammen ist bei dieser Diät die Auswahl an Nahrungsmitteln möglichst eingeschränkt. Gleichzeitig erscheint es durchaus sinnvoll, die aufgenommene Kohlenhydratmenge zu reduzieren.
Anaboles Ernährungsprogramm
Der beliebte Sporternährungs-Guru Jude Biasolotto bietet ein sehr ungewöhnliches Ernährungsprogramm. Innerhalb von fünf Tagen ist es notwendig, hauptsächlich Proteinverbindungen zu sich zu nehmen, deren Anteil etwa 40 des Gesamtkaloriengehalts der täglichen Nahrung beträgt. Fett macht in dieser Zeit 75 Prozent aus und Kohlenhydrate werden in einer Menge von 50 Gramm konsumiert. Danach beginnt die Phase der Beladung mit Kohlenhydraten, deren Anzahl auf 60 Prozent des Gesamtkaloriengehalts gebracht wird.
Als Beispiel für die Wirksamkeit seines Ernährungsprogramms erinnert der Autor an die Eskimos, die viel fettes Fleisch essen und eine hohe Ausdauer haben. Aber er vergisst, dass die Eskimos unter harten Bedingungen leben, in denen eine große Menge Fett in der Nahrung eine notwendige Notwendigkeit ist.
Es sollte daran erinnert werden, dass eine geringe Kohlenhydratzufuhr zu einem Zustand der Ketose führt, der sich negativ auf das Gehirn und die Leber auswirkt. Biasolotto empfiehlt, sein Ernährungsprogramm für einen Monat, maximal zwei, zu verwenden.
Rotary-Ernährungsprogramme
Sie basieren auf dem Prinzip der zyklischen Verwendung von Lebensmitteln bei entsprechender Auswahl. Zyklen können unterschiedlich lang sein und sind nicht immer optimal. Wenn ein Athlet beispielsweise an einem Turnier im Jahr teilnimmt, sollte er etwa 8 Monate zunehmen und die restlichen 4 Monate sollte er abnehmen. Ohne den Einsatz verschiedener Medikamente wird das Ernährungsprogramm wirkungslos sein.
Erfahren Sie in diesem Video mehr über eine der effektivsten Sportdiäten:
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