Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto für die Zubereitung eines einfachen Sommersalats aus Tomaten, Gurken und Kräutern zu Hause. Kombinationen von Zutaten. Videorezept.
Frische Gemüsesalate stehen das ganze Jahr über auf unserer Speisekarte. Von Frühling bis Herbst, während der Saison des frischen Gemüses, ergänzen diese Sommersalate jedoch das tägliche Mittag- und Abendessen. Wir bereiten sie in der Natur für eine festliche Tafel und ein gewöhnliches Familienessen zu. Ein sommerlicher Gemüsesalat ist eine großartige Option für ein unabhängiges Gericht. Seine Vorteile werden von Anhängern von Diäten und denen, die zusätzliche Pfunde verlieren möchten, geschätzt. Mit leuchtenden Farben und Nützlichkeit anziehend, ist es immer gefragt und nimmt einen der zentralen Plätze unter einer Vielzahl von Snacks ein. Ein solches Gemüsegericht wird das traditionelle Menü abwechslungsreich gestalten und den Körper mit Pflanzenfasern, Vitaminen, Antioxidantien und Mineralien sättigen.
Es ist nicht schwer, einen solchen Salat zuzubereiten, und das im Salat enthaltene Gemüse kann variiert werden: Gurken, Tomaten, süße und scharfe Paprika, alle Arten von Gemüse, Weiß- und Chinakohl, Salat, grüne und Zwiebeln usw. Salate können auch mit anderen Produkten wie Käse, gekochtem Hühnchen, Garnelen, Krabbenstäbchen, rotem Fisch, Sesamsamen usw. ergänzt werden. Ich mache Sie auf ein Rezept für einen gesunden Sommersalat aufmerksam, der auf einer Kombination von Tomaten, Gurken und Kräutern basiert.
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- Kaloriengehalt pro 100 g - 86 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Gurken - 2 Stk.
- Salz - große Prise oder nach Geschmack
- Tomaten - 2 Stk. (1 Stück rot, 1 Stück gelb)
- Pflanzenöl - zum Dressing
- Frühlingszwiebeln - ein paar Federn
- Petersilie - ein kleiner Bund
- Basilikum - 2 Zweige
- Knoblauch - 1 Nelke
Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines einfachen Sommersalats aus Tomaten, Gurken und Kräutern, ein Rezept mit Foto:
1. Rote Tomate waschen, trocknen und in mittelgroße Spalten schneiden.
2. Die gelbe Tomate waschen und in die gleiche Größe schneiden.
3. Gurken waschen, Enden auf beiden Seiten abschneiden und in halbe Ringe schneiden.
4. Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und fein hacken.
5. Das Basilikumgrün, die Petersilie und eine Knoblauchzehe fein hacken und zu allen Produkten senden.
6. Speisen mit Salz würzen, Pflanzenöl hinzufügen und umrühren. Vor dem Servieren sommerlicher einfacher Salat aus Tomaten, Gurken und Kräutern 15 Minuten in den Kühlschrank stellen und servieren.
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